This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ЗАКУСКИ 🍤
Паштет из куриных сердец со злаковым тартином
паштет/вишневый топпинг/тартин со злаками
KZT 3,500
Ассорти сыров
сыр камамбер/сыр качотта с базиликом/горгонзола/грано падано/мёд/орех пекан
KZT 6,100
Ассорти мезе
тартин/чиабатта/злаковый тартин/маринованные оливки/паштет из куриных сердец /фисташковый хумус
KZT 2,590
севиче из дорадо с лече де тигро
дорадо/соус лайм-маракуйя/маринованный лук/перец чили
KZT 5,200
Маринованые белые грибы с солодовой бриошью
маринованные белые грибы вешенки / фри/ злаковый тартин
KZT 4,300
Креп с семгой и сливочным сыром
шпинатный блинчик/семга гравлакс/ соус унаги/кунжут/сливочный мусс/ красная икра
KZT 4,900
Ростбиф из говядины с трюфельным айоли
ростбиф/микс зелени/трюфельный айоли/томаты конфи/каперсы/сыр грано падано
KZT 5,500
САЛАТЫ 🥗
Листья ромейн со спайси соусом курица/креветки
листья ромейна/спайси соус/хрустящее куриное филе/крутоны/томаты конфи/маринованное перепелиное яйцо/кунжут
KZT 4,800
стейк салат с тыквой и тыквенным дрессингом
говяжья вырезка/тыквенный крем/маринованные грибы/микс зелени/тыквенная заправка/тыквенные семечки
KZT 5,700
Салат с уткой, киноа и пряной грушей
утка филе/пряная груша/микс зелени/киноа/малиновая заправка
KZT 5,190
Большой зеленый салат
авокадо/огурец/микс зелени/тыквенная заправка/тыквенные семечки
KZT 3,900
Салат с лососем/угрем и древесными грибами
лосось гравлакс/древесные грибы/эдамаме/чука салат/соус понзу
KZT 5,200
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🍤
Креветки динамит
креветки в кляре/спайси соус
KZT 4,100
Мидии в устречном соусе
мидии/соус устричный/лайм/кинза
KZT 3,500
СУПЫ 🥘
Трибной суп с белыми грибами и мясными фрикадельками
белые грибы/шампиньоны/мясные фрикадельки/картофель
KZT 3,900
Том-ям с креветками
пряный бульон/креветки/мидии/семга/черри/шампиньоны/рис
KZT 4,200
Чечевичный суп с говяжьим ребром
чечевичный суп/говяжье ребро/ароматное масло
KZT 3,600
ПАСТА 🍝
Папарделле с белыми грибами и муссом пармезан
папарделли/белые грибы/мусс из пармезана/сливки
KZT 5,900
Вонтоны с говядиной и трюфелем
томленая говядина/трюфельная паста/грибной бульон
KZT 6,100
Спагетти фрутти ди маре
спагетти/семга/креветки/мидии/томатный соус/базилик
KZT 6,500
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА 🍲
Говяжье ребро с соусом редвайн с кремом из печеного картофеля
томленое ребро/ соус редвайн/ картофельный крем
KZT 7,200
Стейк рибай
стейк рибай из мраморной говядины/соус редвайн/ жареный шпинат
KZT 9,200
Оссобуко с тыквенным перлотто
томленая говяжья голень/ ризотто из перловки/тыквенный крем/пармезан/мясной соус
KZT 6,300
Бифштекс с кремом из жареного картофеля с яйцом пашот и с соусом лесные грибы
котлета из мраморной говядины/яйцо пашот/картофельный крем/ соусом лесные грибы
KZT 5,500
Утка с кремом из пряной тыквы и вишневым соусом
утиное филе/тыквенный крем/соус из копченной вишни
KZT 5,900
Янем чикен со сливовым барбекю
хрустящие куриные шарики/сливовый барбекю
KZT 4,100
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ 🍲
Семга с древесными грибами и соусом понзу
лосось/древесные грибы/эдамаме с лаймом/соус понзу
KZT 7,500
Дорадо с соусом лемонграс
дорадо/картофель/томаты конфи/соус лемонграс
KZT 6,100
Судак с соусом лемонграсс
филе судака/брокколи/соус лемонграсс
KZT 5,500
Креветки в соусе из каперсов
креветки/каперсы/томаты конфи/белое вино/сливочное масло/зелень
KZT 8,100
ГАРНИРЫ 🍚
Кукуруза гриль
KZT 1,500
Картофельное пюре
KZT 1,500
Жареные брокколи
KZT 1,600
ЛИСТОВОЙ ЧАЙ
Черный / Black
330 ml
KZT 980
Зеленый Сенча / Green Sencha
330 ml
KZT 980
Молочный Улун / Oolong
330 ml
KZT 980
Фруктовый / Fruit
330 ml
KZT 980
Ягодный / Berry
330 ml
KZT 980
Морокканский / Moroccan
330 ml
KZT 1,080
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ / NON ALCOHOLIC DRINKS
Ягодный лимонад / Berry Lemonade
330 ml
KZT 1,980
Манго лимонад / Mango Lemonade
330 ml
KZT 1,980
Ананас Баблгам / Pineapple Bubble Gum
330 ml
KZT 1,980
Морс / Mixed Berries Drink
250 ml
KZT 1,680
Pago Juice
200 ml
KZT 1,880
Schweppes Tonic
330 ml
KZT 1,080
Red Bull
250 ml
KZT 1,980
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА / MINERAL WATER
Tassay Sparkling / Still
250 ml
KZT 980
Tassay Excellent
750 ml
KZT 2,280