Traveler's Coffee Abay

Каша овсяная

Овсяная каша на молоке с гранолой. Подается на выбор с медом или клубничным соусом.

Каша овсяная на растительном молоке

Можем приготовить на соевом, кокосовом и миндальном молоке. Подается на выбор с медом или с клубничным соусом

Рисовая каша

Оригинальная рисовая каша на основе кокосового молока и сгущенки, с карамелизированным апельсином и орехом кешью. Посыпается кокосовыми чипсами и лепестками миндаля.

Блины с лососем

Румяные блинчики с лососем собственного посола, оригинальным кремом из трав с малосольными огурчиками и свежим редисом

Блины с рванным мясом

Аппетитные блинчики с томленым рваным мясом из говядины с шампиньонами, с малосольными огурчиками. Подается с нежной сметаной.

Турецкий завтрак

Сытный завтрак, с добавлением скрембл из яйц, шакшука, оливки и маслины, жареный сулугуни, сыр фета, со свежими овощами, мед, подается с фокаччей.

Вафли с лососем

Сытные вафли с лососем собственного посола, свежими шпинатом и яйцом пашот. Поливается оригинальным соусом "Том Ям".

Вафли с бананом

Нежные вафли с карамелизированным бананом, шариком ванильного мороженного и грецким орехом. Поливается авторским соусом "Соленая карамель"

Деревенский завтрак

Глазунья из яиц, обжаренная с картофелем, сочным говяжьим беконом, шампиньонами, томатным соусом. Подается с хлебом собственного приготовления.

Норвежский омлет с лососем

Воздушный омлет с начинкой из стручковый фасоли, томаты и сыра чеддер. Подается с нежным филе слабосолёной лососем, поджаренными тостами и сливочным маслом.

Баварский завтрак

Глазунья из 3 яиц, с обжаренными куринными сосисками, сочным говяжьим беконом, свежими томатами черри и миксом салатов. Подается с хлебом собственного приготовления.

Американский завтрак

Нежный картофельный хашбраун со скрэмблом, сочным говяжьим беконом политый кленовым сиропом, свежими овощами, который придает оригинальный вкус. Подается с кетчупом и хлебом.

Кето-завтрак

Воздушный скрэмбл со свежим авокадо, томатами черри, слабосоленым лососем собственного посола, микс салатов и нежным кремом на основе творожного сыра и трав.

Шакшука

Сытный завтрак из 2 яиц пашот, в соусе на основе томатов и оригинальных приправ с нежным сыром Фета. Подаётся с хлебом.

Казахский завтрак

Сытный завтрак со свежими баурсаками, домашним казы, омлет, местный творог, сметана, свежие овощи , украшается зеленью.

Сырники

Нежные сырники со сливочным и оригинальным маковым кремом и свежими ягодами голубики.

Блины с ягодами

Аппетитные блинчики, свежие ягоды, лепестки миндаля, крем-чиз, клубничный соус

Сэндвич-клаб

Поджаренный американский двойной тост с фирменным соусом «Клоу-слоу», нежной говяжьей ветчиной, томатами, сыром и хрустящим салатом, жареной курицей, свежим огурцом и глазуньей. Подается с картофелем фри и кетчупом.

Сэндвич с лососем

Сэндвич на фирменном хлебе с нежным слабосоленым лососем, хрустящими листьями салата, со свежим огурцом, томатом и зеленью, фирменным кремом из трав на основе творожного сыра.

Ролл с цыпленком в темпуре

Сытный ролл с сочным цыпленком обжаренным в темпуре, со свежим томатом, миксом салатов, нежным сыром Пармезан и оригинальной медово-горчичной заправкой.

Ролл с грибами и говядиной

Сочный ролл с нежной говядиной обжаренной с грибами шампиньонами в сливочном соусе с Дижонской горчицей, хрустящим маринованным огурцом и свежим миксом салатов.

Ролл с овощами и тунцом

Легкий ролл с сочным консервированным тунцом, свежим огурцом и томатом, миксом салатов, заправка авторским соусом "Устричный майонез".

Кесадилья с цыплёнком и овощами

Кесадилья с сочным цыпленком маринованным в чесноке и специях, сыром Чеддер, запеченным болгарским перцем, консервированной кукурузой и томатами. Подается с соусом Сальса собственного приготовления.

Сэндвич с рванным мясом

Сытный сэндвич с рваным мясом из говядины, свежим томатом, маринованным огурцом, нежным сыром Маздам, миксом салатов и с оригинальным соусом Медово-горчичный.

Бургер Классический

Сочная говяжья котлета, свежие овощи, салат айсберг, сыр чеддер, соленные огурцы, фирменный томатный соус. На гарнир картофель фри, кетчуп.

Бургер Гурмана

Сочная говяжья котлета, свежие овощи, глазунья, салат айсберг, говяжий бекон, сыр чеддер, соленные огурцы, фирменный томатный соус.

