Selection by Rimi makaronai yra gaminami Italijoje, Veneto regione, netoli Trevizo miesto. Jie yra gaminami iš aukštos kokybės kietųjų kviečių manų kruopų miltų, kurie makaronams suteikia „al dente“ tekstūrą. Gamybos metu naudojama bronzinė spaudimo technologija šiurkščiam makaronų paviršiui gauti, kuris puikiai sugeria padažą. Strozzapreti tai makaronai, prie kurių puikiai tinka tirštieji padažai, dėl jų suktos formos.