This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Стейк Рибай L
Толстый край телятины, с 6 по 12 ребро животного. Во время готовки заправляется "Арома маслом из розмарина", подается без гарнира. Вес стейка указан в сыром виде и будет иметь ужарку в зависимости от степени прожарки.
KZT 8,977
Стейк Нью-Йорк
Стейк "Нью-Йорк" вырезается из той же мышцы, что и "Рибай", однако объем межмускульного жира в нём заметно ниже, подается без гарнира.
KZT 6,977
Шашлык из курицы
Курица, подается с луком, лавашом, шашлычным соусом.
KZT 3,177
Шашлык из баранины
Баранина, подается с луком, лавашом, шашлычным соусом.
KZT 4,977
Бургер с говяжьей котлетой
Сочная котлета из говядины, сыр чеддер, красный лук, помидор, соленый огурец, айсберг, заправленный авторским соусом от Шефа, подается с фри.
KZT 3,977
Котлеты из телятины
Котлеты из телятины подаются с картофельным пюре и грибным соусом.
KZT 3,977
Мини-чебуреки
Наслаждайтесь мини-чебуреками с сочной говядиной в хрустящем тесте. Подается с нежным соусом тар-тар. Идеальная горячая закуска.
KZT 2,277
Стейк Тибон L
Поясничная часть на кости с вырезкой. Во время готовки заправляется "Арома маслом из тимьяна", подается без гарнира. Вес стейка указан в сыром виде и будет иметь ужарку в зависимости от степени прожарки.
KZT 8,977
Шампиньоны на мангале
Грибы шампиньоны с шашлычным соусом.
KZT 2,777
Хачапури на шампуре
Хачапури с сыром моцарелла.
KZT 2,977
Овощи на гриле
Овощи приготовленные на гриле: баклажан, цуккини, лук, кукуруза, шампиньон, помидор.
KZT 2,777
Шашлык из телятины
Телятина, подается с луком, лавашом, шашлычным соусом.
KZT 4,977
Сезонное меню
Сезонное меню
Стейк Канзас
Сочный стриплойн с насыщенным мясным вкусом, подается со спаржей и бархатным сливочным кремом.
KZT 7,977
Спаржа
Спаржа.
KZT 2,977
Брискет с микс-салатом и брюссельской капустой
Сочный, подкопченный, томлёный брискет со свежим салатом и обжаренной до карамели брюссельской капустой. Идеальный баланс вкусов.
KZT 7,277
Сайгак по-степному
Изысканное мясо сайгака, приготовленное по старинному рецепту. В каждом кусочке — природный вкус дичи и душистые степные травы.
KZT 4,577
Русская закуска
Золотистый обжаренный картофель, пикантный чесночный соус и пряная сельдь.
KZT 2,777
Креветки в соусе айоли
Золотистые тигровые креветки в хрустящей панировке, подаются с пряным айоли.
KZT 3,977
Холодец
Говяжьи бульон из лыток, мякоти и ребер со специями.
KZT 2,577
Стейк салат
Нежный стейк Нью-Йорк в сочетании с миксом салата, огурцами, редисом и печёными томатами черри. Подаётся с фирменным соусом на основе устричного соуса, лимона и ароматных трав.
KZT 4,277
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски.
KZT 1,477
Лимонад "Инжир-роза"
Пюре инжира, лимон, сахарный сироп, лимонный сок, мята, газированная вода.
KZT 2,977
Лимонад "Имбирная дыня"
Пюре дыни с имбирем, сок лимона, мята, лайм, газированная вода.
KZT 2,977
Салаты
Салаты
Телятина под имбирной заправкой
Ростбиф телятины, микс листьев салата, молодой картофель, шампиньоны, имбирный соус.
KZT 3,777
Салат с кониной и тыквой
Руккола, тыква и вырезка из конины, украшено тыквенными семечками.
