This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Стейк Рибай с фермерскими овощами на гриле
Рибай без кости в американских специях на гриле с соусом демиглас
KZT 9,600
Бешпармак
традиционное тесто с четырьмя видами мяса и сорпой
KZT 5,800
Тыквенный крем суп с пастрами
сливочный крем суп с пастрами из конины
KZT 3,300
Этнические блюда
Казы салат
соломки вареного телячьего языка и казы в сочетании с солеными и свежими огурцами с картофелем пай и домашним майонезом
KZT 3,400
Бешпармак
традиционное тесто с четырьмя видами мяса и сорпой
KZT 5,800
Сахарные косточки с крафтовым хлебом
говяжьи мозговые косточки с соусом чимичури и хлебом собственного производства
KZT 4,800
Казахские делиткатесы
нарезка из вырезки конины, говяжьего языка, сочного копченого казы, пастрами и ароматным маслом с крафтовым хлебом
KZT 6,600
Тартар из форели
кубики фермерской форели в сочетании с овощами и щельпеками
KZT 5,600
Зеленый салат с авокадо
зеленые овощи в цитрусовой заправке с руколой и яйцом)
KZT 3,200
С утиным филе и печеной свеклой
Утиное филе су вид на гриле с карпаччо из печеной свеклы и дольками апельсина
KZT 3,200
Со слабосоленой форелью и киноа
гравлакс из форели, кубики спелого авокадо, шпинат, киноа, азиатская заправка
KZT 4,300
Ачичук с пастрами
дольки сочных томатов с маринованным красным луком и пастрами из конины
KZT 3,000
Криспи баклажаны
хрустящие баклажаны в соусе свит чили с фермерскими томатами и кинзой
KZT 3,300
Тушпара с цыпленком
пельмешки в бульоне и копченой сметаной
KZT 2,500
Ханская шорпа
Наваристый бульон с кебабом из баранины и казы
KZT 5,500
Уха рыбака
наваристый рыбный суп из филе осетрины и форели
KZT 3,800
Тыквенный крем суп с пастрами
сливочный крем суп с пастрами из конины
KZT 3,300
Язык теленка на гриле с кремом из перцев
жареный телячий язык с соусом чимичури
KZT 4,300
Перепелка су-вид с молодым картофелем
сочная перепелка на гриле с соусом BBQ
KZT 6,000
Шашлычки из цыпленка с зеленым пюре
филе бедра на гриле с азиатским соусом и кремом из брокколи
KZT 4,500
Локальная осетрина со шпинатом в сливках
нежное филе осетрины с французским картофелем и авторским сливочным соусом
KZT 9,500
Стейк Рибай с фермерскими овощами на гриле
Рибай без кости в американских специях на гриле с соусом демиглас
KZT 9,600
Филе форели на гриле с овощами в сливочном соусе и красной икрой (филе горной форели, приготовленной на открытом огне с брокколи и цукини в соусе из каймака) - 7900 тг
филе горной форели, приготовленной на открытом огне с брокколи и цукини в соусе из каймака
KZT 7,900
Корейка ягненка со спаржей и мятно-фисташковым соусом
ребрышки ягненка на гриле с овощами, авторским соусом и смородиновым гляссажем
KZT 9,800
Баурсаки с балкаймаком
воздушные баурсаки с домашним балкаймаком
KZT 1,500
Крафтовый хлеб с ароматным маслом
хлеба собственного производства со сливочным ароматным маслом
KZT 1,500
Авторская мини самса
сет из 3 начинок: конина, индейка, грибы, подается с копченой сметаной
KZT 3,000
Хрустящий ягодный сорбет
свежая малина, засыпанная гранолой, ягодный сорбет с ванильным кремом
KZT 2,500
Сырники с домашней рикоттой и ягодами
творог перетертый с рикоттой, крафтовый йогурт и голубика
KZT 2,500
Такла-Макан
персик личи
KZT 1,800
Регистан
манго, земляника
KZT 1,800
Сулейман-Гора
урюк, барбарис
KZT 1,800
Караван
финик, мандарин
KZT 1,800
Апельсин 300ml
KZT 2,500
Грейпфрут 300ml
KZT 2,500
Яблоко 300ml
KZT 2,500
Банановый 300ml
KZT 2,000
Шоколадный 300ml
KZT 2,000
Классический 300ml
KZT 2,000
Borjomi 300ml
KZT 1,600
Tassay Exellend 750ml
KZT 3,000
Tassay Emerald 750ml
KZT 3,000
Tassay без газа 300ml
KZT 1,600
Tassay с газом 300ml
KZT 1,600
San Pellegrino 750ml
KZT 4,000
San Pellegrino 250ml
KZT 2,200
Acqua Panna 750ml
KZT 4,000
Acqua Panna 250ml
KZT 2,200
Harry's Tonic 250ml
KZT 1,800
Red Bull 250ml
KZT 2,000
Сок Swell 750ml
KZT 3,800
Сок Swell 250ml
KZT 2,000
Schweppes Tonic 450ml
KZT 1,800
Coca-cola Zero Sugar 250ml
KZT 1,500
Coca-cola/ Sprite/ Fanta 250ml
KZT 1,500
Raf 200ml
KZT 1,200
Latte 300ml
KZT 1,200
Flat White 300ml
KZT 1,200
Cappuccino 300ml
KZT 1,200
Black Coffee 200ml
KZT 700