Пицца "Филадельфия"

Фирменное тесто и соус, сыр моцарелла, сыр Филадельфия, слабосоленая семга/лосось/форель.

Пицца "Цезарь"

Фирменное тесто, сыр моцарелла, ср пармезан, салат айсберг, запечённое куриное филе, помидоры черри и фирменный соус.

Пицца "Барбекю"

Фирменное тесто и соус, сыр моцарелла, перец болгарский, говяжий бекон халяль, салат руккола, курица ким-чи.

Пицца "С грушей и сыром Дорблю"

Фирменное тесто, сыр моцарелла, сыр дорблю, груша, орехи грецкие, мед натуральный.

Пицца "Мясная"

Фирменное тесто и соус, сыр моцарелла, говяжий халяль фарш, грибы шампиньоны.

Пицца "Пепперони"

Фирменное тесто и соус, сыр моцарелла, свежие помидоры, говяжья колбаса халяль, маслины.

Пицца "Моцарелла Де люкс"

Фирменное тесто и соус, сыр моцарелла, соус песто собственного приготовления, свежий базилик.

Пицца "Маргарита"

Фирменное тесто и соус, сыр моцарелла, свежие помидоры, базилик.

Грибной крем-суп

Сливочный крем-суп из белых грибов и шампиньонов с пикантными нотками мускатного ореха. Украшается дольками обжаренных шампиньонов, петрушкой и подается с хрустящими чесночными гренками.

Чеддер крем-суп

Нежный сырный крем-суп с оригинальным вкусом сыра чеддера. Подаётся с хрустящим беконом и чесночными гренками.

Суп Том Ям

Кисло-острый тайский суп на основе куриного бульона и кокосового молока с креветками, командорским кальмаром и нежным филе семги.

Куриный суп с лапшой

Домашний наваристый куриный бульон с лапшой, нежным филе цыпленка и овощами, украшенный зеленью.

Рамен с говядиной

Фирменная лапша, молодая говядина , грибы, яйцо куриное, украшается нори, кунжут, лук зеленый , паста кочудян для пикантного вкуса.

Пельмени с говядиной

Фирменные пельмени собственного приготовления, мука, яйца соль , говяжий фарш обжаренный лук, подается со сметаной.

Цезарь с куриным филе

Хрустящие листья салата в сочетании со свежими томатами черри, чесночными гренками, заправленные классическим соусом Цезарь с добавлением обжаренной куриной грудки.

Цезарь с креветками

Хрустящие листья салата , заправленные классическим соусом Цезарь с томатами черри, чесночными гренками, сыром Пармезан и жареными тигровыми креветками.

Салат Греческий

Микс хрустящих листьев салатов и свежих овощей в сочетании с кусочками мягкого сыра и пряной заправкой на основе оливкового масла.

Салат с печёной свеклой

Салат с ароматной запеченной свеклой, хрустящими листьями салата, свежими овощами и нежным творожным сыром в медово-горчичной заправке.

Зеленый салат с авокадо

Легкий салат с миксом хрустящих листьев салат, свежим зелеными овощами: авокадо, сочное яблоко, огурцец и цукини, с соевыми бобами Эдамамэ в оригинальной заправке на основе растительных масел и лимонного фреша. Посыпается кунжутом.

Поке боул с цыпленком

Питательный поке на основе риса со свежим томатом, битыми огурцами, салатом чука, бобами эдамаме, нежным филе цыпленка и с оригинальным орехово-кокосовым соусом Гамадари. Украшается сухими водорослями Нори.

Поке боул с лососем

Питательный поке на основе риса со свежим авокадо, бобами эдамаме, салатом чука, битыми огурцами, нежным лососем в пикантной заправке из майонеза, соевого соуса с цитрусовыми нотка лайма и лимона. Украшается кунжутом, икрой Тобико и сухими водорослями нори.

Винегрет со слабосоленой семгой

Классический винегрет со слабосоленой семгой собственного посола

Оливье со слабосоленой семгой

Классический оливье со слабосолёной семгой собственного посола

Лапша Wок по-сингапурски

Пшеничная лапша удон, с нежным цыпленком, креветками, болгарским перцем, грибами вешенки, красным луком и чесноком в коксовом соусе с карри. Посыпается кунжутом и кинзой.

Лапша Wок с говядиной

Пшеничная лапша, морковь, лук красный, болгарский перец, чеснок, кунжут, зелень. В сочетании кисло-сладкий соус "Тонкацу"

Паста с морепродуктами

Паста с сочными тигровыми креветками, кальмарами и брокколи в соусах: унаги, устричный и оригинальный соус Биск. Посыпается сыром Пармезан.

Паста песто

Паста с томатами черри , нежной страчателлой в пикантном соусе Песто.