KZT 3,777
Тёплый салат с лососем
Лосось, запеченный в хоспере, картофель обжаренный до золотистой корочки, помидоры, каперсы, стручковая фасоль, микс салатов, заправленный соусом винегрет.
KZT 3,977
Салат с жареной моцареллой и рукколой
Моцарелла в хрустящей панировке, сочные томаты, руккола, соус чимичурри.
KZT 3,277
Свежие овощи с рассольной моцареллой
Хрустящие огурчики, микс листьев салата, красный лук, оливки, маслины, свежие томаты и перец светофор в сочетании с сыром моцарелла.
KZT 3,277
Салат Ионический
Свекла запеченная с прованскими травами и чесноком, тыква в медовой глазури, сыр козий, микс-салат, гранатовая заправка.
KZT 3,577
Салат с хрустящими баклажанами
Свежие баклажаны в панировке, томаты сочные, сладкий соус чили, зелень кинза.
KZT 3,577
Цезарь с креветками
Салат айсберг, помидоры черри, посыпанные сыром пармезан, яйца, креветки и заправка "Цезарь".
KZT 3,577
Цезарь с сёмгой
Салат айсберг, помидоры черри, посыпанные сыром пармезан, яйца, сёмга и заправка "Цезарь".
KZT 3,577
Цезарь с курицей
Салат айсберг, помидоры черри, посыпанные сыром пармезан, яйца, курица и заправка "Цезарь".
KZT 3,177
Супы
Супы
Рамен с охотничьими колбасками
Охотничьи колбаски, лапша, свежая кинза, грибы, яйцо, нори.
KZT 3,177
Рамен с курицей
Курица, лапша, свежая кинза, грибы, яйцо, нори.
KZT 3,177
Рамен с говядиной
Говядина, лапша, свежая кинза, грибы, яйцо, нори.
KZT 3,177
Том Ям
"Том Ям - ароматный суп с морепродуктами: креветки, мидии, семга, кальмары, черри, рис и кокосовое молоко.
KZT 4,277
Куриный бульон с лапшой
Курица, лапша, лук и морковь.
KZT 2,177
Суп Харчо
Традиционный грузинский суп Харчо с ароматной говядиной и специями. Идеальный выбор для любителей мясных супов.
KZT 2,577
Мясо по-казахски
Ручное тесто, наваристый туздык с луком, казы-шужык, курт, соус сальса.
KZT 3,677
Пельмени
Домашние пельмени из говядины тонкой ручной работы. Подаются с бульоном и сметаной.
KZT 2,477
Ханская уха
Ароматная уха с сёмгой, перцем, цуккини, луком, пшеном, помидорами и свежей зеленью. Сытный и насыщенный суп в домашнем стиле.
KZT 2,977
Холодные закуски
Холодные закуски
Ассорти малосольной рыбы с мятым картофелем
Сельдь малосольная, семга собственного посола, картофель с зеленью и сливочным маслом, ломтик лимона.
KZT 3,977
Домашние казы-шужук
Казы и шужык собственного производства, нарезанные кольцами, посыпанные копченым куртом.
KZT 2,577
Овощное ассорти
Свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, брынза и зелень.
KZT 3,577
Ассорти домашних солений
Домашние разносолы (черри, огурцы, патиссоны, грибы) подаются со свежей зеленью.
KZT 3,577
Хумус с печёным перцем и питой
Хумус из нута и пасты тахини. Подается с питой поджаренной на гриле.
KZT 2,277
Брускетта с лососем
Обжаренный на гриле хлеб чиабатта, нежный творожный сыр с слабосолёной сёмгой.
KZT 2,777
Сырная тарелка
Пармезан, моцарелла, дор блю, сыр чеддер, сушенный инжир, мёд, грецкий орех, палочки гриссини.
KZT 5,577
Горячие закуски
Горячие закуски
Мойва на шпажке
Аппетитная закуска из жареной в кляре мойвы. Идеально подходит для любителей морепродуктов. Горячая и вкусная.
