Rubai Restaurant

Restaurant of national Kazakh and Central Asian cuisine

This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

"Той" палауы (плов Праздничный)

Мясо баранины, говядины, рис, морковь, зиро, лук, чеснок, нут, изюм, гранат, ачучук в подарок

KZT 4,450

Жылқы етінен Бешбармақ (Бешбармак из конины)

Бешбармак на 1 персону, мясо конины, тесто, картофель

KZT 7,550

Бауырсақ қаймақпен (баурсаки со сметаной)

7 бауырсаков, сметана

KZT 1,690

Самса сиыр етімен (самса с говядиной)

2 шт в порции, соус

KZT 2,190

"Хан" палауы (плов "Ханский")

Мясо баранины, говядины, рис, морковь, зиро, лук, чеснок, нут, изюм, гранат, казы, перепелинные яйца, ачучук в подарок

KZT 5,150

Манты туралған етпен (Манты с нарезным мясом)

Мелко рубленная говядина со специями в тесте

KZT 3,850

Тауық көжесі (лапша с курицей)

Домашняя лапша, филе курицы, лук, морковь

KZT 2,450

Бауырсақ балқаймақпен (баурсаки с балкаймаком)

7 бауырсаков, балкаймак

KZT 1,650

Самса асқабақпен және сиыр етімен (самса с тыквой и говядиной)

2 шт в порции, соус

KZT 2,090

Гуйру лагман

Домашний лагман, с овощами: пекинская капуста, болгарский перец, зелень, и мясом, отваренный с добавлением соевого соуса.

KZT 4,550

Ачучук

KZT 2,150

Манты асқабақ және сиыр еті қосылған (Манты с тыквой и говядиной)

Мелко рубленная говядина с тыквой в тесте

KZT 3,850(5 pcs, KZT 770/pc)

Дәстүрлі қазақ турамасы (традиционная казахская мясная нарезка)

Казы, карты, шужык, жая

KZT 9,950

Балғын көкөніс турамасы (овощная нарезка с зеленью)

Помидоры, огурцы, сельдерей, перец болгарский, бэби морковь, редиска, лук зеленый, петрушка, укроп, базилик

KZT 7,450

Ірімшік табакшасы (ассорти сыров)

Пармезан, дорблю, камамбэр, маасдам, груша, виноград, кешью

KZT 10,090

Капрезе

KZT 6,150

Қызылшадан жасалған карпаччо ( карпаччо из свеклы )

KZT 4,050

Дәстүрлі желе ет ( холодец традиционный )

KZT 4,350

Майшабақ тіскебасары ( закуска из сельди )

KZT 3,350

Аулдың тұздалған көкөністер ( разносолы деревенские )

KZT 6,750

Араққа тіске басар (закуска под водочку)

KZT 4,790

Требуха көкөністермен (требуха с овощами)

KZT 3,950

Брускетта қосылған ақсерке (брускетта с лососем)

KZT 2,450

Брускетта майшабақпен (брускетты с сельдью)

KZT 2,150

Гриль тауық салаты (салат гриль с курицей)

KZT 4,650

Қуырылған баялды және қызанақ қосылған салат (обжаренные баклажаны с томатами)

Обжаренные баклажаны со свежими томатами

KZT 4,450

Қуырылған «Шығыс» салаты (жаренный «Восточный»)

Говядина, тыква, красный перец, огурцы, спаржа, помидоры черри, заправляется соевым соусом

KZT 4,180

Теніз өнімдері салаты (Салат с морепродуктами)

KZT 6,050

Сиыр еті қосылған жылы салат ( теплый салат с говядиной )

KZT 5,750

Қуырылған асшаяндар мен страчателла (салат с креветками и страчателлой ) )

KZT 6,050

Ішік жабылған майшабақ салаты ( сельдь под шубой )

KZT 3,950

Оливье жылқы етінен ( оливье с кониной )

KZT 4,050

Грек салаты ( греческий салат )

KZT 4,450

Ешкі мусс қосылған қызылша мен асқабақ салаты (Салат с запеченной свеклой и тыквой под козьим муссом )

KZT 4,650

Ачучук

KZT 2,150

Авокадомен қызанаққосылған салат ( салат с авокадо и помидорами )

KZT 4,350

Авокадо езбесі жяне руккола ( мусс из авокадо с рукколой)

KZT 4,750

Асқабақпен страчателла салаты (cалат с тыквой и сыром страчателла)

KZT 3,950

Ақсеркемен және киноа салаты (Салат с лососем и киноа)

KZT 5,450

Қытырлақ тауықпен Цезарь салаты (цезарь с хрустящей курицей )

KZT 5,350

Жазғы салат (Летний салат )

KZT 4,150

Венегрет салаты (Венегрет)

KZT 3,850

Жылқы еті қосылған нарын ( нарын из конины )

KZT 4,550

Тауық көжесі (лапша с курицей)

Домашняя лапша, филе курицы, лук, морковь

KZT 2,450

Жылқы кеспесі (кеспе из конины)