Паста с курицей и грибами

Сытное блюдо за основу паста феттучини, обжаренное филе цыпленка, грибы шампиньоны, сливки, соль перец, посыпается сыром пармезан.

Цыпленок Том-ям

Нежное филе цыпленка обжаренное на гриле. Подается с соусом Том Ям и рисом.

Бифштекс с глазуньей

Сочный бифштекс из мраморной говядины с глазуньей, запеченным картофелем, томатами черри, шпинатом. Подается с трюфельным соусом.

Медальоны из говядины

Отборная говяжья вырезка обжаренная на гриле, с веточкой розмарина, подается с грибным соусом, подается с миксом салатов.

Бефстроганов

Обжаренная говяжья вырезка, грибы шампиньоны, лук, сливки, гарнир мятый картофель, подается с томатами черри, и соленые огурчики.

Вареники с картошкой

Фирменные вареники собственного приготовления, тесто, яйца, картофель пюре и обжаренный лук, подаются со сметанной.

Шведские фрикадельки с картофелем

Говяжий фарш собственного приготовления и картофельные дольки, подается с брусничным вареньем собственного приготовления.

Мятый картофель

Пюре из запеченного картофеля со сливочным маслом.

Картофель фри

Подается с кетчупом

Эспрессо

Крепкий напиток с балансом горечи и кислотности. Подаётся с бокалом воды

Американо

Двойной эспрессо с добавлением горячей воды

Капучино

На основе эспрессо и молока, с плотной молочной пеной

Капучино крим

Приготовлен на сливках

Латте

Классический эспрессо, молоко и небольшое количество молочной пены

Флэт Уайт 140 мл

Двойной Ристретто с подогретым молоком

Раф классический 280 мл

Одинарный эспрессо, сливки и ванильный сахар

Какао 300 мл

На основе какао порошка/горячего шоколада и молока

Латте "Сингапур" 300 мл

Эспрессо, молоко, карамельно-лемонграссовый соус

Латте «Натс» 300 мл

Эспрессо, молоко, ореховый соус

Латте «Халва» 300 мл

Эспрессо, молоко, соус из халвы

Матча-Латте 300 мл

Молоко, зелёная матча

Раф лавандовый 280 мл

Эспрессо, сливки, лавандовый соус

Раф «Солёная карамель» 280 мл

Эспрессо, сливки, соус «солёная карамель»

Глясе Путешественника 80 мл

Десерт на основе кофе и мороженого, с карамельно-лемонграссовым соусом

Берри-кейк 350 мл

Эспрессо, мороженое, клубничный соус, сливочное печенье, лёд, молоко, взбитые сливки

Эспрессо-тоник 350 мл

Классический тоник, эспрессо, лимон, лёд

Бамбл-кофе 280 мл

Эспрессо, апельсиновый сок, карамельный сироп, лёд

Эрл Грей 500 мл

Классический черный крупнолистовой чай с бергамотом

Ассам 500 мл

Классический черный крупнолистовой чай

Сенча 500 мл

Классический зелёный чай

Молочный улун 500 мл

Китайский зеленый чай с молочным послевкусием

Гречишный чай 500 мл

Китайский зеленый чай настой молодых почек гречихи

Жасминовый чай 500 мл

Китайский зелёный чай, скручённый вручную из молодых листьев

Минти 500 мл

Травяная смесь с мятным ароматом

Бора бора 500 мл

Фруктовый чай с клубникой, смородиной, бузиной, кусочками яблока и лепестками роз

Ромашковый чай 500 мл

Соцветия луговой ромашки

Облепиховый чай 500 мл

Согревающий чай на основе облепихового соуса, корня имбиря, пюре из маракуйи и перца чили

Имбирный чай 500 мл

Пряный чай с мёдом, лимоном и лаймом, корнем имбиря и лемонграссом

Манго-маракуйя 500 мл

Тропический чай на основе пюре манго и маракуйи с ярким вкусом фруктов

Чай с тары по-казахски 500 мл

Гранулированный черный чай с тары , подается со сливками.

Смузи в ассортименте 350 мл

Молочный коктейль 350 мл

Молоко, мороженое, взбитые сливки

Клубничный молочный коктейль 350 мл

Молоко, мороженое, клубничный соус, взбитые сливки

Айсдрим "Кокос-лемонграсс" 350 мл

Кокосовое молоко, мороженое, карамельно-лемонграссовый соус, взбитые сливки, мёд

Тропический молочный коктейль 350 мл

Молоко, мороженое, пюре манго, взбитые сливки

Морс из клюквы 250 мл

Морс из облепихи 250 мл

Домашний лимонад Kids 280 мл

Без льда

Свежевыжатые соки в ассортименте 200 мл

Детокс "Цитрус-Имбирь" 200 мл

Апельсиновый и яблочный свежевыжатый сок, корень имбиря

Зелёный микс

Яблочный свежевыжатый сок, мята, лайм, лёд

Минеральная вода 500 мл