Сеты
Сеты
Сет Шафран
Филадельфия, калифорния, бонита, филадельфия гриль, сяке маки, эби маки (48 шт.)
KZT 19,490
Сет Филадельфия
Филадельфия, филадельфия гриль (32 шт.)
KZT 14,390
Сет Хот
Сяке темпура, унаги темпура, эби темпура (24 шт.)
KZT 11,790
Бургеры
Бургеры
Дабл Бургер
булочка, котлета говяжья (2 шт.), лист салата, помидор, лук, сыр чеддер,
KZT 3,490
Чикен бургер
Булочка, куриная котлета, соленый огурец, помидор, красный лук, сыр чеддер, лист салата, горчичный соус, подается с фри
KZT 3,190
Бургер говяжий
Булочка, котлета говяжья, лист салата, соленый огурец, помидор, лук, сыр чеддер, соус фламинго,подается с фри
KZT 3,290
Мини Бургер говяжий
Мини Бургер говяжий
KZT 2,690
Мини Бургер куриный
Мини Бургер куриный
KZT 2,590
Завтраки
Завтраки
Английский завтрак
Английский завтрак
KZT 2,690
Сырники с джемом
творог, яйцо, джем
KZT 2,190
Каша рисовая
рис, молоко, сливочное масло
KZT 1,190
Глазунья с колбасой
Глазунья с колбасой
KZT 1,590
Блины с творогом
творог, молоко, яйцо
KZT 1,690
Омлет с овощами
яйцо, молоко, зелень, помидоры
KZT 1,390
Каша овсяная
овсяная крупа, молоко, сливочное масло
KZT 1,190
Блины с джемом
молоко, яйцо, джем
KZT 1,390
Блины фаршированные
Блины фаршированные
KZT 1,890
Омлет классический
яйцо, молоко, зелень, кетчуп
KZT 1,290
Блины со сметаной
молоко, яйцо, сметана
KZT 1,390
Баурсаки с балкаймаком
Мука, вода, дрожжи, масло
KZT 1,690
Глазунья из двух яйц
Глазунья из двух яйц
KZT 1,290
Салаты
Салаты
Свекольный салат с моцарелой
Свекольный салат с моцарелой
KZT 2,790
Салат тухум сэй жусай
Яйцо, жусай, полугорький перец, специи
KZT 2,590
Нан соу ру
Говядина, лепешка, лук, специи
KZT 4,090
Теплый салат с брынзой
Брынза, шампиньоны, помидор, перец светофор, баклажан, соус свит чили
KZT 3,590
Салат Кала пачак
Говяжьи лытки, полугорький перец, лук, специи
KZT 3,990
Салат Чин сэй ру
Говядина, сельдерей, перец полугорький, чеснок
KZT 4,090
Теплый салат с телятиной
Вырезка телятины , яйцо перепелиное, помидоры черри, руккола, лист салата, огурец, лук красный, лолло росса, мед, уксус бальзамический, майонез
KZT 4,090
Салат Мужской каприз
Говяжий язык, микс-салат, маринованный огурец, яйцо, кукуруза, маринованные шампиньоны, майонез
KZT 2,790
Салат Цезарь с семгой
Салат айсберг, томаты черри, перепелиное яйцо, лист салата, сыр пармезан, гренки, семга, соус цезарь
KZT 3,690
Салат по-пекински
Говядина, огурец, полугорький перец, лук, кинза, специи
KZT 2,790
Салат Капрезе
Помидор, сыр моцарелла, микс-салат, соус песто
KZT 3,090
Салат Малибу
Помидоры, огурец, сыр, гренки, копченый куриный рулет, лист салата, майонез
KZT 2,590
Свекольный салат
Свекла, чеснок, грецкий орех, майонез
KZT 2,090
Салат из свежих овощей с маслом
Огурец, помидор, перец светофор, микс-салат, лук, зелень, масло
KZT 2,190
Салат Могуру сэй
Говядина, вешенки, полугорький перец, специи
KZT 4,090
Брокколи в чесночном соусе
Брокколи, чесночный соус
KZT 2,690
Салат Вэнзи сэй
Говяжьи фрикадельки, перец полугорький, древесные грибы, лук, специи
KZT 3,590
Салат Цезарь с креветкой
