This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Плов Праздничный
Рис лазер, нут, изюм, морковь красная, морковь желтая, мясо говядины, мясо баранины, казы, перец чили, яйцо перепелиное
KZT 3,360
Манты
Тесто ручной работы, рубленое мясо говядины (с тыквой), лук, подается со сметаной
KZT 2,310
Оливье по-домашнему
Отварной картофель, морковь, яйцо, свежий огурец, маринованные огурцы, говяжья ветчина, зелёный горошек, майонез
KZT 2,100
Нарын из конины
Тесто, лук репчатый, мясо конины, лук зеленый, бульон конина
KZT 1,890
Холодец из говядины
Нежный холодец из говядины, подается с гренками и горчицей
KZT 2,310
Куырдак из конины
Томленое мясо конины, молодой картофель, подается с репчатым луком
KZT 4,725
Сельдь под шубой
"Сельдь под шубой" - начинается с филе сельди, слоеный свежими овощами: картофелем, морковью и свеклой, затем покрытый майон
KZT 2,100
Бесбармак из конины
Тесто ручной работы, отварные казы, шужык, жая, карта, картофель, лук. Подается с жидким куртом и бульоном конина
KZT 5,250
Рулетики из баклажан
Баклажаны в яичном кляре, обжариваются в масле. Подаются с чесноком, помидорои и, майонезем.
KZT 2,205
Гуйру лагман, без бульона
Тесто ручной работы, мякоть говядины, пекинская капуста, лук, болгарский перец, дунганский перец, соевый соус, подается с соусом ладжан
KZT 2,940
Острый суп с фунчезой
Говядина, лук красный, болгарский перец, чесной, свежие помидоры, перец чили, лапша фунчеза, свежий огурец, кунжут, кинза
KZT 1,890
Салат из свеклы и запеченной тыквы с творожным сыром
Отварная свекла, тыква запеченная, семена тыквы, рукола, творожный сыр креметте, заправляется оливковым маслом и медово-горчичной заправкой
KZT 2,100
Жареные манты
Тесто ручной работы, рубленое мясо говядины, (тыква), лук. Манты жареные во фритюре подается с шашлычным соусом
KZT 2,625
Каурма лагман, без бульона, жареный
Тесто ручной работы, мякоть говядины, пекинская капуста, лук, болгарский перец, дунганский перец, соевый соус, подается с соусом ладжан
KZT 2,940
Шашлык Люля-Кебаб (160гр)
Фарш говядина и баранина, подается с маринованным репчатым луком, лавашем и шашлычным соусом
KZT 2,310
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Селедочка с картофелем
Маринованные огурцы, отварной картофель, лук репчатый, филе сельди, лимон
KZT 1,995
Рулетики из баклажан
Баклажаны в яичном кляре, обжариваются в масле. Подаются с чесноком, помидорои и, майонезем.
KZT 2,205
Холодец из говядины
Нежный холодец из говядины, подается с гренками и горчицей
KZT 2,310
Кавказская закуска
Свежие помидоры, свежие огурцы, перец болгарский, редис, лук красный, чеснок, перец чили, сыр брынза, зелень.
KZT 2,520
Моцарелла с помидорами
Сыр моцарелла, свежие помидоры, орехи кедровые с соусом Песто. Песто: руколла, орехи кедровые, чеснок, масло растительное
KZT 3,570
Мясное ассорти
Отварное мясо конины: казы, жая, шужук, карта, язык говяжий, с помидорами, репчатым луком и зеленью
KZT 5,775
Рыбное ассорти
Рыба: эскалар холодного копчения, семга мало солёная, угорь х/к, оливки лимон
KZT 5,775
Сырная тарелка
Мааздам, пармезан, сыр блю, камамбер, грецкие орехи, виноград, печенье крекер, сыр креметто. Подается с медом
KZT 5,775
САЛАТЫ
Ачичук
"Ачичук" - изысканный салат из свежайших помидоров и хрустящего репчатого лука. Легкий и полезный!
