BOKA (Ogmios miestas)

Žalia eglutė

Sviestinės sluoksniuotos tešlos bandelė su pistacijų ganache kremu.

Ruda eglutė

Sviestinės sluoksniuotos tešlos bandelė su karameliniu ganache.

Geltona eglutė

Sviestinės sluoksniuotos tešlos bandelė su mangų ganache kremu.

Raudona eglutė

Sviestinės sluoksniuotos tešlos bandelė su vaniliniu chantilly kremu ir mūsų gamybos vyšnių džemu.

Vanilinis keksas su braškiniu ganache kremu

Su braškiniu ganache kremu, vaniliniu sirupu ir balto šokolado glazūra (baltas šokoladas, liofilizuotos braškės).

Pistacijų keksas su pistaciniu ganache kremu

Su pistaciniu ganache kremu ir pistacijų glazūra (baltas šokoladas, pistacijų pasta, pistacijų riešutai).

Vanilinis keksas su karameliniu ganache kremu

Su karameliniu ganache kremu ir juodojo šokolado glazūra

Šokoladinis keksas su šokoladiniu ganache kremu

Su šokoladiniu ganache kremu ir šokoladine glazūra (pieninis šokoladas; smulkinti lazdynų riešutai).

Peanut tartlet

Kepinti žemės riešutai, sūri karamelė, pieniško šokolado ganache kremas, žemės riešutų ganache kremas.

Pistachio tartlet

Pistacinis ganache kremas, pistacijų frangipan, mūsų virtas aviečių džemas.

New York style cheesecake

Klasikinis New York style sūrio pyragas

Tinginys

Morkų pyragas

Morkų pyragas su plikytu kremu, karamele "Banoffee" ir kepintais lazdynų riešutais.

Apple crown

Sviestinės sluoksniuotos tešlos krepšelis, cinamoninis obuolių compote, vanilinis chantilly kremas.

Dubai chocolat stick

Sviestinė sluoksniuota bandelė, kataifi, pistacinis kremas, pieniškas šokoladas.

Choco babka roll

Sluoksniuotos tešlos, juodo šokolado ir lazdynų riešutų pyragas.

Monkey bread

Bandelė su cinamonu, karamele bei kardamonu

Double baked Almond cherry supreme

Migdolų kremas, mūsų virtas vyšnių džemas, juodasis šokoladas, migdolų drožlės.

Supreme croissant with chocolate

Apvalus kruasanas pripildytas šokoladinio kremo

Supreme croissant with pistachio

Apvalus kruasanas pripildytas pistacijų kremo

Supreme croissant with mango and passion fruit

Apvalus kruasanas, pripildytas mangų bei pasiflorų kremu

Tiramisu

Sviestinė sluoksniuota bandelė, tiramisu kremas (maskarponė su kiaušinių tryniais ir cukrumi), lady finger sausainiai, kava, karamelė „Dulche de leche.

Cinnamon roll with cream

Cinamoninė bandelė su vaniliniu kremu.

Cinnamon roll with vanilla glaze

Cinamoninė bandelė su vaniline glazūra.

Kouign-amann

Sluoksniuotos tešlos bandelė su cukrumi bei apkepta su karamele.

Pain au chocolat

Traškus viršutinis sluoksnis, o pati bandelė minkšta bei puri. Apačioje laukia juodo belgiško šokolado lazdelės.

Bandelė Le pain suisse

Dar vienas sluoksniuotos tešlos šedevras - šveicariška bandelė su plikytu kremu bei juodo šokolado gabaliukais.

Sviestinis kruasanas

Galima drąsiai teigti, jog daugelio mėgstama bandelė yra tikras sviestinis kruasanas. Būtent tokį, nuostabaus skonio, traškų išorėje ir minkštą viduje, kepame kiekvieną rytą Boka kepykloje

Double baked Almond cream croissant

Miestiečių pamėgtas ir laiko patikrintas kruasanas su migdolais. Traškus, du kartus užkeptas kruasanas, viduje pripildytas migdoliniu kremu.

Double baked Hazelnut cream croissan

Lazdyno riešutų kremas, juodasis šokoladas, karamelė, skrudinti lazdyno riešutai.