Салат айсберг, томаты черри, перепелиное яйцо, лист салата, сыр пармезан, гренки, креветки, соус цезарь
KZT 3,790
Салат Винегрет
Свекла, картофель, морковь, квашеная капуста, маринованный огурец, горошек, зелень, растительное масло
KZT 2,090
Салат Гнездо глухаря
Куриное филе, яйцо, маринованный огурец, свежий огурец, картофель пай, перепелиное яйцо, зелень, майонез
KZT 2,790
Салат с рукколой
Руккола, сыр моцарелла, черри, лимонно-оливковая заправка
KZT 4,090
Лян бан ниу ру
Отварная говядина, специи, кисло-острый соус
KZT 3,490
Ачик-чичук
Помидор, лук, острый перец
KZT 2,090
Салат Тухум сэй чи хун ши
Яйцо, помидор, перец
KZT 2,590
Салат Сельдь под шубой
Филе сельди, морковь, свекла, картофель, яйцо, майонез
KZT 2,490
Салат Гуйру сэй
Говядина, капуста басай, полугорький перец, помидор, лук, древесные грибы, специи
KZT 4,090
Салат Ширин
Баклажан, помидоры черри, кинза, соус свит чили
KZT 3,290
Оливье
Картофель, яйцо, морковь, говядина, горошек, маринованный огурец, майонез
KZT 2,490
Греческий салат
Помидор, огурец, микс-салат, маслины, сыр фета, перец болгарский, лимонный сок, оливковое масло
KZT 2,690
Салат с брынзой и шампиньонами
Брынза, шампиньоны, помидоры черри, кинза, микс-салат, кунжут, соус свит чили
KZT 3,290
Салат из свежих овощей с майонезом
Огурец, помидор, перец светофор, микс-салат, лук, зелень, майонез
KZT 2,190
Салат Карын сэй
требуха, перец, лук, специи
KZT 3,990
Салат Мошу ру
Говядина, древесные грибы, яйцо, перец, фунчоза, специи
KZT 4,190
Салат Семга под шубой
Семга, морковь, картофель, свекла, яйцо, майонез
KZT 2,690
Салат Цезарь с курицей
Салат айсберг, томаты черри, перепелиное яйцо, лист салата, сыр пармезан, гренки, куриное филе, соус цезарь
KZT 3,090
Салат с брокколи и жамбоном
Цветная капуста, брокколи, черри, микс салат, яйцо, жамбон, перец светофор
KZT 3,490
Соани хуан гуа
Свежие огурцы, маринованные в чесночном соусе
KZT 2,290
Салат с креветками и авокадо
Авокадо, креветки, лист салата, салат лолло росса, руккола, апельсин, масло оливковое, соус свит чили, соевый соус
KZT 3,990
Бэй сэй фун тяу ру
говядина, капуста басай, перец, фунчоза, древесные грибы, специи
KZT 4,090
Салат с греческим йогуртом и свеклой
рукола, свёкла, йогурт, орех кедровый, соус терияки, свит чили, бальзамик
KZT 2,190
Cупы
Cупы
Суп из перепелки с овощами
Перепелка, перепелиное яйцо, картофель, морковь, зелень
KZT 3,090
Сан тан ру
говядина, капуста басай, полугорький перец, фунчоза, вешенки, древесные грибы, шпинат, кинза, лук
KZT 2,590
Мампар
Говядина, полугорький перец, капуста басай, сельдерей, помидор, тесто, шпинат, кинза
KZT 2,590
Пельмени с бульоном
Фарш говяжий, лук, бульон
KZT 2,490
Борщ
Говядина, капуста, свекла, морковь, лук, сметана
KZT 2,290
Сорпа по-казахски
Баранина, морковь, картофель, зелень
KZT 2,590
Солянка мясная
Курица копченая, говядина, копченая колбаса, соленый огурец, лук, томат, морковь, картофель, лимон, сметана, зелень, маслины
KZT 2,490
Чечевичный крем-суп
Чечевица, томат, чеснок, мята, сливки, лимон, сухарики
KZT 2,190
Захутан
