Fortas (Vilniaus g.)

FORTAS - for what is real!

This menu is in Lithuanian. Would you like to view a machine translation in another language?

Užkandžiai

Jautienos tartaras

Mėlynieji svogūnai, kaparėliai, marinuoti agurkėliai, saulėje džiovinti pomidorai, alyvuogių aliejus, kiaušinio trynių ir baltojo vyno acto padažas, bei skrudinta duona

€15.15

Tuno tartaras

Mėlynieji svogūnai, kaparėliai, marinuoti agurkėliai, saulėje džiovinti pomidorai, sezamas, gvakamolė ir skrudinta duona. / Red onion, capers, pickled cucumber, sun-dried tomato, sesame, guacamole and toasted bread

€14.15

Keptos krevetės

Keptos krevetės su česnakais, aitriosiomis paprikomis ir skrudinta duona

€14.15

Gruzdintos mažosios stintelės

Su žalumynų padažu

€7.15

Saldžiųjų bulvių užkandis

Gruzdintų batatų užkandis su ,,Chipotle‘‘ padažu

€5.15

Ispaniškos sūrio spurgytės

Mūsų gamintos sūrio spurgytės su žaliuoju padažu

€7.15

Marinuotos alyvuogės

Halkidiki alyvuogės marinuotos medaus, šviežių čiobrelių ir alyvuogių aliejaus padaže

€6.15

Kepinta duona su sūrio padažu

€6.75

Forto rinkinys dalintis

Kepta duona, gruzdinots stintelės, sūrio spurgytės, marinuotos alyvuogės, vytintas kumpis, marinuoti agurkėliai bei kapariai. (Rekomenduojame 2 asm.)

€17.15

Salotos

Forto Cezario salotos

„Remoulade” padažas,duonos skrebučiai, kedrinės pinijos, salotų lapai ir parmezano sūris

€10.15

Graikiškos salotos

Fetos sūris, citrina, paprika, pomidorai, agurkai ir Kalamatos alyvuogių aliejus

€9.15

Ožkos sūrio salotos

Užkeptas ožkos sūris, karamelizuoti svogūnai, skrudinta duona, salotų lapai, sezoninės uogos ir žalumynų padažas

€10.15

Salotos su kalakutiena

Lęšiai, burokėliai, ožkos sūris, saulėje džiovinti pomidorai, marinuoti agurkėliai, salotų lapai, saulėgrąžų sėklos ir riešutai

€10.15

Duonelė

€0.90

Sriuba

Imbierinė vištienos sriuba

Krevetės, vištiena, kokosų pienas, imbieras, aitriosios paprikos ir baltieji ,,Fungus‘‘ grybai

€8.75

Popular

Čili troškinys

Aitrus jautienos troškinys su grietine, sūriu ir duonele

€8.15

Popular

Duonelė

€0.90

Žuvies patiekalai

Bulvių kepsneliai su lašiša

Tarkuotų bulvių blynai su sūdyta lašiša ir „Tzatziki“ padažu

€11.15

Gruzdinta menkė FISH AND CHIPS

Gruzdintos menkės gabaliukai su stambiai trintais žirneliais, tartaro padažu ir gruzdintomis bulvytėmis

€13.15

Lašišos kepsnys

Laukiniai brokoliai, kepti porai, griliuje kepti vyšniniai pomidorai, žalumynų padažas bei citrina

€17.15

Keptas aštuonkojis

Žiedinio kopūsto piurė, moliūgai, čimičiuri padažas, čorizo, mažosios bulvytės ir šviežių daržovių salotos

€25.15

Grenlandijos paltuso filė

Kreminis kokosų pieno ir šafrano padažas, ryžiai, brokoliai, pankolis ir skrudinti migdolai

€18.15

Jautienos patiekalai

Mėsainis su Angus mėsa

Grilyje keptas mėsos paplotėlis, sviestinė bandelė, čederio sūris, marinuoti agurkai, karamelizuoti svogūnai, pomidorai, rūkytos šoninės ir ,,Chipotle‘‘ majonezo padažas bei gruzdintos bulvytės