KZT 1,050
Сельдь под шубой
"Сельдь под шубой" - начинается с филе сельди, слоеный свежими овощами: картофелем, морковью и свеклой, затем покрытый майон
KZT 2,100
Оливье по-домашнему
Отварной картофель, морковь, яйцо, свежий огурец, маринованные огурцы, говяжья ветчина, зелёный горошек, майонез
KZT 2,100
Салат из свеклы и запеченной тыквы с творожным сыром
Отварная свекла, тыква запеченная, семена тыквы, рукола, творожный сыр креметте, заправляется оливковым маслом и медово-горчичной заправкой
KZT 2,100
Салат с куриной печени
Куриная печень, маринованные корнишоны, молодой картофель, виноград, рукола, кедровые орехи, заправляется оливковым маслом
KZT 2,100
Салат «Фунчеза» с говядиной
Фунчеза, морковь, болгарский перец, свежий огурец, мясо говядины, грибы вешенки, заправка на кунжутном масле
KZT 2,205
Салат с бидайм и куриным филе
Салат айсберг, салат лола роса, помидоры черри, куриная грудка, бидай, заправляется домашним майонезом с добавлением sweet chili
KZT 2,310
Греческий
Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины, сыр фетакса, лук, лист салата, лимон, оливковое масло
KZT 2,625
Салат с языком и свежими овощами
Говяжий язык, цуккини, брокколи, цветная капуста, помидоры черри, мини микс, заправляется соусом демиглас со сливками
KZT 2,835
Салат с говяжьим филе восточным соусом
Мясо говядины, микс салатов, помидоры черри. заправляется имбирным соусом
KZT 2,940
Салат из хрустящих баклажанов с говядиной
Мясо говядины баклажаны, помидоры черри, зелень, кунжут, заправляется соусом sweet chili
KZT 2,940
Цезарь с курицей
Салат айсберг, помидоры черри, куриная грудка, перепелиные яйца, сыр пармезан, сухари багетные, соус цезарь
KZT 3,045
Салат с сыром халуми
Рукола, дольки апельсина, сыр халуми, гранат, миндальные хлопья, заправляется крем бальзамиком и медово-горчичная заправка
KZT 3,255
Рукола с тигровыми креветками и сыром страчетелла
Тигровые креветки, рукола, сыр страчателла, дольки апельсина, помидоры черри, заправляется медово-бальзамическим соусом и посыпается кедровыми орехами
KZT 3,465
Салат с семгой и авокадо
Семга малосольная, авокадо, рукола, дольки апельсина, помидоры черри, сыр пармезан, кедровые орехи, медово-горчичная заправка
KZT 3,675
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Хычины с сулугуни и кинзой
Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, картофельное пюре, кинза, сливочное масло
KZT 1,260
Тандырная самса, 2шт
Слоенное тесто ручной работы, рубленное мясо, лук
KZT 1,365
Мини-чебуреки
Тесто ручной работы, фарш говядина 4 шт Подается с кефирным
KZT 1,575
Чебуреки, 2шт
Воздушные большие чебуреки с говяжьим фаршем
KZT 1,575
Жареные пельмени
Фарш из говядины, подается со сметано-кефирным соусом
KZT 1,575
Гош-нан, мясной мини-пирог
Тесто ручной работы с говяжьим фаршем
KZT 2,100
Долма
Говяжий фарш в виноградных листьях с курагой и черносливом со сметанно-кефирным соусом
KZT 2,415
Карын с овощами
Болгарский перец, морковь, карын рубец, лук, перец чили, чеснок, соевые соус
KZT 2,730
Куриные крылышки по восточному
Маринованные крылья, обжаренные в масле, подаются со свежей морковью и сельдереем с соусом блю-чиз
KZT 3,045
Караси жареные, 3шт
Речная рыба, обжаренная по-домашнему на сковороде
KZT 3,360
Хачапури
Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр гауда, сливочное масло
KZT 3,675
СУПЫ
Чечевичный крем-суп
Куриный бульон, чечевица, картофель, лук, чеснок, морковь, свежие помидоры, томатная паста, масло сливочное, масло растительное
KZT 1,470
Тыквенный крем-суп
Куриный бульон, картофель, тыква, лук, тимьян, розмарин, сливки, масло сливочное, масло растительное, чеснок.
