Underground

Шорпа из баранины

Баран, морковь, лук, перец болгарский, помидор, зелень (петрушка, кинза), бульон

Лапша по-домашнему

Бульон куриный, лапша, курочка, лук, морковь, перепелиное яичко

Мясная сборная солянка

5 видов копчёностей из мяса, маринованные огурчики, маслины, лимон, сметана

Куриный шницель

Тонкий, сочный шницель с золотистой корочкой — классика, которая всегда работает.

Жаровня с бараниной

Нежная баранина, томлёная с овощами и специями, с насыщенным мясным вкусом.

Жаровня с курицей

Ароматное жаркое из курицы с овощами, приготовленное до полной сочности.

Фирменные пельмени в соусе

Пельмени с сочной начинкой, подаются с авторским соусом.

Жжёные концы мраморной говядины

Картофель в панировке, маринованные огурчики, халапеньо

Жжёные концы свинины

Мясо свинины, маринованные огурчики, халапеньо, картофель в панировке

Рёбра по-деревенски (в апельсиновом/чили соусе на выбор)

Свиные рёбрышки, картофель в панировке, маринованные огурчики, халапеньо и соус BBQ

Свинина по-Баварски

Свинина с картофелем гратен, соус тар-тар

Лоллипопчики 3 шт

Куриные ножки BBQ, коул-слоу, халапеньо, соус BBQ

Крылья 9 шт.

Крылышки BBQ, коул-слоу, халапеньо, соус BBQ

Курочка по-Мексикански

Бедро курочки с картофелем гратен и фирменным соусом

Цыплёнок по-Корнельски

Филе бедра, рис, жареный помидор, жареный красный лук дольками, соус перечный

Филе утки с ягодным соусом

Филе утки с ягодным соусом и картофелем дюшес

Бараньи рёбрышки BBQ

Рёбра барашка, маринованные огурчики, халапеньо, картофель в панировке

Голень барашка

Голень барашка со сливочным пюре

Корейка ягнёнка

Каре ягнёнка с картофелем гратен, салатный микс, соус BBQ

Шашлык BBQ баранина

Мясо барашка, маринованный лук, коул-слоу, лаваш

Шашлык BBQ свинина

Мясо свинины, маринованный лук, коул-слоу, лаваш

Брискет

Мраморная говядина, маринованные огурчики, картофель в панировке, халапеньо, коул-слоу, соус BBQ

Салат Греческий

Помидор, огурец, перец болгарский, фета, красный лук, маслины, зелёное масло, бальзамический крем, чипсы

Салат "Тёплый"

Салат лолло-росса, картофель в панировке, салат айсберг, соус тар-тар, свежий огурец, курица копчёная, лук жареный

Оливье с брискетом

Знакомый вкус в новом исполнении: сочный копчёный брискет придаёт салату насыщенность и глубину.

Цезарь с курицей

Хрустящие листья, сочная курица-гриль, пармезан и фирменный соус.

Цезарь с креветкой

Нежные креветки, свежий салат и насыщенный соус Цезарь — лёгкий и изысканный вариант.

Chicken burger

Кунжутная булочка, куриная котлета, соус тар-тар, маринованные огурцы, помидор

Восточный burger

Кунжутная булочка, котлета из баранины, фирменный соус, маринованные огурцы, помидор

Beef burger

Кунжутная булочка, говяжья котлета, фирменный соус, маринованные огурцы, помидор

Chicken bro burger

Булочка бриошь, рваная курица, салат коул-слоу, фирменный соус

Bro burger

Булочка бриошь, рваная говядина, маринованные огурцы, помидор, фирменный соус

Шаурма с рваной курицей

Лаваш, рваная курица, соус тар-тар, помидоры, яичный блин, салат коул-слоу

Шаурма с рваной говядиной

Лаваш, рваная говядина, соус фирменный, помидоры, маринованные огурцы, салат коул-слоу

Шаурма восточная

Лаваш, люля баранина, соус тар-тар, помидоры, огурчики свежие, салат коул-слоу

Beef Shawerma

Лаваш, люля говядины, соус тар-тар, помидоры, огурцы, салат коул-слоу

Chicken Shawerma

Лаваш, люля курицы. Соус тар-тар, помидоры, огурцы, салат коул-слоу

Луковые кольца с чесночным соусом

Креветки темпура с кисло-острым соусом

Жареный сулугуни

Гренки чесночные с чесночным соусом

Наггетсы

Картофель фри

Разносолы

Маринованная капуста, солёные огурчики, опята, черри, халапеньо, патиссончики

Мясная нарезка

Ростбиф, брискет, язык говяжий, зелень

Запечённые черри в творожном сыре

Запечённые черри, творожный сыр, кедровые орешки, песто

Овощная нарезка

Огурец, помидор, перец болгарский, зелень

Сырная тарелка

Ассорти отборных сыров с разной текстурой и вкусом — от нежных сливочных до ярких выдержанных. Идеально к вину.

