Gruzin Kabanbay Batyr

Бозбаш из баранины с нутом

Сытный, пикантный суп из баранины на косточке с добавлением овощей и нута

Харчо

Вкусный популярный суп из говядины, с овощами и рисом

Чихиртма

Традиционный грузинский суп, который готовится на бульоне с добавлением мясо курицы, яиц, зелени, уксуса, пряностей и специй

Суп с мини-хинкали с курицей

Грузинский Хаш

Наваристый суп, который чудесно подойдет для сытного обеда

Горный суп с перцем

наваристый говяжий суп

Уха по-грузински

Тещин борщ

Салат с жареным сыром сулугуни, баклажанами и сухой аджикой

Салат "Газапхули" с яблоком, говядиной и зеленой редькой

Салат "Тбилиси"

говядина, свежие овощи, фасоль и пряная зелень

Салат "Сельдь" под папахой

Салат "Пумпула"

курица с овощами и заправкой на основе мацони

Грузинский салат "Нино" с баклажанами и помидорами

Острый салат из куриной печени

Салат "Киндзмари" с курицей с добавлением фасоли, орехов и зелени

Салат "Мхаци" из свеклы

Хинкали с грибами

хинкали с начинкой из лесных грибов и кинзы под сливочно-грибным соусом

Хинкали Том Ям

Авторские хинкали с начинкой из креветок, семгой и соусом Том-ям

Хинкали с семгой

Хинкали с начинкой из семги и кинзы под сливочным соусом

Хинкали с говядиной 5шт.

Хинкали с курицей 5шт.

Хинкали картофелем и сыром 5шт.

Хинкали с бараниной (5шт.)

Жареные хинкали с говядиной

Большой сет Хинкали

Ассорти из четырех видов: с говядиной, с бараниной, с курицей, с сыром и картофелем (12шт.)

Мини хинкали с курицей

с начинкой из курицы и кинзы, под сливочно-чесночным соусом чкмерули

Баранина

120 гр

Телятина

120 г

Печень в оболочке

120 г

Наполеон

120 г

Крылья

150 гр

Рулетики говядина с курдюком

120 гр

Люля кебаб

150 гр

Куриное филе

150 гр

Картофель на мангале

200 гр

Шампиньоны

100 гр

Овощной

150 гр

Пхали "Бадриджани"

с соусом мацони

Пхали из шпината, свеклы и моркови

Легкая и полезная закуска, в основу которой входит молотый грецкий орех, грузинские специи, зелень и свежие овощи

Сациви из курицы

Традиционная закуска грузинской кухни, куриное филе под ореховым соусом

Ассорти из домашних грузинских сыров

Кавказская нарезка

Соленья "Мжаве"

Соленые огурцы, соленые помидоры, капуста по гурийски

Запеченный халуми с виноградом

Долма из виноградных листьев

Арагули с телятиной

Мякоть телятины томится с грибами и луком в сливочном соусе, далее запекается в духовке под сыром

Джигари из печени

Пряное, ароматное блюда из телячьей печени с луком и зеленью

Казбеги

Мякоть телятины, грибы шампиньоны томленные в сливочном соусе. Подается с запечённым картофелем под сыром сулугуни

Мясо по-мегрельски

В изысканном сливочном соусе с грецкими орехами подаются нежные, вкусные, сочные кусочки мяса телятины. Сверху посыпается кинзой и гранатом

Оджахури с телятины

Телятина жареная, картофель, спелые помидоры, сладкий болгарский перец, лук, чеснок, гранат, кинза

Цыпленок Табака

Жаренный цыпленок с чесноком, в специях и пряностях, украшается свежими овощами и подается с соусом ткемали

Чахохбили

Национальное грузинское блюдо из курицы, тушенное в томатном соусе кавказских специях, с острым стручковым перцем и чесноком

Чашашули

Тушеное, острое мясо говядины подается в соусе из томатов, лука, чеснока, сладкого перца, острого перца и кинзы

Чкмерули с курицей

Нежнейшее мясо цыплёнка под ароматным сливочно-чесночном соусом

Чакапули

на основе тархуна, тушеная баранина с эстрагоном и сливой

Грузинские котлетки с зеленью и сыром сулугуни

подается с гранатовым соусом, картофельные пюре и барбарисом

Чижи-пыжи

запеканка с томленным говяжьим фаршем, картофелем и сыром

Судак с овощами

Ачма

Хачапури по-Аджарский

Хачапури в форме лодочки с домашним сыром и яйцом.

Хачапури по-Имеретински

Круглая, красивая, закрытая форма хачапури, с аппетитно тянущимся сыром

Хачапури по-Мегрельски

Такой же хачапури, как и по-имеретински. Отличие в том, что покрывается сверху сыром

Хачапури по-имеретински с зеленым луком

Хычини с брынзой и сулугуни

Тонкие бездрожжевые лепешки с добавление рассольного сыра брынзы и сулугуни

Хычини с мясом (фарш говядины)

Тонкие бездрожжевые лепешки с добавлением фарша и фирменной приправы.

Хычини с картофелем, брынзой и сулугуни

Тонкие бездрожжевые лепешки с добавление картофеля и сыра

Картофель фри

Фруктовое ассорти

Наполеон от тети Майи

Чурчхела ассорти

Сладкий хачапури с нутеллой

Моти хинкали

Pepsi 250 мл

Mirinda 250 ml

7 Up 250ml

Red Bull 250ml

Tassay 250 мл

Набеглави 250 мл

Набеглави 500 мл

Tassay Emerald

Домашнее вино красное сухое

750 мл

Домашнее вино белое сухое

750 мл

Ягодный лимонад 1л

Цитрусовый лимонад 1л

Гранатовый лимонад 1л