Aromatingas, bei subalansuotas ekologiškai užaugintų svogūnų džemas su išreikštos karamelės skoniu. Puikiai dera su kietoju, bei pelėsiniu sūriais, mėsos bei žuvies patiekalais, sriuboms, padažams gaminti, tinka pagardinti mėsainius, bei kitus griliaus patiekalus.