Фруктовая тарелка

Свежие сезонные фрукты, красиво сервированные. Лёгкое и освежающее дополнение к любому столу.

Русская закуска

Классический набор под крепкие напитки: мясные деликатесы, соленья и традиционные акценты.

Горячая закуска "Капрезе"

Запечённые баклажаны, помидор, цукини, моцарелла, зелёное масло, кедровые орешки

Язык в грибном соусе

Варено-копченый язык, грибной соус, зелень

Buffalo wings 300 гр

Хрустящие куриные крылья в пикантном соусе Buffalo с яркой остринкой.

Buffalo wings 1000 гр

Хрустящие куриные крылья в пикантном соусе Buffalo с яркой остринкой.

Охотничьи колбаски

Сочные, ароматные колбаски с насыщенным мясным вкусом — идеальны к пиву.

Жаренный чечел

Тянущийся копчёный сыр в хрустящей золотистой корочке.

Пряди молочные

Нежный сыр с мягким сливочным вкусом — идеальная закуска без лишней соли.

Фисташки

Отборные, слегка солёные фисташки с ярким ореховым вкусом.

Арахис

Классический жареный арахис — простой и любимый пивной снек.

Пивной сет 1

Ассорти популярных закусок к пиву — идеально для компании.

Пивной сет 2

Сытный набор мясных и сырных закусок для настоящих ценителей пива.

Пивной сет 3

Максимум вкуса: креветки, гренки и хрустящие закуски в одном сете.

Баскский чизкейк

Нежнейший чизкейк на основе кремчиза политый растопленным шоколадом

Пломбир

Классический сливочный пломбир под слоем шоколада.

Меренговый рулет

Воздушная меренга с нежным кремом — лёгкий и элегантный десерт.

Плиточный шоколад

Качественный шоколад с насыщенным вкусом — идеальное завершение трапезы.

Gracio Апельсин

Gracio Томат

Gracio Ананас

Gracio Яблоко

Coca-Cola 0.5л

Coca-Cola 1л

Fanta Гранат

Asu 0.5 б/газ

Asu 1л б/газ

Asu 0.5 газ

Asu 1л газ

ПИВО CORONA EXTRA 4,6 % 350МЛ

"Corona" Extra — освежающее, легко пьющееся пиво, которое производится в Мексике и традиционно употребляется охлажденным, в бутылке и с кусочком лайма. Объем алкоголя в пиве невысок и колеблется от 4 до 4,5%. Для создания "Корона" Экстра используются вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, кукуруза и/или рис, аскорбиновая кислота. "Corona" Extra входит в пятерку самых продаваемых сортов пива в мире, а в США этот напиток является самым продаваемым импортным пивом. "Корона" Экстра завоевало золотую медаль на Международной выставке "Monde Selection" в Брюсселе в 2006 году. Пиво "Корона" Экстра производит Групо Модело, основавшая в 1925 году в Мехико завод по производству пива "La Cerveseria Modelo". Благодаря агрессивной маркетинговой политике, уже через 3 года объем продаж пива "Корона" и других брендов компании составлял 8 миллионов бутылок. И это только на внутреннем рынке. А еще через два года был налажен экспорт в США. Попутно компания выкупает у других пивоваров торговые марки и еще более увеличивает объемы продаж.Цвет: Пиво бледно-золотистого цвета с большой белой пенной шапкой. Вкус: Вкус пива тонкий, освежающий, сухой, легкий, мягкий, с нотками кукурузы, зерна, солода, лайма, горчинкой хмеля, сладковатым послевкусием. Аромат: В аромате пива чувствуются оттенки зерна, кукурузы, бисквита и трав. Гастрономические сочетания: Пиво подается охлажденным, в бутылке, с кусочком лайма или лимона. Можно употреблять с сырами, моллюсками, барбекю, блюдами тайской, латиноамериканской, индийской кухни.