KZT 2,977
Сахарные кости
Сахарные кости, подаются с остро-сладким соусом сальса и хрустящей брускеттой.
KZT 3,577
Бараньи семечки
Южный аромат, идеальный вкус. Невозможно оторваться!
KZT 3,577
Мини-чебуреки
Наслаждайтесь мини-чебуреками с сочной говядиной в хрустящем тесте. Подается с нежным соусом тар-тар. Идеальная горячая закуска.
KZT 2,277
Куриные наггетсы
Насладитесь куриными наггетсами с хрустящей корочкой и сочным филе, подаются с соусом тартар. Идеальная горячая закуска!
KZT 2,577
Куриные крылья BBQ
Наслаждайтесь сочными куриными крылышками, обильно покрытыми ароматным соусом BBQ. Идеальная горячая закуска.
KZT 3,277
Сырные палочки
Хрустящие сырные палочки с нежной моцареллой внутри, подаются с соусом тартар. Идеальная горячая закуска!
KZT 2,977
Мидии
Горячая закуска из мидий, приготовленных в ароматном чесночном соусе с добавлением белого вина и свежей зелени.
KZT 4,977
Креветки
Аппетитные жареные креветки, идеально подойдут как горячая закуска.
KZT 4,577
Колбаски собственного производства
Колбаски собственного производства
Ассорти из колбасок
Хочется попробовать все? Мы сделали для Вас суперсет из всех видов колбасок! На двоих - идеально!
KZT 10,477
Охотничьи колбаски
Колбаски из говядины, которые мы коптим сами. Неповторимый вкус!
KZT 3,977
Говяжьи колбаски
Колбаски из говяжьего мяса нашего производства, подаются с квашеной капустой и горчицей.
KZT 3,677
Колбаски из баранины
Колбаски из баранины нашего производства, подаются с квашеной капустой и горчицей.
KZT 3,677
Колбаски из конины
Колбаски из конины нашего производства, подаются с квашеной капустой и горчицей.
KZT 3,677
Куриные колбаски
Колбаски из курицы нашего производства, подаются с квашеной капустой и горчицей.
KZT 3,677
Паста
Паста
Паста фузилли с морепродуктами
Томат, базилик, маслины, пармезан, паста фузилли, креветки, мидии, кольца кальмара, сёмга.
KZT 4,254
Паста фузилли в томатном соусе
Томат, базилик, маслины, сливочное масло, сыр пармезан, паста фузилли.
KZT 3,577
Феттучини с курицей и запеченным баклажаном
Не классическая Альфредо. Баклажан запекается в хоспере, тем самым придает копченую нотку пасте.
KZT 3,577
Горячие блюда
Горячие блюда
Органический цыпленок
с домашним картофелем
KZT 6,477
Филе-миньон с трюфельно-картофельным пюре
Нежная говяжья вырезка, воздушное пюре.
KZT 8,577
Куриная грудка с брокколи
Куриная грудка, брокколи, соус на основе куриного бульона и сливок.
KZT 4,477
Котлеты из телятины
Котлеты из телятины подаются с картофельным пюре и грибным соусом.
KZT 3,977
Медальоны с овощами
Вырезка телятины обжаривается в перцовой оболочке, подается без гарнира.
KZT 7,977
Бефстроганов
Из телятины с грибами.
KZT 4,277
Стриплойн с мясным соусом
Стриплойн из говядины жарится до состоянии медиум и подается в пикантном мясном соусе.
KZT 5,677
Филе-миньон из конины
Нежная и богатая железом вырезка конины, картофель в мундире, обжаренный до золотистой корочки и перечный соус.
KZT 7,977
Телячьи ребра
Телячьи ребра томленые в хоспере.
KZT 6,077
Медальоны в мясном соусе
Вырезка из телятины, обжаренная на гриле и томленая в пикантном мясном соусе в сочетании с нежнейшим пюре.
KZT 7,977
Оссобуко из телятины
Голяшка телятины, приготовленная с большим количеством ароматных трав, овощей в очень вкусном винном соусе.