Говяжьи фрикадельки, капуста басай, полугорький перец, фунчоза, древесные грибы, вешенки, шпинат, кинза
KZT 2,590
Рамен с говядиной
Лапша, яйцо, говядина, салат чука
KZT 2,790
Суп-лапша по-домашнему
Курица, лапша, лук, морковь, зелень
KZT 2,290
Уха из семги
Семга, картофель, морковь, помидор, лук, зелень
KZT 2,790
Рамен с курицей
Лапша, яйцо, курица, салат чука
KZT 2,690
Вэнзи тан
Говяжьи фрикадельки, капуста басай, полугорький перец, фунчоза, древесные грибы, вешенки, шпинат, кинза
KZT 2,590
Горячие блюда
Горячие блюда
Говядина в кисло-сладком соусе
Говядина, специи, соевый соус
KZT 4,590
Курица в кисло-сладком соусе
Куриное филе, лук, приправа , соевый соус
KZT 3,490
Плов Той оши
казы, говядина, рис лазер, изюм, нохат, желтая морковь, перепелиные яйца
KZT 3,090
Стейк Томагавк
Говяжье ребро обжаренное на гриле
KZT 9,190
Хомян кау ру
Говядина, лук, помидор, огурец, яичная лапша
KZT 3,690
Казан кебаб по узбекский
Казан кебаб по узбекский
KZT 4,790
Щез ру
Говядина, баклажаны, перец полугорький, лук, специи
KZT 4,490
Феттучине с семгой
Феттучине, семга, лук, сыр пармезан, сливки
KZT 4,590
Картофель по-домашнему с телятиной
Картофель, телятина, лук, шампиньоны
KZT 2,890
Чучвара жареная
Фарш говяжий, лук, тесто
KZT 2,690
Ассорти из колбасок гриль
Капуста квашеная, соленый огурец, горчица. Колбаски гриль ассорти
KZT 11,090
Вареники с картофелем
Картофель в тесте подается со сметаной
KZT 2,090
Рибай стейк
Говядина, перец
KZT 7,490
Медальоны от шефа
Вырезка из говядины, кабачок, помидор, брынза, соус демиглас
KZT 6,490
Чикен строганов
Филе куриное, шампиньоны, лук, фри, сливки
KZT 3,690
Тибон стейк
Говядина, перец
KZT 7,490
Казан-кебаб говядина
Говядина, лук, приправа
KZT 4,590
Форель классическая
Форель речная, салат из свежих овощей, сливочный соус
KZT 5,390
Мясо по-бургундски
вырезка телятины, шампиньоны, лук, сливочный соус
KZT 4,190
Котлета по-киевски
Филе куриное, масло сливочное, салат из свежей капусты, соус сливочный
KZT 3,490
Форель с овощами
Форель речная, пюре, брокколи, капуста цветная, перец болгарский, соевый соус, сливочный соус
KZT 5,490
Колбаски куриные гриль
Капуста квашеная, соленый огурец, горчица. Колбаски гриль куриные
KZT 2,790
Оссобуко из баранины
Баранья мякоть, фасоль, помидоры черри, обжаренный картофель, соус фирменный
KZT 7,490
Семга на гриле
Нежная сёмга, приготовленная на гриле до золотистой корочки, сохраняя свой маслянистый вкус
KZT 6,590
Тебян жи куар
Курица с овощами на жаровне: красный перец, зеленый перец, лук
KZT 4,090
Стейк из морской форели
Морская форель, баклажан, шампиньоны, помидоры черри, сливочный соус
KZT 6,590
Мясо по-тайски
Вырезка телятины, лук, помидор, огурец, болгарский перец, аджика, соевый соус, чеснок; гарнир на выбор: рис/пюре
KZT 3,690
Казан-кебаб с куриным филе
Куриное филе, лук
KZT 3,490
Судак с овощами
Филе судака, лук, морковь, болгарский перец, помидор
KZT 3,490
Тебян ню ру
Говядина с перцем и зеленым луком на жаровне: красный перец, зеленый перец, сельдерей, лук
KZT 4,690
Лазру
Говядина, перец полугорький, лук
KZT 4,490
Манты
рубленая говядина, лук, тесто (5 шт.)