€13.15

Befstrogenas

Jautienos išpjova troškinta grietinėlėje su pievagrybiais ir svogūnais, patiekiama su bulvių koše ir marinuotomis daržovėmis

€17.15

Jautienos išpjovos didkepsnis

Brandintas vidutiniškai keptas jautienos išpjovos kepsnys patiekiamas su keptu baklažanu, poru, brokoliu, sūrio pudingu ir keptais vyšniniais pomidorais

€25.15

Paukštienos patiekalai

Gastono vištiena

Kepta, grietinėje su garstyčiomis troškinta vištienos krūtinėlė patiekiama su briuselio kopūstais, porais, morkomis ir mažosiomis bulvytėmis

€13.15

Traškioji vištiena

Gruzdintos vištienos juostelės su kietojo sūrio padažu, šviežių daržovių salotomis ir gruzdintomis bulvytėmis

€13.15

Kalakutienos kepsnys

Medumi ir garstyčiomis glazūruota kalakutienos krūtinėlė su šviežių daržovių salotomis ir keptomis bulvėmis

€14.15

Anties krūtinėlė

Vidutiniškai kepta anties krūtinėlė, sūrio pudingas, burokėliai, smidrai, briuselio kopūstai ir saldžiarūgštis apelsinų padažas

€17.15

Popular

Kiaulienos patiekalai

Kiaulienos sprandinės kepsnys

Marinuotos daržovės, gruzdintos bulvytės, pomidorų „salsa“ ir brendžio padažas

€13.15

Popular

Kiaulienos šonkauliukai

Mūsų gaminti barbekiu kiaulienos šonkauliai, patiekiami su kukurūzų burbuole, grietinės ir laiškinių česnakų padažu, bulvėmis, vyšniniais pomidorais ir skrudintomis sezamo sėklomis

€17.15

Vegetariški patiekalai

Gruzdintas portobelo grybas

Moliūgų tyrė, pomidorai, riešutai, gražgrastės, marinuoti svogūnai ir mėlynojo pelėsinio sūrio padažas

€11.15

Žiedinio kopūsto kepsnys

Keptas žiedinis kopūstas, žiedinio kopūsto tyrė, čimičiuri padažas ir marinuotos saldžiarūgštės spanguolės

€11.15

Makaronai

Rizotas milanietiškai

Arborio ryžiai virti su šafranu, grietinėle, sviestu ir parmezano sūriu

€13.15

Lazanija

Lakštiniai su malta mėsa, daržovėmis, bešamelio ir pomidorų padažais bei kietojo sūrio drožlėmis

€12.15

Popular

Makaronai su vištiena

Tagaliatelle makaronai su vištiena, grybų padažu ir baziliku

€11.15

Desertai

Austriškas varškės štrudelis

Vanilinis padažas ir razinos

€7.15

Gėrimai

Coca-Cola 0,25 l

€2.90

Coca-Cola Zero 0,25 l

€2.90

Fanta 0,25 l

€2.90

Schweppes Tonikas 0,25 l

€2.90

Neptūnas negazuotas mineralinis vanduo 0,33 l

€2.50

Neptūnas silpnai gazuotas mineralinis vanduo 0,33 l

€2.50

Gira 0,33 l

€2.70

San Benedetto negazuotas mineralinis vanduo 0,25 l

€2.50

San Benedetto gazuotas mineralinis vanduo 0,25 l

€2.50

San Benedetto negazuotas mineralinis vanduo 0,75 l

€4.50

San Benedetto gazuotas mineralinis vanduo 0,75 l

€4.50

FORTAS - for what is real!

Address

Vilniaus g. 18

LT01402 Vilnius

See map

Delivery times

Monday11:00–21:30
Tuesday11:00–21:30
Wednesday11:00–21:30
Thursday11:00–21:30
Friday11:00–23:00
Saturday11:00–23:00
Sunday11:00–21:30