Backstage cafe

Varškėčiai su namine uogiene (3 vnt.)

Patiekiami su namine braškių uogiene ir jogurtu.

Humuso lėkštė (V)

Naminis humusas su karamelizuotu šiltu poru, marinuotais pipirais, kepintais avinžirniais, tahini padažu ir namine pita.

Natūralaus raugo duona

Pita (1 vnt.)

Mūsų kepta, naminė pitos duonelė.

Kepta šoninė (52 g)

Karamelizuota šoninė (52 g)

Klevų sirupe lėtai karamelizuota šoninė.

Avokadas

Pjaustyta avokado puselė su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais.

Sausainis su žemės riešutais

Naminis sausainis su sūdytais žemės riešutais ir ruduoju cukrumi.

Sausainis su šokoladu

Naminis sausainis su sūdytais žemės riešutais, šokoladu ir ruduoju cukrumi.

Banoffee

Klasikinis banoffee su karamele, bananais, grietinėle ir sausainių pagrindu

Morkų pyragas (GF)

Purus ir šlapias morkų pyragas su ananasų gabaliukais ir kokosų drožlėmis. Pagardintas varškės kremu su apelsino žievele ir karamelizuotais graikiškais riešutais. Be gliuteno.

Kambucha klasikinė Kaip Kam 0,33 l

Kambucha su imbieru Kaip Kam 0,33 l

Kambucha su pušų spygliais Kaip kam 0,33 l

Kambucha su rožėmis Kaip kam 0,33 l

Kombucha su baziliku Kaip kam 0,33 l

Brazil, Mogiana region 250 g (espresso roast)

Klasikinė, labiausiai mėgstama visų kava. Puikiai tinka kavoms su pienu. Juodas šokoladas, riešutai, kepti obuoliai

Indonesia, Asman Arianto250 g (filter roast)

Šilauogės, kepti obuoliukai, bergamotė. Saldi ir vaisiška.

Avižų pienas

Neutraliausio skonio. Suteiks jūsų pieniškos kavos puodeliui itin lengvo saldumo ir vos juntamo sūrumo. Gamintojas - Minor Figures

Makadamijų pienas

Kremiško kūno, makadamijos riešutų pienas. Gamintojas - Macadamia Nut Farm.