Pear & Miso caramel danish

Sluoksniuotos tešlos bandelė, miso caramel, migdolinis kremas, kriaušė.

Maple & Salty pecan bun

Sluoksniuotos tešlos bandelė, klevų sirupo glazūra, pekano riešutai.

Danish feta špinatai

Sviestinė sluoksniuota bandelė, feta sūris, mozarella sūris, kepti špinatai, aštrus medus.

Suisse ricotta spinach bacon

Sviestinė sluoksniuota bandelė Italian Suisse, ricotta sūris, parmigiano sūris, mozarella sūris, špinatai, karšto rūkymo šoninė.

Kruasanas su kumpiu ir sūriu

Prosciutto cotto kumpio ir airiškas čederio sūrio derinys.

Bagetė su saliamiu

Mūsų kepta bagetė, trumų bei varškės sūrio užtepėlė, kons. maži pomidorai, Itališkas saliamis, gražgarstės

Ruginės duonos sumuštinis su lašiša

Ruginė duona su saulėgrąžomis, krapų užtepėlė, marinuoti raudonieji svogūnai, avokadas, šalto rūkymo lašiša, rukola.

Sourdough duonos sumuštinis su prosciutto cotto kumpiu, burrata bei avokadu

Mūsų kepta sourdough tipo duona, krapų bei tepamo varškės sūrio užtepėlė, baby gem salota, mūsų marinuoti mėlynieji svogūnai, sūris burrata, avokadas, prosciutto cotto kumpis

Lemon cake (pilnas)

Citrininis aguonų pyragas su citrininiu glaistu

Morkų pyragas (pilnas)

Morkų pyragas su plikytu kremu, karamele "Banoffee" ir kepintais lazdynų riešutais.

New York style cheesecake (pilnas)

Torto svoris ~2,5 kg.

Baguette 250 g.

Tradicinė prancūziška kvietinių miltų duona. Traški išorėje, bet minkšta viduje.

Sourdough 700 g.

Šviesi, bemielė, sourdough tipo duona.

Brioche duona 450 g.

Minkšta bei puri, plėšoma sviestinė duona.

Duona su sėklomis 700 g.

Šviesi duona su įvairiomis sėklomis - baltas ir juodas sezamas, linų sėmenys, chia sėklos, saulėgrąžų branduoliai.

Ruginė duona su saulėgrąžomis 900 g.

Kvietiniai miltai, ruginiai miltai, druska, cukrus, saulėgrąžų aliejus, šviežios mielės, saulėgrąžos, salyklas,

BOKA PIN

Ženkliukas su žiogeliu angliuavandenių fanams.

BOKA BAG

Daugartinis pirkinių maišelis - išmatavimai 41x36 cm.

Dovanų kuponas 10€

Dovanų kuponu galima atsiskaityti BOKA kepykloje adresu Verkių g. 31A. Kuponas galioja 6 mėn. nuo įsigyjimo dienos. Visą sumą reikia panaudoti vienu kartu, likusi nepanaudota suma nėra grąžinima.

Dovanų kuponas 20€

Dovanų kuponu galima atsiskaityti BOKA kepykloje adresu Verkių g. 31A. Kuponas galioja 6 mėn. nuo įsigyjimo dienos. Visą sumą reikia panaudoti vienu kartu, likusi nepanaudota suma nėra grąžinima.

Dovanų kuponas 30€

Dovanų kuponu galima atsiskaityti BOKA kepykloje adresu Verkių g. 31A. Kuponas galioja 6 mėn. nuo įsigyjimo dienos. Visą sumą reikia panaudoti vienu kartu, likusi nepanaudota suma nėra grąžinima.

Brazil Cerrado Mineiro 1 kg. (pupelėmis)

Šalis, Regionas: Brazilija, Cerrado Rūšis: 100% Arabika Porūšis: IPR100, Catucai, Catuai Ūkio aukštis: 800 - 1000m virš jūros lygio Apdorojimas: Sausasis Skoninės savybės: Juodas šokoladas, lazdyno riešutai, tamsios slyvos Skrudinimo lygis: Vidutinis skrudinimas Tinka: Espresso, plikymui, filtriniams kavinukams

NEW Natūrali imbierinė arbata 500 ml.

Arbata 500 ml.

Latte 250 ml.