Heineken BG 0,33 ст

HEINEKEN  – это пиво от Heineken, которое повторяет вкус традиционного напитка. Пиво варится из отобранных с заботой хмеля, солода и воды. Солод обладает сбалансированными свежими фруктовыми ароматами, а рецепт это главная основа высоких стандартов качества.

Guinness Draught In Can Пиво 4.2% 0.44Л. Бан.

Классический темный ирландский сухой стаут, легендарное пиво, создающееся из жженого солода, карамельного солода, жареного ячменя и хмеля. Эти ингредиенты придают пиву темный коричневый цвет, ''жженые'' и дымные нотки, а также оттенки кофе во вкусе.

Пиво Asahi Super Dry светлое с/б 0,33л

Вино Игристое Martini Asti 0.75 Л. Ст/Б

MARTINI Asti-это белое игристое вино, которое производится из винограда сорта Москато, который выращивают в провинций Асти(итальянский регион Пьенонт). Благодаря географическому происхождению и уникальному методу обработки MARTINI Asti относится к высшей категорий классификацииитальянских вин D.O.C.G.("Denominazione Controllata e Garantita"-гарантия и контроль качества по происхождению). Королевские гербы Италии, Испании и Португалии на этикетке свидетельствуют о том, что это вино поставлялось ко двору этих европейских монархов, а королям нельзя отказать в отличном вкусе! Асти — лидер среди игристых вин. В настоящее время 45% рынка игристых вин (остальное — марки местного значения) поделено между французским шампанским, итальянским Асти, испанским Cava и немецким Sekt. Асти Мартини принадлежит более 27% мирового рынка вин Асти. Цвет:Цвет вина светло-соломенный.Вкус: Асти Мартини имеет сладкий вкус, с фруктовым букетом яблок, персиков,апельсина и меда.Аромат: Вино сохраняет аромат свежего винограда, с легкими фруктовыми оттенками.Гастрономические сочетания:Асти Мартини идеально сочетается с сыром, фруктами или сладким десертом.

Вино Игристое Martini Rose 0.75 Л. Ст/Б

“Martini” Rose — полусухое розовое игристое вино, демонстрирующее элегантный, фруктово-цитрусовый вкус и аромат. В его производстве используется отборный виноград, собранный с виноградников северной Италии и Пьемонта. Ферментация сусла проводится со строго контролируемой температурой. Потенциал игристого вина “Мартини” Розе составляет 2-4 года. Полусухое игристое вино создано вместе с Энрике Бернардо-лучшим сомелье мира. Искращийся розовый цвет получен в результате купажа белых и красных сортов винограда(Мальвазия,Брачетто,Мускат и другие), выращенного и собранного вручную в Пьемонте и Венето. Цвет: Розового цвета. Вкус: Обладает ярко выраженным фруктово-ягодным вкусом. Аромат: Вино наполнено тонами цитрусовых фруктов, спелого персика и нотками бузины. Гастрономическое сочетание: Рекомендуют употреблять с легкими сортами сыров и рыбними блюдами. Идеально сочетается ягодами:клубникой, малиной, крыжовником.

Игристое вино nua 0,75л brut spumante белое сухое

Nua Spumante Moscato белое сл 0.75

белое сладкое. Nua Spumante Moscato с ароматом спелых фруктов. Намек на сладость с тонкой кислотной структурой, выявляет красивый цветочный оттенок во вкусе. Нет сомнений в первоклассном наследии и процессе виноделия.

Вино сухое красное VILLA CARDINI - CHIANTI DOCG

Довольно доступный представитель семейства кьянти. Доступный по качеству, и по цене. Рубиновое вино, смесь виноградов санджовезе и канайоло. Фруктовый аромат, в котором есть вишня. Присущий кьянти фруктовый вкус, приятное послевкусие, мягкие танины.

Charton Rouge красн сух 0.75

красное сухое

Вино полусухое красное BUTCHER`S CORNER 0.75

Вино Galavani Алазанская долина полусладкое красное 12% 0.75 л

Galavani Саперави

Вино красное сухое, насыщенное, тёплое 12%, 750 мл

Вино El Sanches белое полусладкое 750мл

Loco Garnacha

Лёгкое, молодое вино с ярким фруктовым характером; свежее, питкое, отлично заходит для компании и вечеринок. 14.5 %, 750 мл. Белое сухое

Вино MATEUS Medium Sweet Rose роз п/сл 0,75 л ПОРТУГАЛИЯ

Настойка jagermeister 1л

Настойка на 56 травах