KANKEL triufeliai pagaminti iš vyno kremo, išlaikant visus jo aromatus. Triufelis įvilktas, iš vynuogių odelių cukraus pagaminto traškaus apvalkalo. Viduje yra 100% Tempranillo vynuogių vynas, kuris plačiai žinomas dėl savo skonio ir populiarumo visame pasaulyje.