Kava su 1 espesso shot'u.

Cappuccino 250 ml.

Kava su 2 espesso shot'ais

Flat White 250 ml.

Kava su 2 arba 3 espesso shot'ais

Matcha latte 250 ml.

Sultys "Pfanner " 200 ml.

Gazuotas mineralinis vanduo S.Pellegrino 0.25 l.

Natūralus itin grynas mineralinis vanduo.

Negazuotas mineralinis vanduo Acqua Panna 0.25 l.

Natūralus itin grynas mineralinis vanduo.

"Mangų mangas" apelsinų sultys 0,25 l

Šalto spaudimo, nepasterizuotos ir aukštu slėgiu apdorotos sultys iš aukščiausios kokybės Italijoje užaugintų apelsinų! - Apdorotos aukštu slėgiu, todėl išlieka visi vitaminai ir skoninės savybės; - Be pridėtinio cukraus; - 100 proc. vaisių sultys; - Tinka veganams; Sudedamosios dalys: sultys su minkštimu iš: apelsinų (100 proc.).

"Mangų mangas" obuolių, mangų bei pasiflorų sultys 0,25 l

Šalto spaudimo, nepasterizuotos ir aukštu slėgiu apdorotos sultys iš aukščiausios kokybės vaisių - obuolių, mangų ir pasiflorų! - Apdorotos aukštu slėgiu, todėl išlieka visi vitaminai ir skoninės savybės; - Be pridėtinio cukraus; - 100 proc. vaisių sultys; - Tinka veganams; Sudedamosios dalys: sultys su minkštimu iš: obuolių (65 proc.), mango (30 proc.), pasiflorų (5 proc.). Antioksidantas: askorbo rūgštis.

"Mangų mangas" glotnutis: braškė, obuolys, bananas 0,25 l

Švelnios konsistencijos vasariškų skonių glotnutis, pagamintas iš aukščiausios kokybės vaisių - braškių, obuolių ir bananų. Šaltai spaustos, nepasterizuotos ir apdorotos aukštu slėgiu - Apdorotos aukštu slėgiu, todėl išlieka visi vitaminai ir skoninės savybės; - Be pridėtinio cukraus; - 100 proc. vaisių sultys; - Tinka veganams; Sudedamosios dalys: sultys su minkštimu iš: braškių (35 proc.), obuolių (35 proc.), bananų (30 proc.). Antioksidantas: askorbo rūgštis.

"Mangų mangas" glotnutis: mangas, apelsinas, bananas, pasifloras 0,25 l

Švelnios konsistencijos vasariškų skonių glotnutis, pagamintas iš aukščiausios kokybės vaisių. Šaltai spaustos, nepasterizuotos ir apdorotos aukštu slėgiu - Apdorotos aukštu slėgiu, todėl išlieka visi vitaminai ir skoninės savybės; - Be pridėtinio cukraus; - 100 proc. vaisių sultys; - Tinka veganams; Sudedamosios dalys: sultys su minkštimu iš: braškių (35 proc.), obuolių (35 proc.), bananų (30 proc.). Antioksidantas: askorbo rūgštis.

FRANKLIN & SONS Cola 0,2 l.

Gazuotas aromatizuotas gaivusis gėrimas su Vakarų Afrikos kolamedžio riešutu ir žaliomis kavos pupelėmis.

FRANKLIN & SONS Indian Tonic 0.2 l.

Gazuotas aromatizuotas gaivusis gėrimas - šaltinio vandens, natūralaus chininmedžio žievės ekstrakto iš Ekvadoro ir natūralaus cukraus derinys.

FRANKLIN & SONS Rose Lemonade 0.2 l.

Gazuotas aromatizuotas gaivusis gėrimas, pilnas angliškų rožių žiedlapių aromatų, pagardintas citrinos sulčių natomis.

Kombučia KAIPKAM Originali 0,33 l.

Original kombucha yra gryna kombucha, be papildomų skonių, gaminama tik iš arbatos, cukraus ir vandens. Skardinės talpa: 330ml.

Kombučia KAIPKAM Caraway 0,33 l.

Caraway gaminama iš arbatos, cukraus ir vandens, o po fermentacijos pridedama kmynų. Skardinės talpa: 330ml.