This menu is in Lithuanian. Would you like to view a machine translation in another language?
Populiariausi patiekalai
Tonkotsu shoyu
48 val. virtas kiaulienos sultinys, mūsų pačių daryti ramen noodlai, chashu - šoninė (česnakai, imbieras), soja mirin marinuotas kiaušinis, degintų česnakų aliejus, bambukai, svogūnų laiškai, juodieji grybai, traški kiaulienos odelė, nori jūros dumblio lapas Ramenų karalius, visi kiti tik po to. Sultinys verdamas tiek laiko jog pavirsta į visiškai baltą ir tirštą, beveik kaip grietinėlė
€10.30
Chicken shio
Vištienos sultinys su imbieru, česnaku ir svogūnų laiškais, mūsų daryti ramen noodlai, confit vištienos šlaunelės vyniotinis su nori lapu, sojoje ir mirin marinuotas kiaušinis, shimeji grybai, miso virti saldūs kukurūzai, sviestas, svogūnų laiškai, česnakų aliejus
€10.30
Korean Fried chicken
Pasukose marinuotas viščiukas, Gochujang (fermentuotų čili pipirų pasta) ir sojos padažas
€7.05
Vegan Soy Milk Ramen
Veganiškas ramenas. Nei kiek ne mažiau skanus nei kiti, gal net skanesnis. Grybų, miso, sojos pieno, kombu dashi, fermentuotų čili pipirų ir sezamų sultinys. Shiitake, baravykų ir sojos faršas, bambukai, miso kukurūzai, čili ir svogūnų laiškų aliejus, degintų česnakų aliejus, nori.
€10.30
Korean fried chicken burger
Pasukose marinuotas viščiukas, Gochujang (fermentuotų čili pipirų pasta) ir sojos padažas, brioche bandelė, salotos, dashi majonezas
€9.25
Brunch
Druska Miltai Vanduo x Pamella !
Avocado Toast
Su edamame pupelėmis, čili aliejumi, kalendra ir marinuotais svogūnais. Visa tai - žinoma ant Druska Miltai Vanduo sourdough riekės.
€10.60
Ham & Cheese Toast
Karštas sumuštinis su Tilsit bei sūrinės Varinis Puodas kietuoju Viržinio sūriais, kiaulienos nugarine, žolelių sviestu ir Druska Miltai Vanduo sourdough duona. Šalia - naminis pomidorų padažas ir aitrioji paprika.
€9.50
Kimchi Toast
Karštas sumuštinis su Tilsit bei sūrinės Varinis Puodas kietuoju Viržinio sūriais, mūsų gamybos kimchi, žolelių sviestu. Viskas tarp dviejų Druska Miltai Vanduo sourdough riekių. Patiekiama su dashi majonezu.
€9.00
Ramen
Tonkotsu shoyu
48 val. virtas kiaulienos sultinys, mūsų pačių daryti ramen noodlai, chashu - šoninė (česnakai, imbieras), soja mirin marinuotas kiaušinis, degintų česnakų aliejus, bambukai, svogūnų laiškai, juodieji grybai, traški kiaulienos odelė, nori jūros dumblio lapas Ramenų karalius, visi kiti tik po to. Sultinys verdamas tiek laiko jog pavirsta į visiškai baltą ir tirštą, beveik kaip grietinėlė
€10.30
Chicken shio
Vištienos sultinys su imbieru, česnaku ir svogūnų laiškais, mūsų daryti ramen noodlai, confit vištienos šlaunelės vyniotinis su nori lapu, sojoje ir mirin marinuotas kiaušinis, shimeji grybai, miso virti saldūs kukurūzai, sviestas, svogūnų laiškai, česnakų aliejus
€10.30
Vegan Soy Milk Ramen
Veganiškas ramenas. Nei kiek ne mažiau skanus nei kiti, gal net skanesnis. Grybų, miso, sojos pieno, kombu dashi, fermentuotų čili pipirų ir sezamų sultinys. Shiitake, baravykų ir sojos faršas, bambukai, miso kukurūzai, čili ir svogūnų laiškų aliejus, degintų česnakų aliejus, nori.