KZT 5,677
Баранина на жаровне
Томленая баранина.
KZT 5,477
Дорадо на гриле
Океаническая рыба Дорадо с лимоном и микс-салатом.
KZT 6,977
Филе Сибаса на гриле
Филе рыбы без косточек обжарено на хоспере, подается с лимоном и миксом из салатов.
KZT 5,977
Стейк из сёмги
Подается со сливочным соусом.
KZT 7,277
Стейки
Стейки
Стейк Тибон L
Поясничная часть на кости с вырезкой. Во время готовки заправляется "Арома маслом из тимьяна", подается без гарнира. Вес стейка указан в сыром виде и будет иметь ужарку в зависимости от степени прожарки.
KZT 8,977
Стейк Нью-Йорк
Стейк "Нью-Йорк" вырезается из той же мышцы, что и "Рибай", однако объем межмускульного жира в нём заметно ниже, подается без гарнира.
KZT 6,977
Стейк Рибай L
Толстый край телятины, с 6 по 12 ребро животного. Во время готовки заправляется "Арома маслом из розмарина", подается без гарнира. Вес стейка указан в сыром виде и будет иметь ужарку в зависимости от степени прожарки.
KZT 8,977
Стейк Пеппер
Вырезка телятины обжаривается в перцовой оболочке, подается без гарнира.
KZT 7,977
Блюда на компанию
Блюда на компанию
Сет шашлыков
Шашлык из баранины, говядины, курицы, люля-кебаб, овощи на гриле, картофельные дольки, лаваш, соус.
KZT 18,977
Пивной сет
Мойва, сырные палочки, мини чебуреки, куриные крылья, картофельные дольки, соус.
KZT 10,977
Гриль-микс
Стейк Тибон, телячье ребро, органический цыпленок, оссобуко из телятины, стейк Нью-Йорк, картофель запеченный, овощи на гриле.
KZT 37,777
Шашлыки
Шашлыки
Люля-кебаб
Фарш из говядины и баранины, подается с луком, лавашом и шашлычным соусом.
KZT 3,477
Хачапури на шампуре
Хачапури с сыром моцарелла.
KZT 2,977
Шампиньоны на мангале
Грибы шампиньоны с шашлычным соусом.
KZT 2,777
Шашлык из баранины
Баранина, подается с луком, лавашом, шашлычным соусом.
KZT 4,977
Шашлык из курицы
Курица, подается с луком, лавашом, шашлычным соусом.
KZT 3,177
Шашлык из телятины
Телятина, подается с луком, лавашом, шашлычным соусом.
KZT 4,977
Пицца и бургеры
Пицца и бургеры
Пицца Пепперони
Соус томатный, пепперони, сыр моцарелла. Диаметр 30см.
KZT 4,277
Пицца Маргарита
Вяленые томаты черри, соус томатный, сыр моцарелла. Диаметр 30см.
KZT 3,977
Пицца по-деревенски
Соус томатный, бедро куриное, грибы шампиньоны, перепелиные яйца, красный лук, сыр моцарелла. Диаметр 30см.
KZT 4,577
Пицца с лососем
Малосоленая сёмга, сливки, соус песто, сыр пармезан, руккола, томаты черри вяленые, сыр моцарелла. Диаметр 30см.
KZT 4,977
Кесадилья с курицей
Блюдо мексиканской кухни, состоящее из пшеничной лепешки, куриного бедра, томатного соуса и сыра.
KZT 3,977
Панини с томлёным говяжьим ребром
Булочка панини с морковью и семенами льна, телячье ребро, остро-соевый соус, красный лук и лист салата.
KZT 3,677
Бургер с говяжьей котлетой
Сочная котлета из говядины, сыр чеддер, красный лук, помидор, соленый огурец, айсберг, заправленный авторским соусом от Шефа, подается с фри.
