Aštriam „Sriracha“ padažui gaminti naudojamos ypač kruopščiai atrinktos, aukščiausios kokybės saulėje sunokusios aitriosios paprikos. „Sriracha“ padažas dažnai naudojamas kaip aštrus padažas įvairiems patiekalams, o sumaišytas su sojos padažu ir cukrumi jis tampa puikiu pavilgu.