This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ЗАКУСКИ 🍤
Сырная тарелка
Сыр пармезан, пекорино тоскана, качотта аль тартуфо, пекорино бриаго, пекорино романо
KZT 7,200
Винная тарелка
Ветчина прошутто ди парма, брезаола, гран каре в апельсине, сальсичия термопак, салями милано, руккола, сыр пармезан, пекорино тоскана, качотта аль тартуфо, пекорино бриаго, пекорино романо
KZT 8,400
Нарезка Прошутто ди Парма
Ветчина прошутто ди парма, руккола
KZT 6,600
Чиабатта с чесночным маслом
Чиабатта, масло сливочное, чеснок, укроп, петрушка
KZT 2,700
ХАМОН ИБЕРИКО • ИБЕРИКО ХАМОНЫ 100%
50гр ХАМОН ИБЕРИКО 100%
KZT 6,600
ИТАЛЬЯНСКАЯ ЗАКУСКА
Семга слабосоленая, артишоки, каперсы, помидоры черри, сыр рикотта, огурцы, перепелиные яйца, вяленые помидоры, багет
KZT 9,900
Овощные антипасти
KZT 3,600
КРОСТИНИ СО СВЕЖИМИ ПОМИДОРАМИ И БАЗИЛИКОМ
KZT 3,500
КРОСТИНИ С АВОКАДО И ЛОСОСЕМ
KZT 4,200
КРОСТИНИ С КРЕМОМ ИЗ АРТИШОКОВ И КРЕВЕТКАМИ
KZT 4,200
КРОСТИНИ С БРЕЗАОЛОЙ
Готовятся из хрустящей чиабатты с говяжьей ветчиной брезаолой, плавленым сыром и помидорами черри
KZT 4,200
САЛАТЫ 🥗
Буррата
Сыр буррата, руккола, черри, вяленые помидоры, соус песто, бальзамический крем
KZT 6,500
Теплый салат с баклажанами
Руккола, помидоры, жареные баклажаны, чесночная основа, горчица, оливковое масло, бальзамический уксус
KZT 4,500
ИНСАЛАТА МИСТА
KZT 3,900
САЛАТ С ПАСТОЙ ФУЗИЛЛИ И ИТАЛЬЯНСКОЙ ЗАПРАВКОЙ
KZT 3,900
САЛАТ АЙСБЕРГ С ТУНЦОМ
KZT 4,900
ТЕПЛАЯ СПАРЖА С МОРЕПРОДУКТАМИ
KZT 5,200
СУПЫ 🥘
Суп с морепродуктами
Основа куриного бульона, шампиньоны, креветки, рис, имбирь, паста том ям, лимон, лемонграс, кокосовое молоко, куриная грудка, кинза.
KZT 5,700
ТРАДИЦИОННЫЙ ФИНСКИЙ СЛИВОЧНЫЙ СУП С ЛОСОСЕМ LOHIKEITTO
Сливочный суп с лососем и овощами, подается с черным хлебом
KZT 4,500
РАВИОЛИНИ И ЛАЗАНЬЯ 🥟
Равиоли со шпинатом и рикоттой
Начинка: сыр рикотта, шпинат, сыр пармезан, сливки с орегано
KZT 4,900
Равиолини с грибами и трюфельным кремом
Начинка: крем трюфельный, шампиньоны, сыр пармезан, соус сливочный, крем трюфельный
KZT 4,900
Лазанья
Паста лазанья, фарш говяжий, базилик, сыр пармезан, моцарелла, соус бешамель
KZT 5,500
МЯСНЫЕ РАВИОЛИ С СЫРОМ PARMIGIANO REGGIANO
KZT 4,900
ЛАЗАНЬЯ С ЛОСОСЕМ
KZT 5,500
ПАСТА 🍝
Тальятелле с лососем
Паста тальятелле, соус песто, красный лук, лосось, каперсы, помидоры, соус сливочный
KZT 5,400
Запеченные канделе под трюфельным соусом
Гарофало канделе, говяжья вырезка, грибы шампиньоны, крем трюфельный, сельдерей, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус сливочный
KZT 5,900
Паста Аль Арабиата
Паста пенне, базилик, чеснок, розмарин, орегано, кайенский перец, черри, сыр пармезан, соус пармезан
KZT 4,200
Паппарделле с грибами в трюфельном соусе
Гарофало паппарделле , грибы шампиньоны, крем трюфельный, чеснок, сыр пармезан, соус сливочный