KZT 3,977
Бургер с куриной котлетой
Сочная котлета из курицы, сыр чеддер, красный лук, помидор, соленый огурец, айсберг, заправленный авторским соусом от Шефа, подается с фри.
KZT 3,977
Фирменный бургер M&B
Свежая домашняя булочка бриошь, рубленная котлета с карамелизованным луком и пастрами из конины. Подается с луковыми кольцами и прекрасным сочетанием двух соусов.
KZT 4,977
Десерты
Десерты
Сникерс
Шоколадный бисквит, карамель, арахис. Вкус, знакомый с детства — сочно, сладко, с хрустом!
KZT 2,277
Чизкейк Испанский
Нежный сливочный чизкейк в испанском стиле, покрытый тёплым шоколадным соусом. Классика, которая всегда в тему.
KZT 2,577
Десерт Шоколадный Фондан
Шоколад, сахар, мука, яйца куриные, масло сливочное.
KZT 2,977
Фирменный десерт
Булочка бриошь, йогурт греческий, клубника, сахарная пудра, карамель.
KZT 2,577
Фруктовая тарелка
Сочетание свежих красных и зеленых яблок, винограда, апельсина, киви и банана. Идеальный десерт.
KZT 7,777
Гарниры
Гарниры
Брокколи с сыром
Брокколи приготовленные на пару и посыпанные сыром пармезан.
KZT 1,777
Брокколи с азиатским соусом
Брокколи приготовленные на пару. Соус на основе соевого соуса с добавлением кунжутного масла. Посыпается семенами кунжута.
KZT 1,777
Овощи на гриле
Овощи приготовленные на гриле: баклажан, цуккини, лук, кукуруза, шампиньон, помидор.
KZT 2,777
Кукурузные початки
Кукурузные початки, приготовленные на гриле.
KZT 2,177
Жареный картофель по-домашнему
Картофель, грибы шампиньоны, лук.
KZT 1,477
Картофельное пюре
Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой.
KZT 1,277
Рис пропаренный
Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом.
KZT 1,277
Рис с овощами
Рис добавлением болгарского перца, яйца и моркови.
KZT 1,477
Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами.
KZT 1,277
Картофельные дольки
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами.
KZT 1,277
Соусы
Соусы
Сливочный соус
Лук, чеснок, сливки, масло сливочное.
KZT 777
Соус остро-соевый
Чеснок, кинза, свит-чили, соевый соус, лимон, рисовый уксус.
KZT 777
Соус тартар
Холодный соус французской кухни на основе майонеза и зелёного лука.
KZT 777
Перечный соус
Перец, сливки, горчица.
KZT 777
Шашлычный соус
Томат, чеснок, соль, перец, сахар.
KZT 777
BBQ
Соус, используемый в качестве маринада, приправы, для приготовления или топпинга мяса, приготовленного в стиле барбекю.
KZT 777
Сальса
Традиционный соус мексиканской кухни. Чаще всего сальса готовится из отваренных и измельчённых томатов и чили.
KZT 777
Горчичный соус
Соус на основе горчицы, для приготовления которого используется столовая горчица, может преобразить любое блюдо и добавить ему новые нотки вкуса.
KZT 777
Сырный соус
Соус, приготовленный из твёрдого или плавленого сыра в качестве основного ингредиента, сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами.
KZT 777
Грибной соус
Грибы шампиньоны, масло оливковое, сливки, лук, чеснок.
KZT 777
Хлеб
Хлеб
Лаваш
Пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки.
KZT 577
Чесночный хлеб
Ароматный хлеб с хрустящей корочкой, пропитанный сливочным маслом и чесноком.
KZT 1,777
Хлебная корзина
Гриссини, белая булочка и черная булочка.
KZT 1,577
Закуски к пиву
Закуски к пиву
Сухарики
Аппетитные ржаные сухарики, идеально дополняют вкус пенного напитка.
KZT 1,177
Чипсы
Тонкие хрустящие чипсы с насыщенным вкусом — идеальная закуска к напиткам.
