Piano Piano

Tuno tartare

Bulvių gratin, avokadas, kaparėliai, marinuoti svogūnai, laimo sultys, sojos padažas, piano piano chipotle majonezas, žolelių aliejus, skrudinta duona

Lašišos tartare

Avokadas, šalotiniai svogūnai, piano piano, majonezas, laimų sultys, ridikėliai, kimchi, sojos padažas, žolelių aliejus, špinatų lapai, topinambų traškučiai

Grilyje keptos tigrinės krevetės 8 vnt.

Duona ciabatta, kreminis žolelių padažas, piano piano chipotle majonezas

Jautienos carpaccio

Gražgastės, kaparėliai, pinijų riešutai, kietasis sūris, marinuotos mažosios paprikos, alyvuogių aliejaus ir balzamiko padažas

Cheese balls

Keptos ricotta sūrio spurgytės, serrano kumpis, juodųjų alyvuogių dribsniai, pomidorų - daržovių padažas

Mėsyčių rinkinys

Aštrus saliamis, saliamis, serrano kumpis, vytinta jautiena, kapariai, juodosios alyvuogės, vytinti pomidorai, duonos lazdelės grissini, juodųjų alyvuogių dribsniai

Piano Piano bulvių traškučiai

Piano Piano olives

Piano Piano aliejuje marinuotos juodosios alyvuogės, de la abuella žaliosios alyvuogės, skrudinta itališka duonelė

Schiaccata

Picos paplotėlis, sūris džiugas, juodosios ayvuogės, česnakinis aliejus

Skrudintos vištienos juostelės

Morkos, salierai, agurkai, sūrio padažas, gražgarstės

Skrudinti kalmarų žiedai

Čili pipirai, laimas, marinuotų agurkų bei kaparėlių su citrinų sultimi padažas, skrudinta duona, česnakai

Piano Piano potato chips

With caramelised onion sauce.

Schiaccata

Ingredients: pizza parsley, cheese "Džiugas", black olive, garlic oil.

Margheritta

Trintų pomidorų padažas, sūris mozzarella

Capricciosa

Trintų pomidorų padažas, sūris mozzarella, kumpis, pievagrybiai

Chorizo

Trintų pomidorų padažas, sūris mozzarella, saliamis chorizo, česnakas

Tuna

Trintų pomidorų padažas, sūris mozzarella, tunas, svogūnai, kaparėliai

Serrano Con Finci

Trintų pomidorų padažas, sūris mozzarella, serrano kumpis, sūris brie, rukola, figų džemas

Contadina

Trintų pomidorų padažas, sūris mozzarella, kumpis parma, aisbergo salotos, garžgarstės, vyšniniais pomidorai, kietasis sūris džiugas

Maya

Trintų pomidorų padažas, sūris mozzarella, vištiena, ananasai, vyšniniai pomidorai, saldus čili padažas

Diavola

Trintų pomidorų padažas, sūris mozzarella, saliamis, svogūnai, žaieji jelapeno piipirai, juodosios alyvuogės

Azteca

Trintų pomidorų padažas, sūris mozzarella, kumpis, jalapeno pipirai, grietinė

Quattro formaggi

Trintų pomidorų padažas, sūris mozzarella, mėlynasis pelėsinis sūris, sūris gorgonzola, puskietis fermentinis sūris emmental, kietasis sūris džiugas

Padažas

Česnakinis padažas

Bruschetta con fichi (2vnt.)

Serrano kumpis, sūris mozzarella, saulėje džiovinti pomidorai, gražgarstės, džemas, balzamikas

Bruschetta con portobello (2vnt.)

Portobello grybas, saulėje džiovinti pomidorai, švieži ridikėliai, svogūnų laiškai, kreminis sūrio padažas

Bruschetta con chorizo (2 vnt.)

Chorizo, juodosios pupelės, svogūnai, žalieji jelapeno pipirai, Piano Piano chipotle majonezas

Bruschetta con salmone

Ingredients: smoked salmon, avocado, spinach, garlic oil.