KZT 1,470
Кеспе из курицы
Куриный бульон, картофель, тесто, филе курицы, специи, зелень
KZT 1,470
Чучвара из говядины
Домашние пельмени с говяжьим фаршем, подается с говяжьим бульоном и сметаной
KZT 1,470
Суп с фрикадельками
Картофель, болгарский перец, помидоры черри, лук репчатый, морковь, лук зеленый, фарш говяжий, говяжий бульон
KZT 1,470
Острый суп с фунчезой
Говядина, лук красный, болгарский перец, чесной, свежие помидоры, перец чили, лапша фунчеза, свежий огурец, кунжут, кинза
KZT 1,890
Нарын из конины
Тесто, лук репчатый, мясо конины, лук зеленый, бульон конина
KZT 1,890
Мампар
Говядина, домашняя лапша, говяжий бульон, болгарский перец, свежие помидоры, пекинская капуста, сельдерей
KZT 2,100
Грибной крем-суп
Шампиньоны, лук, сливки, масло сливочное, масло растительное, салатный микс, багет
KZT 2,520
Шурпа из баранины
Картофель, морковь, лук, болгарский перец, свежие помидоры, чеснок, ребра баранина
KZT 2,730
Суп с морепродуктами
Креветки, мидии, филе семги, картофель, очищенные томаты, рыбный бульон, подается с зеленым луком
KZT 3,150
Рамен с говядиной
Филе говядины, болгарский перец, стручковая фасоль, шампиньоны, лук, пшеничная лапша, говяжий бульон
KZT 3,360
КАЗАХСКАЯ КУХНЯ
Бесбармак из конины
Тесто ручной работы, отварные казы, шужык, жая, карта, картофель, лук. Подается с жидким куртом и бульоном конина
KZT 5,250
Куырдак из конины
Томленое мясо конины, молодой картофель, подается с репчатым луком
KZT 4,725
Бал куырдак из баранины
Мясо баранины на кости томленое со сливками и сметаной, молодой картофель, подается с репчатым луком
KZT 6,195
Сырне
Мясо ягненка тушеный в сметане, картофель, подается с тестом
KZT 6,300
ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ
Манты
Тесто ручной работы, рубленое мясо говядины (с тыквой), лук, подается со сметаной
KZT 2,310
Жареные манты
Тесто ручной работы, рубленое мясо говядины, (тыква), лук. Манты жареные во фритюре подается с шашлычным соусом
KZT 2,625
Суйру лагман, с бульоном
Тесто ручной работы, бульон говяжий, мякоть говядины, пекинская капуста, лук, болгарский перец, дунганский перец, соевый соус, подается с соусом ладжан
KZT 2,730
Гуйру лагман, без бульона
Тесто ручной работы, мякоть говядины, пекинская капуста, лук, болгарский перец, дунганский перец, соевый соус, подается с соусом ладжан
KZT 2,940
Каурма лагман, без бульона, жареный
Тесто ручной работы, мякоть говядины, пекинская капуста, лук, болгарский перец, дунганский перец, соевый соус, подается с соусом ладжан
KZT 2,940
Плов Праздничный
Рис лазер, нут, изюм, морковь красная, морковь желтая, мясо говядины, мясо баранины, казы, перец чили, яйцо перепелиное
KZT 3,360
Казан-Кебаб
Обжаренное мясо баранины на косточке с картофелем, лук, свежие помидоры, маринованные огурцы
KZT 5,775
ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ
Орзо с куриным филе
Паста Орзо, куриное филе, брокколи, цветная капуста, помидоры черри, сыр пармезан, сливки
KZT 3,675
Куриная грудка, фаршированная сыром со шпинатом
Филе куриной грудки, шпинат, сыр гауда, сливки, миндальные хлопья, подается с картофельным пюре
KZT 3,675
Утиное филе ягодный соус картофельный гратен
Утиное филе приготовленная в сувид (способ приготовления в вакууме при низких температурах), картофелый гратен с соусом бешамель, подается с вишневый соусом
KZT 3,675
Цыпленок корнишон
Цыпленок кур бройлеров, соус барбекю, микс салата с помидорами черри, соус сливочный, подается с картофельными дольками
KZT 5,250
