This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
СТАРТЕРЫ 🍤
Беляшики (Homemade belyash)
KZT 4,500
Лосось на гуакамоле с креветкой и страчателлой (Salmon with guacamole, prawn and
KZT 6,900
Чебурек с телятиной и каймаком (Meat beef pastry with sour cream)
KZT 3,900
Тигровые креветки васаби (Wasabi tiger prawns)
KZT 4,500
Карпаччо из осьминога с хариссой и луковым майо (Octopus carpaccio with harissa
KZT 7,500
Баурсаки с куртом (National Kazakh baursaks)
KZT 2,900
Кутаб с сыром и зеленью (Qutab with cheese and herbs)
KZT 3,900
Антипасти и соленья (Antipasti and pickles)
KZT 4,600
Мясное ассорти (Meat mix)
KZT 7,900
Индейка тоннато (Turkey tonnato)
KZT 4,900
К ХЛЕБУ 🥖
Буратта с томатами (Truffle burrata with juicy tomatoes)
KZT 6,500
Гуакамоле со страчателлой (Guacamole with stracciatella)
KZT 4,400
Греческие намазки (Greek cream)
KZT 6,200
Гриль кальмары в томатном соусе (Grilled squid in tomato sauce)
KZT 6,500
САЛАТЫ 🥗
Салат с крабом и авокадо (Salad with crab and avocado)
KZT 8,900
Хрустящие баклажаны, узбекские томаты, спаржа (Crispy eggplant, Uzbek tomatoes,
KZT 4,900
Салат с греческим сыром и крутонами из гречичного хлеба (Salad with Greek cheese
KZT 4,900
Оливье с креветками и копчёной говядиной (Olivier salad with prawns & smoked bee
KZT 4,900
Шеф – салат с цыпленком (Chef - salad with chicken)
KZT 5,500
Имбирная телятина на шпинате (Ginger beef salad)
KZT 5,500
Салат с ростбифом и грибным соусом (Salad with roastbeef & spinach)
KZT 5,500
Салат с лососем (Salmon salad)
KZT 5,900
Салат с курицей Терияки (Teriyaki chicken salad)
KZT 4,900
СУПЫ 🥘
Солянка со степными деликатесами (Solyanka with steppe delicacies)
KZT 5,500
Том-Ям с морепродуктами (Tom Yum with seafood)
KZT 6,900
Суп-лапша из цыпленка (Chicken noodle soup)
KZT 3,900
Крем-суп из белого гриба (White mushroom cream soup)
KZT 4,700
Рамен с говядиной терияки и маринованным яйцом (Ramen with teriyaki beef and pic
KZT 4,900
ОСНОВНОЕ 🍲
Стейк из лосося в икорном креме (Salmon steak with caviar cream)
KZT 9,500
Соте из морепродуктов в сливочном креме (Sauteed Seafood in Butter Cream)
KZT 9,900
Утиная ножка конфи с картофелем англер и соусом из топленой сметаны (Duck leg co
KZT 8,500
Каре ягненка с баклажаном, страчателлой и зернами граната (Rack of lamb with egg
KZT 9,500
Грудка цыпленка со шпинатом и картофельным кремом (Chicken breast with spinach a
KZT 5,900
Мраморный бургер METIS (METIS marble burger)
KZT 6,900
Ростбиф с гратеном и пеппер кремом (Roastbeef with gratin and pepper cream)
KZT 7,900
Теплый осьминог с молодым картофелем (Warm octopus with potato)
KZT 9,900
Цыпленок терияки с рисом (Teriyaki chicken with rice)
KZT 4,500
Филе дорадо с картофельным пюре (Dorado fillet with mash potato)
KZT 8,900
Сибас с зелеными овощами
KZT 8,900
Тендерлойн с артишоком (Tenderloin with artichoke)
KZT 6,900
Кус кус с морепродуктами (Couscous with seafood)
KZT 5,900
Конские щечки с кремом из пастернака и попкорном из гречки
KZT 8,900
ПАСТА 🍝
Паккери с конскими щечками (Paccheri with stewed cheeks)
KZT 6,900
Спагетти с камчатским крабом (Spaghetti with king crab)
KZT 8,900
Сингапурская гречневая лапша (Singapore style noodle)
KZT 5,900
Дим самы с креветкой (Dim sum with shrimp)
KZT 5,700
Дим самы с цыпленком (Dim sum with chicken)
KZT 3,900
Равиоли с лососем (Salmon ravioli)
KZT 5,900
Паста с курицей и грибами (Chicken & mushroom pasta)
KZT 6,700
Пенне с лососем (Salmon penne)
KZT 7,500
Утка с фузилли и страчателлой (duck with fusilli and stracciatella)
KZT 9,500
Ризотто с угрем (Risotto with eel)
KZT 7,000
Изабелла с морепродуктами (Seafood Isabella)
KZT 5,500
РЫБА И МЯСО НА ОГНЕ 🥩
Осьминог с острым маслом и картофельным кремом (Octopus with spicy butter and po
KZT 11,500
Дорада со спаржей (Dorado with asparagus)
KZT 9,500
Рибай на кости (Horsemeat ribeye)
KZT 11,500
Мраморный шортрибс (Marble shortribs)
KZT 12,500
Нью Йорк мраморный (Marble New York steak)
KZT 12,500
Цыпленок на домашней лепешке (Chicken on homemade bread)
KZT 6,900
Ягненок на домашней лепешке (Lamb on homemade bread)
KZT 9,800
Рибай из мраморного бычка (Marble ribeye)
KZT 14,500
Микс гриль (Ростбиф, рибай, ягненок, цыпленок, овощи гриль) Grill mix (Roast bee
KZT 40,500
РОЛЛЫ 🍣
Ролл с камчатским крабом (Roll with king crab)
KZT 8,500
Ролл с лососем и сливочным сыром (Roll with salmon and cream cheese)
KZT 7,500
Жареный ролл с угрем (Fried roll with eel)
KZT 5,500
Жареный ролл с лососем (Fried roll with salmon)
KZT 4,500
Ролл с креветкой и угрем (Roll with prawn and eel)
KZT 5,900
Ролл СЭТ (Roll SET)
KZT 15,000
ДЕСЕРТЫ 🍰
Десерт Kiss me (Kiss me dessert)
KZT 2,500
Медовик (Honey cake)
KZT 3,200
Клубника в шоколаде (Chocolate strawberry)
KZT 8,900
Лимонный чизкейк (Lemon cheesecake)
KZT 3,000
ДОПОЛНИТЕЛЬНО ➕
Ягоды (Berries 200 гр)
KZT 12,000
Фрукты (Fruits)
KZT 17,000
Сыры (Cheese plate)
KZT 13,000
Картофельный крем со страчателлой и трюфелем (Potato cream with stracciatella an
KZT 2,900
Рис жасмин (Rice jasmine)
KZT 2,200
Картофель фри с пекорино (French fries with pecorino)
KZT 2,500
Шпинат в сливках с кедровым орехом (Spinach in cream with pine nuts)
KZT 3,900
Спаржа с пармезаном и трюфельным маслом (Asparagus with parmesan and truffle oil
KZT 4,500
Картофель по-домашнему (Homemade potato)
KZT 3,500
Овощи гриль (Grilled vegetables)
KZT 3,900
Сыр Чечил (Chechil cheese)
KZT 2,500
Домашний хлеб с трюфельным маслом (Homemade bread with truffle oil)
KZT 2,900