KZT 2,790
Колбаски бараньи гриль
Капуста квашеная, соленый огурец, горчица. Колбаски гриль бараньи
KZT 2,790
Спагетти Болоньезе
Спагетти, морковь, говяжий фарш, лук, сельдерей, томат, орегано, чеснок
KZT 3,290
Тебян ю пиар
Жареный судак с овощами на жаровне: красный перец, зеленый перец, лук
KZT 4,690
Феттучине с курицей и грибами
Феттучине, филе куриное, сыр пармезан, шампиньоны
KZT 3,490
Колбаски гриль из конины
Капуста квашеная, соленый огурец, горчица. Колбаски гриль из конины
KZT 2,790
Картофель фри с мясом
Говядина, картофель фри, перец полугорький, лук
KZT 3,090
Телятина в горшочке
мякоть телятины, картофель, лук, шампиньоны, соус демиглас, сметана, зелень
KZT 3,590
Лингвини с морепродуктами
Лингвини, креветки, кальмар, мидии, сливки
KZT 4,690
Бефстроганов
Вырезка телятины, вешенки, лук, сливки
KZT 4,090
Котлеты из телятины
Говяжий фарш, лук
KZT 2,890
Лазжи
Курица, перец полугорький, лук
KZT 3,590
Колбаски говяжьи гриль
Капуста квашеная, соленый огурец, горчица. Колбаски гриль говяжьи
KZT 2,790
Плов Чойхана
говядина, рис лазер, желтая и красная морковь, изюм, нохат
KZT 2,890
Хошан
жаренные манты
KZT 2,790
Курица в кляре
Филе куриное в кляре, соус фламинго
KZT 2,990
Котлеты куриные
Котлеты куриные подается с рисом
KZT 2,790
Тебян ян пай
Бараньи ребрышки с овощами на жаровне: красный перец, зеленый перец, лук
KZT 4,590
Блюда на компанию
Блюда на компанию
Дапанжи
Курица, картофель, перец, лук, специи (на 4-5 персон)
KZT 16,490
Мясной микс гриль Шафран
Стейк из баранины, стейк из телятины, стейк из курицы, рис, овощи гриль (на 5-7 персон)
KZT 39,390
Мясной микс гриль Шафран
Стейк из баранины, стейк из телятины, стейк из курицы, рис, овощи гриль (на 8-10 персон)
KZT 49,590
Хун шау чуан уй
Обжаренная форель с мелко нарезанными овощами (красный перец, зеленый перец, морковь, лук)
KZT 11,690
Фу тау ю
Судак в кисло-сладком соусе
KZT 11,690
Дапан ниу ру
Говядина, картофель, перец, лук (на 4-5 персон)
KZT 22,890
Закуски
Закуски
Костный мозг
Говяжий костный мозг, соль, перец, масло
KZT 4,490
Куриные наггетсы
Куриное филе, кляр, соус фирменный, сухари панко
KZT 2,890
Щан су могу
Жареные грибы вешенки в кляре
KZT 3,490
Стрипсы куриные
Стрипсы куриные
KZT 2,890
Кесадилья с курицей
Тортилья, куриное филе, полугорький перец, помидоры, сыр, лук репчатый
KZT 3,290
Клаб-сэндвич
тосты, куриное филе, лист салата, помидор, соленый огурец, свежий огурец , яйцо, сыр чеддер, фирменный соус, подается с фри
KZT 2,790
Рыбное ассорти
Лосось, эсколар, скумбрия, сыр креметте, икра тобико
KZT 9,290
Овощи по-кавказски
Помидор, огурец, редис, перец светофор, брынза, зелень, маслины, лист салата
KZT 3,190
Мойва на шпажках
вкусное блюдо, приготовленное в кляре
KZT 3,490
Мясное ассорти
Казы, жая, язык, куриный рулет, копченая говядина
KZT 7,990
Сырные палочки
Сыр сметанковый, кляр, чесночный соус
KZT 2,790
Рулетики из баклажанов
Баклажаны в кляре, сыр фета, помидор, чесночный соус
KZT 3,190
Роллы
Роллы
Филадельфия гриль
Рис, нори, лосось, сыр креметте, огурец (8 шт.)
KZT 3,490
Ролл Унаги темпура
Угорь, сыр, нори, рис, кляр (8 шт.)
KZT 3,490
Суши с креветкой
Роллы, крветка, рисовая заправка
KZT 1,290
Бонито ролл
Рис, нори, сыр креметте, огурец, лосось, стружка тунца (8 шт.)
KZT 3,290
Дракон ролл
Снежный краб, угорь, рис, нори, сыр креметте, огурец (8 шт.)