Форель радужная запеченная
Цельная нежная речная рыба
KZT 4,725
Лосось с картофелем и шпинатом
Филе лосося, картофель, шпинат, лимон
KZT 6,090
ШАШЛЫКИ
Баранья корейка (150гр)
подается с маринованным репчатым луком, лавашем и шашлычным соусом
KZT 3,360
Шашлык из утки (160гр)
подается с маринованным репчатым луком, лавашем и шашлычным соусом
KZT 2,520
Шашлык из говядины (145гр)
подается с маринованным репчатым луком, лавашем и шашлычным соусом
KZT 3,150
Шашлык из баранины (145гр)
подается с маринованным репчатым луком, лавашем и шашлычным соусом
KZT 3,150
Шашлык из куриного филе (160гр)
подается с маринованным репчатым луком, лавашем и шашлычным соусом
KZT 2,310
Шашлык из куриных крыльев (200гр)
подается с маринованным репчатым луком, лавашем и шашлычным соусом
KZT 2,310
Шашлык Люля-Кебаб (160гр)
Фарш говядина и баранина, подается с маринованным репчатым луком, лавашем и шашлычным соусом
KZT 2,310
Шашлык из печени (160гр)
подается с маринованным репчатым луком, лавашем и шашлычным соусом
KZT 2,310
Ассорти из шашлыков
Филе говядины, печень, куриные крылья, филе курицы, баранья корейка, люля-кебаб, утка, подается с маринованным репчатым луком, лавашем и шашлычным соусом
KZT 15,750
ГАРНИР
Рис отварной
Отваренный рис
KZT 945
Цветная капуста
Отварные
KZT 1,365
Картофель фри
KZT 1,575
Картофельные дольки
KZT 1,575
Броколли
Отварные
KZT 1,575
Жареные шампиньоны
Обжаренные шампиньоны
KZT 1,575
Овощи на пару
Баклажаны, болгарский перец. Помидор,, лук, кабачки, грибы шампиньоны
KZT 1,890
Овощи гриль
Баклажаны, болгарский перец. Помидор,, лук, кабачки, грибы шампиньоны
KZT 1,890
ВЫПЕЧКА
Баурсаки
Дрожевое тесто, 7 шт
KZT 1,260
Тандырная лепешка
2 шт
KZT 525
Шельпек, 3шт
Тонкое тесто приготовленное на сковороде
KZT 735
ДЕСЕРТ
Тирамису
Классический итальянский десерт. с кофейной пропиткой и печеньем савоярди
KZT 2,520
Медовый десерт
Тонкие медовые коржи с нежным кремом Пломбир
KZT 2,100
Чизкейк "Нью-Йорк"
Классический запеченный чизкейк
KZT 2,310
Брауни
Шоколадно-ореховый десерт с влажной серединой.
KZT 2,730
Муравейник
Песочное тесто с карамельной пропиткой
KZT 1,890
Морковный
Ореховый морковный бисквит с корицей и сырным кремом
KZT 1,890
Шарлотт
Дакуаз на основе орехов кешью и грецкого ореха, с заварным кремом Шарлотт и шоколадным взбитым ганашем
KZT 2,205
Бисквит фисташка-малина
Фисташковый, шифоновый бисквит, с малиновым курдом и сырно-сливочным кремом. Вкус. с ярко выраженной кислинкой.
KZT 2,730
Наполеон Классический
Слоенное тесто на сметане с карамельно-заварным кремом.
KZT 1,890
Молочная девочка
Нежные коржи на сгущенном молоке со сливочным кремом.
KZT 1,890
Шоколадно-банановый
Воздушный шоколадный бисквит, пропитанный сырно-сливочным кремом с прослойкой из бананового крема и шоколадного ганаша.
KZT 2,415
Чизкейк Фундук-карамель
Запеченный чизкейк на основе хрустящего печенья Oreo с обжаренным фундуком в карамели.
KZT 2,310
НАПИТКИ
Coca-Cola 0.5мл
KZT 1,260
Sprite 0.5 мл
KZT 1,260
Минеральная вода Turan 0.5мл
KZT 1,260
Reb Bull 0.25мл
KZT 1,890
Borjomi 0.5мл
KZT 1,890
НАПИТКИ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА 🍵
Морс клюквенный, 1 л
KZT 3,360(1 l, KZT 3,360/l)
Лимонад Дюшес, 1л
Сироп, груша, лимонадная основа
KZT 3,465
Лимонад Тархун с базиликом, 1л
Тархун, сироп, базилик , лимонадная основа
KZT 3,465
Лимонад Цитрусовый, 1л
Апельсин, лимон, лайм, лимонадная основа
KZT 3,465
Лимонад Тропик, 1л
Пюре маракуйя, пюре манго и личи, лимонадная основа
KZT 3,465