Konservuota žuvis LEMBERG Osietra Molossol eršketo juodieji ikrai 0,05kg
Eršketų ikrų spalva gali būti visiškai skirtinga: nuo tamsiai pilkos iki tamsiai rudos ir auksinės. Žuvims senstant, jų ikrų spalva pasikeičia į šviesią gintaro spalvą ir įgauna itin subtilų kvapą, apibūdinamą kaip „riešutų su grietinėle“.