Домашняя лапша, филе конины

KZT 3,400

Жылқы етінен құрт қосылған сорпа (сорпа с кониной и куртом)

Филе конины, туздык, сузьма, сахарная косточка

KZT 3,550

Қолымен түйілген сиыр етінен тұшпара (домашние пельмени с говядиной)

Фарш говядины, бульон говяжий

KZT 3,190

Том ям

KZT 5,750

Манпар

KZT 4,050

Тұздұқты сорпа ( солянка сборная )

KZT 3,750

Бөдене сорпасы (Суп с перепелкой )

KZT 4,750

Қой етінен сорпа (шурпа из баранины)

Баранина, картофель, морковь

KZT 4,150

Асқабақтан крем сорпасы (Крем-суп из тыквы)

KZT 3,090

Жылқы етінен Бешбармақ (Бешбармак из конины)

Бешбармак на 1 персону, мясо конины, тесто, картофель

KZT 7,550

Popular

Қой етінен қуырдақ (куырдак из баранины)

Мясо баранины, ливер (печенка, почки, сердце, легкое), картофель

KZT 5,150

Жылқы етінен қуырдақ (куырдак из конины)

KZT 6,150

Манты туралған етпен (Манты с нарезным мясом)

Мелко рубленная говядина со специями в тесте

KZT 3,850

Манты асқабақ және сиыр еті қосылған (Манты с тыквой и говядиной)

Мелко рубленная говядина с тыквой в тесте

KZT 3,850(5 pcs, KZT 770/pc)

Қуырылған сиыр етімен манты (Жареные манты из говядины)

KZT 3,850

Гуйру лагман

Домашний лагман, с овощами: пекинская капуста, болгарский перец, зелень, и мясом, отваренный с добавлением соевого соуса.

KZT 4,550

Суйру лагман

KZT 5,150

Лянь Бянь лагман

KZT 4,950

Цомян лагман

Домашний лагман, с овощами: пекинская капуста, болгарский перец, зелень, и мясом, обжаренный на соевом соусе

KZT 5,150

"Той" палауы (плов Праздничный)

Мясо баранины, говядины, рис, морковь, зиро, лук, чеснок, нут, изюм, гранат, ачучук в подарок

KZT 4,450

Popular

"Хан" палауы (плов "Ханский")

Мясо баранины, говядины, рис, морковь, зиро, лук, чеснок, нут, изюм, гранат, казы, перепелинные яйца, ачучук в подарок

KZT 5,150

Popular

Қазан - кебаб

KZT 5,860

Дымляма

KZT 4,650

Баяу қуырылған қозы сирақ булгурмен (Томленая баранья рулька с булгуром)

KZT 13,150

Стейк миньон брокколимен және қуырылған картоппен (Стейк миньон с брокколи и картофелем по-деревенски)

KZT 9,850

Белдеме стейкі (сиыр етінен) (Тибон стейк из говядины)

Стейк из говядины на Т- образной кости, обязательно укажите прожарку

KZT 10,160

Ауылша стейк үйше картоппен (Стейк Деревенский с картофелем по-домашнему)

KZT 9,390

Шығыстың алтын рулеттері (Золотые рулетики Востока)

KZT 4,750

Қуырылған Шардара сазаны (Жареный сазан Шардара)

KZT 5,150

Грильдегі ақсерке (лосось на гриле)

KZT 8,350

Судак филесі кремді тұздықпен (Филе судака в сливочном соусе)

KZT 7,450

Қуырылған корюшка (Жареная корюшка )

KZT 4,150

Қуырылған асшаяндар (Жареные креветки )

KZT 5,090

Моцарелла және саумалдық қосылған тауық еті ( куриное филе со шпинатом )

KZT 6,640

Қойдың кәуабы (шашлык из баранины)

Баранина, лаваш, лук, шашлычный соус, огурец, помидор

KZT 4,150

Наполеон» кәуабы (шашлык «Наполеон»)

Говядина, курдюк, лаваш, лук, шашлычный соус, огурец, помидор

KZT 4,150

Люля кебаб

KZT 3,750

Қабырға кәуабы (шашлык из ребрышек)

Каре ягненка, лаваш, лук, шашлычный соус, огурец, помидор

KZT 4,350

Тауық кәуабы (шашлык из курицы)

Филе курица, лаваш, лук, шашлычный соус, огурец, помидор

KZT 4,090

Бауыр кәуабы (шашлык из печени)

Печень, лаваш, лук, шашлычный соус, огурец, помидор

KZT 3,150

Саңырауқұлақ кәуабы (шашлык из шампиньонов)

Шампиньоны, курдюк, лаваш, лук, шашлычный соус, огурец, помидор

KZT 2,990

Көкініс кәуабы

KZT 2,990

Қаттама нан (Слоеная лепешка )

KZT 1,590

Бауырсақ қаймақпен (баурсаки со сметаной)

