Geltonieji kiviai - saldesni už žaliąjį kivį. Nors visų rūšių kiviai turi daug maistingų medžiagų, geltonieji kiviai yra žinomi dėl didžiausio vitamino C kiekio iš visų kitų valgomų vaisių. Skirtingai nuo žalių kivių, geltonąjį kivį galite įkasti taip pat, kaip ir obuolį. Jei valgysite geltonojo kivio odelę , padvigubinsite skaidulų kiekį nuo 2 iki 4 gramų porcijoje.