Rasajana

"Žiemos" sriuba

Soti, tiršta, saikingai aštri sojos lakštiniai,troškinta su paprika, morkomis, pomidorais, savose sultyse, patiekiama su namine rupių miltų bandele

Čederio sūrio sriuba su brokoliais

bulvė, morka, saliero gumbas, brokolis, pagardinta veganiška grietinėle, čederio sūriu, patiekiama su skrudinta bandele

Daržovių sultinys su skrudinta bandele

bulvė, morka, kopūstas, saliero stiebai, petražolių - krapų kotai, patiekiama su skrudinta bandele, užteptu sviestu ir pabarstyta žolelėmis

Kalafiorų ir sūrio maltiniai

Paskaninti jūros dumbliais, patiekiami krapų - grietinėlės padažu, bulvių garnyras ir salotos

Baklažanų kepsniai

Kepti baklažanai su traškia sūrio plutele, patiekiami su šviežiomis salotomis

Daržovių blynai

Blynai (pastarnokas, morkos, bulvės) su dviejų sūriu įdaru, patiekiami su grietinėlės padažu

Burgeris su daržovių maltiniu (veganiškas)

Skaninamas veganišku sūriu, patiekiamas su natūraliomis šviežiai keptomis bulvytėmis

Burgeris su keptu prieskoniuotu tofu (veganiškas)

Skaninamas veganišku sūriu, patiekiamas su natūraliomis šviežiai keptomis bulvytėmis

Burgeris su sojos maltiniu (veganiškas)

Skaninamas veganišku sūriu, patiekiamas su natūraliomis šviežiai keptomis bulvytėmis

Sojos kepsnys

Su džiovintų vaisių įdaru (džiovintos slyvos, abrikosas) pabarstyta kietuoju sūriu, patiekiamas su šviežiai keptomis bulvytėmis, salotomis ir trintų pomidorų - mangų padažu

Panyro kepsnys

Apkeptas su prieskoniais saldaus pieno sūris, patiekiamas su šviežiai keptomis bulvytėmis, salotomis ir naminiu krapų padažu

Kebabas

Lavašas, pomidorai, marinuoti agurkėliai, aisbergo salotos, fermentinis sūris, pagardintas vegan majonezu, apkeptas gryliuje

Naminiai virtinukai su saldaus pieno sūrio ir špinatų įdaru

Šviežiai pagaminti, patiekiami su grietinėlės padažu

Naminiai virtinukai su bulvių įdaru

Patiekiami su grietinės-sviesto padažu ir sojos „spirgučiais“

Žemaičių blynai

Virtų bulvių blynai, galima rinktis įdarus

Tofu "Kiaušinienė"

Tofu pakepintas su grietinėle, patiekiama su šviežiomis salotomis ir bandele.

Keptos bulvytės su daržovėmis "FRI"

Kus Kus troškinys su daržovėmis

kus kus kruopos, troškinta su daržovėmis (brokolis, kalafioras, cukinija, morka)

Tortilija

lavašas, pesto padažas, fermentinis sūris, philadelfijos sūris, patiekiama su šviežiu agurku, pomidoru, marinuotu agurkėliu ir naminiu pomidorų padažu

Virti panyro varškėtukai

patiekiamas grietinės - sviesto padažu

Seitano kepsnys

patiekiama su fri bulvėmis, šviežiomis salotomis ir žaliu padažu

Salotos Rasajana

Švieži salotų lapeliai, vyšniniai pomidoriukai, ridikėliai, alyvuogės, prieskoniuotas saldaus pieno sūris kubeliais, smulkinti graikiški riešutai, prieskoniai, žalumynų-alyvuogių aliejaus padažas

Salotos Rytietiškos

Švieži salotų lapeliai, vyšniniai pomidoriukai, su prieskoniais apkepti avinžirniai, datulės, mangų padažas

Salotos "Gurmaniškos"

salotų lapai, obuoliai, panyro sūris, marinuoti burokėliai, žolelių padažas, sėklų mišinys (saulėgrąžos ir sezamas)

Dienos tortas

Vegetariškas, be kiaušinių ir be želatinos

Riešutinis skanėstas

Šokoladinis tinginys

Naminis javainis

pagamintas iš 24 įvairiausių ingrendientų (sezamo sėklos, anakardžių riešutai, avižiniai dribsniai, dirbtinis medus ir t.t.)

Tamsi ruginė duonos gira 0,33 l

100% granatų sultys 0,25 l

Gazuotas mineralinis vanduo Akvilė 0,33 l

kalafiorų - anakardžių padažas (veg)

Trintų pomidorų padažas su žolelėmis

Krapų padažas 40 g

Pesto padažas 40 g

Žolelių padažas 40 g

Sviesto - grietinės padažas 60 g