Tang Ramen Bar

Green Том Ям с тофу (XL)

Классический тайский суп на основе овощного бульона с добавлением лемонграсса, имбиря, пасты TomYum, специй и пряностей. В составе: соевый сыр тофу, древесные грибы, помидоры черри, лайм, кинза, лемонграсс, кокосовые сливки, нори. Подается с порцией отварного риса.

Traditional Том Ям с морепродуктами (XL)

Традиционный тайский суп на основе куриного бульона с добавлением лемонграсса, имбиря, пасты TomYum, специй и пряностей. В составе: перец чили, тигровые креветки, филе слабосоленого лосося, древесные грибы, помидоры черри, лайм, кинза, лемонграсс, кокосовые сливки, нори. Подается с порцией отварного риса.

Classic Том Ям с морепродуктами (XL)

Классический тайский суп на основе куриного бульона с добавлением лемонграсса, имбиря, пасты TomYum, специй и пряностей. В составе: тигровые креветки, филе слабосоленого лосося, древесные грибы, помидоры черри, лайм, кинза, лемонграсс, кокосовые сливки, нори. Подается с порцией отварного риса.

Мисо суп с лососем (XL)

Насыщенный мисо суп на основе рыбного бульона с добавлением пасты из соевых бобов, имбиря, сушеного тунца. В составе: соевый сыр тофу, филе слабосоленого лосося, древесные грибы муэр, листья вакаме, нори.

Мисо суп с креветками (XL)

Насыщенный мисо суп на основе рыбного бульона с добавлением пасты из соевых бобов, имбиря, сушеного тунца. В составе: соевый сыр тофу, тигровые креветки, древесные грибы муэр, листья вакаме, нори.

Поке с сёмгой

Рис, семга, огурцы свежие, кукуруза, чука в ореховом соусе

Поке с креветками

Рис, тигровые креветки, огурцы свежие, кукуруза, чука в ореховом соусе

Обжаренный рис с куриным рулетом

Обжаренный рис в соевом соусе с рулетом из куриной грудинки, салатом кимчи и жареным луком

Обжаренный рис с креветками

Обжаренный рис в соевом соусе с тигровыми креветками, салатом кимчи и жареным луком

Чаофань с куриными подушками

Чаофань или жареный рис - это одно из самых распространенных блюд в китайской кухне. Популярно это блюдо и во всех без исключения странах региона Юго-Восточной Азии.

Чаофань с креветками

Чаофань или жареный рис - это одно из самых распространенных блюд в китайской кухне. Популярно это блюдо и во всех без исключения странах региона Юго-Восточной Азии.

Том ям рамен

Рамен на курином бульоне с тигровыми креветками, яично-пшеничной лапшой, грибами муэр, томатами черри и маринованным яйцом аджитама. Подается с долькой лайма

Чиизу Рамен

Рамен на насыщенном сырном бульоне на основе кокосового молока, с добавлением куриной грудинки, яично - пшеничной лапши, мисо-матадоре, яйца аджитама, ростков зелени, листьев вакамэ

Дайзу рамен

Рамен на курином бульоне с куриными подушками и яйцом аджитама, яично-пшеничной лапшой, ростки зелени, грибами муэр и зеленым луком

Кимчи рамен

Рамен на курином бульоне с рулетом из говядины, яично-пшеничной лапшой, проростками маша, хрустящим жареным луком и маринованным яйцом аджитама

Кид До рамен (детский рамен)

Классический рамен на основе куриного бульона с добавлением кокосового молока, пшеничная лапша, куриные подушки, сладкая кукуруза.

Унаги Рамен

Рамен на нежном сливочном рыбном бульоне, с добавлением маринованного угря, грибов муэр, кунжута, зеленого лука

Сырный рамЁн с куриной подушкой

Корейский рамЁн из яичной кудрявой лапши и сырного острого бульона с добавлением куриного филе, яйца аджитама и салата Тергум-ча

Классический рамЁн с говяжьим рулетом

Корейский рамЁн из яичной кудрявой лапши и насыщенного острого бульона с добавлением говяжьего рулета, яйца аджитама и салата Тергум-ча

Жареный рамЁн с овощами

Жареный рамЁн из корейской кудрявой лапши, заправленный соусом терияки с добавлением свежих огурцов, сладкой кукурузы, яйца аджитама, жареного лука

Сашими

Гохан

Отварной рис

Огурцы битые (90гр)

Вариант приготовления битых огурцов отличается от других тем, что мы его готовим в шейкере. Именно в шейкере соус намного лучше усваивается и огурцы насыщаются соусом

Кимчи (90гр)

Острый фирменный корейский салат из пекинской капусты и моркови

Грибы Муэр (90гр)

Салат из китайских древесных грибов, с добавлением зеленого лука, заправленный остро-сладким соусом «Чили»

Чука Вакаме (90гр)

Салат из морских водорослей вакамэ, заправленный особым маринадом

Чили Чипсы (50гр)

Острые снэки из перца чили с добавлением арахиса

Роллы ONIGIRAZU 🍙

Онигиразу ролл - нори, рис, свежие огурцы, слабосоленая семга, пикантный соус

Бао с рулетом из говядины, 2 шт

Паровые булочки Бао. Азиатские нежнейшие булочки приготовленные на пару. Без капли жира. Булочки Бао нынче в большой моде и ажиотаж абсолютно оправдан. Это самые нежные булочки на свете, к тому же, паровая выпечка превращает их в очень полезный продукт.

Бао с филе семги, 2 шт

Паровые булочки Бао. Азиатские нежнейшие булочки приготовленные на пару. Без капли жира. Булочки Бао нынче в большой моде и ажиотаж абсолютно оправдан. Это самые нежные булочки на свете, к тому же, паровая выпечка превращает их в очень полезный продукт.

Бао пустышки, 2 шт

Паровые булочки Бао. Азиатские нежнейшие булочки приготовленные на пару. Без капли жира. Булочки Бао нынче в большой моде и ажиотаж абсолютно оправдан. Это самые нежные булочки на свете, к тому же, паровая выпечка превращает их в очень полезный продукт.

Бао Сэт

Сэт из паровых булочек, пикантного соуса, говяжьего рулета, куриной грудинки и разных салатов. Салаты: Ким чи / Тергум-ча

Гедза с курицей

Гедза» (gedza, 餃子) представляют собой японские пельмени с разнообразными начинками, которые готовятся на пару

Гедза с грибами

Гедза» (gedza, 餃子) представляют собой японские пельмени с разнообразными начинками, которые готовятся на пару

Гедза Ассорти

Гедза» (gedza, 餃子) представляют собой японские пельмени с разнообразными начинками, которые готовятся на пару 2шт с Куринной грудинкой 2шт с грибами

Моти (фирменный японский десерт)

Моти — японский вид рисового теста. Моти делается из истолчённого в пасту клейкого риса, особого известного с давнего времени сорта мотигомэ, который при долгом толчении и смачивании приобретает сладкий вкус В порций 3шт

Matcha Brownies (маття брауни)

Классический шоколадный брауни с нежной прослойкой из белого шоколада с матча и кокосовым мороженым

Айс-маття

Matcha bubble

+ шарики тапиоки

Milktea bubble

+ шарики тапиоки

Matcha Глясе

Премиум маття чай с кокосовым мороженым

Манго-тоник

Черника-тоник

Ананас-тоник

Персик-тоник

Персиковый чай

Манго чай

Ананасовый чай

Ягодный чай