KZT 3,590
Суши с копченым лососем
Роллы, лосось копченая, рисовая заправка
KZT 1,290
Ролл Сяке маки
Семга, рис, нори (8 шт.)
KZT 1,890
Ролл Эби маки
Креветка, рис, нори (8 шт.)
KZT 1,890
Калифорния ролл
Снежный краб, рис, нори, сыр, тобико, огурец (8 шт.)
KZT 3,490
Суши с угорем
Роллы, угорь, рисовая заправка
KZT 1,290
Ролл Капа маки
Огурец, рис, нори, кунжут (8 шт.)
KZT 1,690
Ролл Яссай маки
Рис, нори, лист салата, огурец, болгарский перец (8 шт.)
KZT 2,290
Ролл Спайси унаги маки
Угорь, рис, нори, кунжут, соус спайси (8 шт.)
KZT 1,890
Суши с лососем
Роллы, лосось, рисовая заправка
KZT 1,290
Сяке гурме ролл
Утонченные роллы с изысканным лососем, лёгким крем-сыром, свежим огурцом и масагой, дополненные аппетитным соусом (8 шт.)
KZT 2,690
Ролл Эби темпура
Рис, нори, креветка, сыр креметте, кляр (8 шт.)
KZT 3,290
Ролл Канада
Сыр, огурец, лосось, угорь, рис, нори (8 шт.)
KZT 3,790
Ролл Америка
Рис, нори, лосось, угорь, сыр креметте, кляр (8 шт.)
KZT 3,290
Ролл Сяке темпура
Лосось, сыр, нори, рис, кляр (8 шт.)
KZT 3,490
Ролл Спайси сяке маки
Семга, рис, нори, соус спайси (8 шт.)
KZT 1,890
Ролл Филадельфия
Рис, нори, лосось, сыр креметте (8 шт.)
KZT 3,590
Пиццы
Пиццы
Мексика
Куриное филе, говядина, перец болгарский, халапеньо, пицца соус (30 см.)
KZT 3,990
Пепперони
Колбаса копченая, сыр моцарелла, сыр сметанковый, пицца соус
KZT 3,790
Пицца с копченым лососем
Сыр моцарелла, лосось, томаты черри, руккола, соус для пиццы, ароматное масло (30 см.)
KZT 3,990
Маргарита с помидорами
Сыр моцарелла, сыр сметанковый, помидор, пицца соус
KZT 3,190
Маргарита классика
Сыр моцарелла, сыр сметанковый, пицца соус
KZT 2,790
Лагманы
Лагманы
Суйру цомян
жареный лагман с говядиной и мелко нарезанными овощами: кабачок, капуста басай, полугорький перец, сельдерей
KZT 2,690
Гуйру цомян
Жареный лагман с говядиной, кабачком, полугорьким перцем, капустой басай и сельдереем
KZT 2,690
Ганбян цомян
лагман сухой обжарки: лагманое тесто, говядина, жусай, полугорький перец
KZT 2,690
Суйру лагман
Лагман с говядиной, овощами и сельдереем
KZT 2,690
Гуйру ганфан
Говядина, капуста, перец, рис, соль
KZT 2,690
Могу ру лагман
лагманое тесто, говядина, вешенки, полугорький перец
KZT 2,790
Лазру лагман
Лапша, полугорький перец, говядина
KZT 2,790
Shafran лагман
Гуйру, фунчоза, картофель, бараньи ребрышки, лапша
KZT 3,590
Жусай лагман
Лапша, жусай, яйцо, полугорький перец
KZT 2,590
Динь-динь цомян
лагман с подливом из говядины и овощей мелкой нарезки: кабачок, капуста басай, полугорький перец, сельдерей
KZT 2,690
Гуйру лагман
Говядина, кабачок, сельдерей, полугорький перец, басай
KZT 2,690
Суйру ганфан
Говядина, суйру, рис
KZT 2,690
Выпечка
Выпечка
Баурсаки большая порция
Мука, вода, дрожжи, масло
KZT 2,690
Лепешка домашняя
Мука, вода, дрожжи, соль, масло
KZT 390
Хлебная корзина
Лепешка, булочки, гриссини, бауырсаки
KZT 1,190
Чесночный хлеб
Нарезной батон, сливочное масло, чеснок, зелень
KZT 1,290
Чебуреки c говядиной
Говяжий фарш, тесто, лук
KZT 2,190
Хачапури с сыром
Классический грузинский пирог с обильным слоем аппетитного сыра, который невозможно устоять
KZT 2,690
Гарниры
Гарниры
Початок кукурузы