KZT 5,400
Паста Альфредо
Гарофало лингвини, куриная грудка, лук репчатый, шампиньоны, соус сливочный
KZT 5,400
Паста Болоньезе
Гарофало Спагетти, соус болоньезе, базилик
KZT 5,400
Паста Карбонара
Гарофало спагетти, гуанчиале (щечки свиные итальянские), лук красный, яичный желток, сыр пармезан, соус сливочный
KZT 5,400
ПАСТА ФРЕСКА КАРБОНАРА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
Паста ручной работы. Соус приготовлен из желтков и сыра пармезан
KZT 5,400
СПАГЕТТИ С МОЛЛЮСКАМИ
KZT 5,400
НЬОККИ ПО-ПЬЕМОНТСКИ
KZT 5,400
ЧЕРНАЯ ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ
Паккери готовятся в сливочно-томатном соусе с кальмарами, креветками и лососем
KZT 5,900
ПАСТА С ТАДЖАСКИМИ ОЛИВКАМИ
Спагетти гарофало, таджаские оливки, каперсы, помидорный соус, базилик, сыр Parmigiano Reggiano
KZT 5,000
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍲
Цыпленок с грушей и горгонзолой
Цыпленок, груша, картофель, сыр горгонзола
KZT 5,500
Стейк Рибай c овощами гриль
Стейк стриплойн, помидор, перец болгарский, лук красный, баклажан, кабачок, бальзамический крем, соус томатный
KZT 8,500
Дорада с диким рисом
Филе дорады, рис басмати, чеснок, болгарский перец, лимон, бальзамический крем, соус песто
KZT 6,000
ПИЦЦА 🍕
Пицца с прошутто ди парма
Cоус помидорный, сыр моцарелла, ветчина прошутто ди парма, руккола
KZT 4,900
Пицца Маргарита
Cоус помидорный, сыр моцарелла, помидоры, базилик, орегано
KZT 4,200
Пицца с грушей и горгонзолой
Сыр моцарелла, сыр горгонзола, груша, бальзамический крем
KZT 4,900
Пицца 4 сыра
Cоус помидорный, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр горгонзола, проволоне копченный, орехи грецкие
KZT 4,900
Фокачча
Соус песто, сыр пармезан
KZT 2,400
Пицца Болоньезе
Cоус помидорный, сыр моцарелла, соус болоньезе, базилик
KZT 4,900
Пицца Альфредо
Сыр моцарелла, куриная грудка, шампиньоны, сливочный крем, руккола
KZT 4,900
Пицца с тунцом
Cоус помидорный, сыр моцарелла, лук, тунец консервированный, руккола
KZT 4,900
Фирменная пицца с лососем
Cыр моцарелла, лосось, лук, руккола, сливки, бальзамический крем, малина
KZT 6,500
Фирменная пицца с грибами
Cыр моцарелла, крем трюфельный, грибы шампиньоны, оливки, артишоки, руккола
KZT 6,500
Пицца пепперони
Пицца с остренькими салями
KZT 4,900
ПИЦЦА С МОРТАДЕЛЛОЙ
Cоус помидорный, сыр моцарелла, мортаделла, руккола
KZT 4,200
Пицца с анчоусами
Cоус помидорный, сыр моцарелла, анчоусы, оливки, помидоры черри, руккола
KZT 4,900
ПИЦЦА С ПРОШУТТО КОТТО ГРИЛЬ
Пицца с итальянской ветчиной прошутто котто гриль
KZT 4,200
РИЗОТТО
Итальянский рис
РИЗОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ
Ризотто готовится с креветками, мидиями, кальмарами и осьминогами бейби
KZT 5,400
ДОПОЛНЕНИЯ К ПАСТЕ
Для более насыщенного вкуса
Сыр Parmigiano Reggiano
Тертый сыр Parmigiano Reggiano- 20 гр
KZT 1,500