Šis pyragas yra vienas iš šešių mūsų klasikinės pyragų kolekcijos, kurių receptai gyvuoja jau daugiau kaip 12 metų. Kiek aguonų turi būti aguoniniame pyrage? Mes manome, kad kuo daugiau – tuo geriau! Legenda tapęs aguonų sluoksniuotis, kurio gardusis mėlynųjų aguonų įdaras reikalauja daugybės laiko ir kantrybės. Nors daugelis kepėjų renkasi lengvesnį kelią naudodami „paruoštukus“, mes esame tikri, kad šis kelias ne mums, tad kepame nepaprasčiau, o tikriau, patys brinkindami ir maldami aguonas įdarui, kurį įsukdami į sviestinę tešlą, užklojame mūsų virta grietinėlės karamele.