KZT 1,277
Жареные караси
Золотистые, хрустящие караси, обжаренные до румяной корочки. Подаются с луком и долькой лимона. Классика для ценителей!
KZT 2,577
Пелядь (1шт)
Пелядь горячего копчения.
KZT 2,977
Фисташки
Обжаренные солёные фисташки. Идеальны к напиткам и для лёгкой закуски.
KZT 1,477
Чечил
Отличная закуска к напиткам.
KZT 1,177
Арахис
Обжаренный солёный арахис — хрустящая и сытная закуска к напиткам и не только
KZT 1,177
Пивная тарелка
Свежие чипсы, хрустящие сухарики, арахис, фисташки и копчёный сыр чечил. Идеальный набор к пиву!
KZT 5,577
Напитки
Напитки
Сок Rich
Освежающий негазированный напиток.
KZT 2,677
Сок Rich
Освежающий негазированный напиток.
KZT 1,477
Coca-cola
Классический газированный напиток с узнаваемым вкусом. Освежает, бодрит и идеально сочетается с любыми блюдами.
KZT 977
Sprite
Освежающий лимонно-лаймовый газированный напиток. Лёгкий, прохладный вкус с приятной цитрусовой кислинкой.
KZT 977
Fanta
Газированный напиток с ярким вкусом апельсина. Сладкий, освежающий и любимый классикой вкус.
KZT 977
Schweppes
Освежающий газированный напиток с ярким, слегка горьковатым вкусом. Идеален сам по себе или в составе коктейлей.
KZT 1,477
Red bull
Энергетический напиток, который бодрит и заряжает энергией. Классический вкус, идеально подходит, когда нужно взбодриться.
KZT 1,777
Borjomi
Минеральная вода Borjomi с природной газацией. Богатый минеральный состав и характерный вкус. Отлично утоляет жажду и способствует пищеварению.
KZT 1,977
Turan
Питьевая вода Turan — на выбор с газом или без. Натуральная, освежающая, идеально подходит к любому блюду.
KZT 977
Лимонады
Лимонады
Лимонад апельсин-тоник
Апельсиновый сок, сироп манго, тоник, лимонный сок, сахарный сироп, дольки апельсина, мята. Каждый лимонад мы готовим вручную в нашем ресторане.
KZT 2,977
Лимонад манго-маракуйя
Пюре маракуйя, пюре манго, мята, апельсин, лимонный сок, газированная вода. Каждый лимонад мы готовим вручную в нашем ресторане.
KZT 2,977
Лимонад ананас-маракуйя
Пюре ананас, пюре маракуйя, сахар, лимон, апельсин свежий, ананас, мята, газированная вода. Каждый лимонад мы готовим вручную в нашем ресторане.
KZT 2,977
Лимонад алое-огурец
Пюре киви, сироп алоэ, сироп огурец, лимонный сок, свежий огурец, лайм, мята. Каждый лимонад мы готовим вручную в нашем ресторане.
KZT 2,977
Лимонад домашние ягоды
Ягодное пюре, ягодный сироп, сок лимона, мята, лимон, газированная вода. Каждый лимонад мы готовим вручную в нашем ресторане.
KZT 2,977
Лимонад грейпфрут-клюква
Сироп грейпфрут, клюквенный сироп, малиновое пюре, лимонный сок, розмарин, мята, свежий грейпфрут. Каждый лимонад мы готовим вручную в нашем ресторане.
KZT 2,977
Клубничный Мохито
Пюре из свежей клубники, лайм, мята, сироп мохито, мята, сахарный сироп, лимонный сок. Каждый лимонад мы готовим вручную в нашем ресторане.
KZT 2,977
Лимонад киви-яблоко
Свежий киви, сироп киви, сироп яблочный, апельсин, мята, лимонный сок, яблоко, газированная вода. Каждый лимонад мы готовим вручную в нашем ресторане.
KZT 2,977