7 бауырсаков, сметана

KZT 1,690

Popular

Бауырсақ жидек тосабымен (баурсаки с ягодным вареньем)

7 бауырсаков, ягодное варенье

KZT 1,650

Бауырсақ балқаймақпен (баурсаки с балкаймаком)

7 бауырсаков, балкаймак

KZT 1,650

Самса сиыр етімен (самса с говядиной)

2 шт в порции, соус

KZT 2,190

Popular

Самса тауық етімен (самса с курицей)

2 шт в порции, соус

KZT 2,090

Самса асқабақпен және сиыр етімен (самса с тыквой и говядиной)

2 шт в порции, соус

KZT 2,090

Шағын бөрек сиыр етімен (мини чебуреки с говядиной )

KZT 2,890

Шығыс бөрек (Восточный чебурек)

KZT 3,150

Шығыс тәттілері (жүзім, өрік, қара өрік, бадам, кешью) (восточные сладости)

Изюм, курага, чернослив, кешью, миндаль, грецкий орех, арабские финики, инжир

KZT 7,090

Қазақтың дәстүрлі тәттілері (қоспа, жент, ірімшік) (традиционные сладости)

Қоспа, жент, ірімшік

KZT 6,890

қатпар нан (хворост с шоколадом)

Хворост с шоколадом

KZT 2,550

Чак чак

KZT 1,990

Наполеон

KZT 2,450

Балды торт (Медовый торт)

KZT 2,450

Павлова десерті (Десерт Павлова)

KZT 3,900

Бұғып піскен күріш (рис на пару)

Рис на пару

KZT 1,490

Фри картобы (картофель фри)

Картофель фри

KZT 1,690

Грилдегі көкөністер (овощи на гриле)

Болгарский перец светофор, баклажан, цукини, лук

KZT 2,490

Буда піскен брокколи (брокколи на пару)

Брокколи на пару

KZT 2,490

Картоп езбесі (картофельное пюре)

Картофельное пюре

KZT 1,390

Ірімшік асты саңырауқұлақтар (грибы под сырным соусом)

Грибы шампиньоны, под сырным соусом

KZT 3,180

Үйдегідей картоп (картофель по-домашнему)

Картофель нарезанный слайсами и обжаренный с луком на масле

KZT 1,790

Үйдегідей картоп саңырауқұлақпен (картофель по-домашнему с грибами)

Картофель нарезанный слайсами и обжаренный с грибами и луком на масле

KZT 2,090

Coca-Cola (стекло), 250 мл

KZT 1,400

Sprite (стекло), 250 мл

KZT 1,400

Fanta (стекло), 250 мл

KZT 1,400

Сок Rich в ассортименте, 250 мл

KZT 2,000

Морс клюквенный

KZT 3,700

San Benedetto с газом, 750 мл

KZT 3,700

San Benedetto без газа, 750 мл

KZT 3,700

Вода с газом Tassay Emerald, 750 мл

KZT 3,100

Вода без газа Tassay Excellent, 750 мл

KZT 3,100

Сок Swell в ассортименте, 750 мл

KZT 4,200

Долма

KZT 3,690

Кілегей тұздықтағы қой тілі ( бараний язык в сливочном соусе )

KZT 5,860

Чиабатта тостымен ми палау

KZT 6,950

Ұсақталған қойдың қабырғалары

Бараньи семочки

KZT 5,450

Қой етінен шұжықша

Колбаски из баранины

KZT 3,750

Жылқы етінен шұжықша

Колбаски из конины

KZT 4,150

Сиыр етінен шұжықша

Колбаски из говядины

KZT 3,550

Асшаян қосылған спринг ролл (Асшаян қосылған спринг ролл )

KZT 6,350

Тартылған ет спринг ролл (Спринг роллы с фаршем)

KZT 4,750

Құмырадағы жульен (Жульен в горшочке )

KZT 4,750

Татар тұздығы

Соус по - татарски

KZT 1,190

Кілігідей тұздық

Сливочный соус

KZT 1,190

Бұрыш тұздығы

Перечный соус

KZT 1,190

Қолдан жасалған қаймақ

Домашняя сметана собственного приготовления

KZT 1,190

Грек тұздығы

Белый греческий соус

KZT 1,190

Құрт сүзбе

Жидкий курт

KZT 1,190

Наггетстер (наггетсы)

KZT 1,700

Ірімшік таяқшалыр ( сырные палочки )

KZT 2,150

Тауық еті қосылған фетучини (Фетучини с курицей)

KZT 3,050

Тауық еті және саңырауқұлақ қосылған фетучини (Фетучини с курицей и грибами )

KZT 3,150

Restaurant of national Kazakh and Central Asian cuisine

Address

пр. Туран, 29

010000 Astana

See map

Delivery times

Monday12:00–23:00
Tuesday12:00–23:00
Wednesday12:00–23:00
Thursday12:00–23:00
Friday12:00–23:00
Saturday12:00–23:00
Sunday12:00–23:00