Penne makaronai su vištiena

Vištiena, pievagrybiai, svogūnai, kietasis sūris, grietinėlės padažas

Spaghetti makaronai su Bolognese

Bolognese padažas, malta jautiena, Piano Piano pomidorų padažas, kietasis sūris

Tagliatelle makaronai su lašiša

Lašiša, špinatai, ricotta sūris, kietasis sūris, baltas vynas, grietinėlės padažas

Tagliatelle makaronai su krevetėmis

Krevetės, gražgarstės, kietasis sūris, marinara padažas

Spaghetti makaronai su carbonara padažu

Carbonara padažas, šoninė, kiaušinio trynys, svogūnai, grietinėlė, alyvuogių aliejus, šviežias bazilikas, kietasis sūris

Lašišos kepsnys

Bulvių puree, žiedinis kopūstas, , špinatai, alyvuogės, kaparėliai

Bulvių kukulaičiai Gnocchi su trumų aliejumi

Trumų aliejus, špinatai, svogūnai, cukinija, grietinėlė, žolelių aliejus, baltas vynas, kietasis sūris

Keptas otas halibut al forno

Oto filė, žemės riešutai, rissotto su cukinija, svogūnais ir pievagrybiais, juodųjų alyvuogių dribsniai, Piano Piano pesto padažas

Ant grotelių keptas tuno didkepsnis

Keptos bulvės, kepti pomidorai, garžgarstės, ančiuvių ir kaparėlių padažas, juodųjų alyvuogių dribsniai, Piano Piano pesto

Vištiena apkepta sezamo sėklose

Vištienos filė įdaryta fermentiniu sūriu gojus, sezamo sėklos, bulvių košė, lapinės salotos, sūrių padažas

Rissotto su krevetėmis

Su krevetėmis, cukinija, paprika, svogūnu, pievagrybiais, kietasis sūris, baltas vynas, grietinėlė

Rissotto su vištiena

Su vištiena, cukinija, paprika, svogūnu, pievagrybiais, kietasis sūris, baltas vynas, grietinėlė

Rissotto su cukinijomis

Su cukinija, paprika, svogūnu, pievagrybiais, kietasis sūris, baltas vynas, grietinėlė

Coulant

Karštas šokoladinis pyragėlis, vaniliniai ledai, aviečių uogienė, mangų uogienė

Piano Piano pomidorų sriuba

Pomidorai, ravioli su ricotta ir špinatais, gražgarstės, kietasis sūris

Minestrone

Cukinija, žiediniai kopūstai, salieras, morka, svogūnas, vyšniniai pomidorai, makaronai, kietasis sūris, žolelių aliejus

Zuppa di pesce

Lašiša, krevetės, midijos, morkos, salieras, svogūnai, česnakai, juodosios alyvuogės, kaparėliai, kalendra

Nicoise

Ant grotelių keptas tunas, romėninės salotos, vyšniniai pomidorai, šparaginės pupelės, virtos bulvės, juodosios alyvuogės, mėlynasis svogūnas, putpelės kiaušinis, ančiuvių ir kaparėlių padažas

Cezario salotos

Romėninės salotos, gruzdintos šoninės dribsniai, vyšniniai pomidorai, mėlynasis svogūnas, kietasis sūris, skrudinta duona, majonezo - ančiuvių padažas

Cezario salotos su krevetėmis

Romėninės salotos, gruzdintos šoninės dribsniai, vyšniniai pomidorai, mėlynasis svogūnas, kietasis sūris, skrudinta duona, majonezo - ančiuvių padažas, grill krevetės

Cezario salotos su vištienos krūtinėle

Romėninės salotos, gruzdintos šoninės dribsniai, vyšniniai pomidorai, mėlynasis svogūnas, kietasis sūris, skrudinta duona, majonezo - ančiuvių padažas, vištienos krūtinėlė

Rauch sultys 0,2 l

Heineken nealkoholinis 0,33 l

Volfas Imperial Gira 0,33 l

Pepsi 0,2 l

Mirinda 0,2 l

7UP 0,2 l

KAIPKAM original kombucha 0,33 l