€10.30
Sumuštiniai ir burgeriai
Korean fried chicken burger
Pasukose marinuotas viščiukas, Gochujang (fermentuotų čili pipirų pasta) ir sojos padažas, brioche bandelė, salotos, dashi majonezas
€9.25
Korean fried chicken & pork belly burger
Vištienos ir kiaulienos mėsainis su ‘Druska Miltai Vanduo’ bandele ir korėjietiškomis salotomis. 2 burgeriai sujungti į vieną. Tikrai išalkusiems arba, kodėl ne?
€11.75
Pork Belly burger
Sojoje ir fermentuotų pipirų pastoje marinuota šoninė, kepta lėtai ir ilgai, su su ‘Druska Miltai Vanduo’ kepyklos bandele ir korėjietiškomis salotomis
€9.75
Užkandžiai ir salotos
Korean Fried chicken
Pasukose marinuotas viščiukas, Gochujang (fermentuotų čili pipirų pasta) ir sojos padažas
€7.05
Pork belly slices
Sojoje ir fermentuotų pipirų pastoje marinuoti šoninės gabaliukai, kepti lėtai ir ilgai
€7.05
Korean Corn Dogs
100% jautienos dešrelės iš mūsų draugų Gegio stalui. Ant pagaliuko, padengtos kukurūzine tešla, bomžpakių makaronais, naminis dashi majonezas ir garstyčios
€7.75
Okonomiyaki
Japoniškas blynas iš kopūstų ir lengvos tešlos. Okonomiyaki padažas, dashi majonezas, bonito drožlės (rūkytas džiovintas tunas). Japoniško “street food” vienas iš dažniausiai sutinkamų patiekalų, mes darome “Osaka style”, su šonine
€8.25
Smacked Cucumber (Vegan, Spicy)
Klasikinis garnyras (side dish) iš Kinijos Sečuano provincijos. Daug česnako, sezamų aliejaus, sojos, čili ir ryžių acto. Pagerina bet kokį patiekalą su kuriuo valgoma arba puikiai einasi kaip salotos. Jei norite salotų, rekomenduojame užsisakyti dvi porcijas
€4.75
Bulvytės
Fritkės, ką bepridursi. Puikiai tinka prie visko arba 4 porcijos vienam, kaip pagrindinis patiekalas
€4.25
Kimchi
Korėjietiškos fermentuotų kopūstų salotos. Puikus ir labai sveikas užkandis mėgėjams truputėlį aštriau
€4.75
Slaw salotos
Gaivios, truputį rūgščios ir vos vos aštrios salotos. Pats tas iš balansuoti "deep fried" patiekalams. Raudonasis kopūstas, agurkas, čili, morkos, kalendros, ryžių actas.
€4.25
Padažai
Naminis Dashi Mayo
€1.00
Gėrimai
Ramune Japanese soda Creme-Soda flavour
€3.70
Juodųjų Serbentu Gardu Muti natūralus limonadas
€3.70
Non-alco American Pale Ale Kalifornikacija
€4.50
Druska Miltai Vanduo Kepiniai
Sourdough duona (500g)
Mūsų kepyklos pasidižiavimas - šviesi bemielė sourdough duona tik iš trijų ingredientų - miltų, druskos ir vandens
€5.00
Bagetė (200 g)
€2.50
English muffin
Sviestinė mielinė pusryčių bandelė
€0.95
Amerikietiška cinamoninė bandelė su kreminio sūrio kremu
€2.80
Portugališkas „Pasteis de nata” pyragėlis su plikytu kremu
Visame pasaulyje itin populiarus sluoksniuotos tešlos pyragėlis, pripildytas plikytu kiaušinių trinių kremu
€2.50
Šokoladinis braunis
€3.80
Naminis ‘Snickers’ batonėlis
€2.80
Žaliųjų citrinų tartaletė
€4.50
Amerikietiškas sausainis su šokolado gabaliukais
€3.00
Aromatingas morkų pyragas, perteptas minkšto sūrio kremu
€3.90
Niujorko sūrio pyragas su vanile
€3.90
Niujorko sūrio pyragas su karamele
€4.50
Degintas baskų sūrio pyragas
€5.00
Bananų duona
€3.50
Scone pyragėlis su čedario sūriu
Angliškas scone pyragėlis su čedario sūriu ir laiškiniu česnaku
€2.50