Нежные и сочные зерна кукурузы, которые находятся внутри початка
KZT 1,190
Овощи на гриле
Кабачок, баклажан, шампиньоны, перец болгарский, помидор, вешенки
KZT 1,390
Овощи на пару
Брокколи, помидоры черри, зеленый горошек, цветная капуста
KZT 1,390
Пюре
Измельченный отварной картофель
KZT 1,090
Рис
Рассыпчатый рис на пару
KZT 1,090
Рис с овощами
Рассыпчатый рис на пару с овощами
KZT 1,190
Картофель фри
Обжаренные во фритюре ломтики картофеля с солью
KZT 1,190
Лапша для лагмана
Особый вид лапши, предназначенный для лагмана
KZT 1,090
Десерты
Десерты
Snikers
десерт из шоколадного бисквита, домашней карамели с арахисом, натуральных сливок и творожного сыра
KZT 2,290
Медовый торт
легендарный классический торт, в составе - натуральный мед и крем пломбир
KZT 2,290
Молочная девочка
нежный торт со сгущенным молоком и сливочным кремом
KZT 2,290
Соусы
Соусы
Сальса
освежающий соус, состоящий из сочных томатов, хрустящего лука, пряной кинзы и острого перца
KZT 490
Кетчуп
Сладкий томатный соус, который отличается насыщенным вкусом и ароматом
KZT 490
Майонез
густой соус на основе растительного масла, яичных желтков, уксуса или лимонного сока
KZT 490
Свит чили
Нежный и ароматный соус, объединяющий в себе остроту спелых перцев и легкую сладость
KZT 490
Сырный соус
густой, сливочный соус с насыщенным вкусом расплавленного сыра
KZT 490
Демиглас
Соус приготовленный на основе мясного бульона, вина и ароматных овощей
KZT 490
Терияки
японский соус, который готовится на основе классического соевого соуса
KZT 490
Соус Икорный
Соус Икорный
KZT 490
Унаги
сладковато-острый соус на основе соевого соуса и мирина
KZT 490
Горчица
острый и пряный соус, обладающий ярким вкусом и насыщенным ароматом
KZT 490
Напитки
Напитки
Bonaqua
Бутилированная вода без газа
KZT 1,190
Сок Piko Апельсин
Натуральный сок
KZT 1,490
Грейпфрутовый фреш
Фреш собственного приготовления
KZT 2,490
Coca-Cola
Освежающий газированный напиток
KZT 1,390
Кымыз
Кисломолочный напиток из кобыльего молока
KZT 2,290
Лимонад Клубника-маракуйя большой
Лимонад собственного приготовления
KZT 2,590
Лимонад Малина-личи большой
Лимонад собственного приготовления
KZT 2,590
Лимонад Клубника-маракуйя маленький
Лимонад Клубника-маракуйя маленький
KZT 1,790
Сок Piko Мультифрукт
Натуральный сок
KZT 990
Лимонад Малина-личи маленький
Лимонад Малина-личи маленький
KZT 1,790
Лимонад Яблоко-киви маленький
Лимонад собственного приготовления
KZT 1,790
Мохито большой
Лимонад собственного приготовления
KZT 2,590
Яблочный фреш
Фреш собственного приготовления
KZT 2,490
Coca-Cola
Освежающий газированный напиток
KZT 1,190
Лимонад Шафран большой
Лимонад собственного приготовления
KZT 2,590
Coca-Cola
Освежающий газированный напиток
KZT 1,190
Мохито маленький
Лимонад собственного приготовления
KZT 1,790
Лимонад Шафран маленький
Лимонад собственного приготовления
KZT 1,790
Лимонад Имбирь-манго маленький
Лимонад собственного приготовления
KZT 1,790
Лимонад Имбирь-манго большой
Лимонад собственного приготовления
KZT 2,590
Bonaqua
Бутилированная вода без газа
KZT 1,090
Апельсиновый фреш
Фреш собственного приготовления
KZT 2,490
Лимонад Яблоко-киви большой
Лимонад собственного приготовления
KZT 2,490