Radharanė (Gedimino pr.)

⭐️ Pavasario combo

Dalas sriuba + Bengališkas troškinys. Panyro sūris, garuose troškinti žiediniai kopūstai, morkos, cukinijos grietinėlės padaže su rytietiškais prieskoniais, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Vienkartiniai įrankiai

Dienos pietūs + sriuba + pyragas

Daržovių sriuba Vegetar Sojos maltinukas su troškintais kopūstais ir basmati ryžiai Vegetar Trupininės tešlos pyragėlis su įdaru Vegetar

Dalas

Indiška žirnių sriuba

Daržovių sriuba

Daržovių sriuba

Šviežių daržovių salotos su keptu panyru

Traškūs salotų lapai, panyro sūris, pomidorai, agurkai, rukola, baltos duonos skrebučiai, naminis mangų majonezas

Avinžirnių salotos

Traškūs salotų lapai, saulėje džiovinti pomidorai, avinžirniai, fetos sūris, skrudinta duona, alyvuogės, naminis pesto padažas

Salotos su burrata sūriu

Traškūs salotų lapai, vyšniniai pomidorai, rukola, burata sūris, naminis pesto padažas

Salotos su augaliniu kepsneliu

Traškūs salotų lapai, vištienos skonio kepsnelis, pomidorai, agurkai, rukola, baltos duonos skrebučiai, naminis mangų majonezas

Baklažanų troškinys

Gruzdinti panyro sūrio gabaliukai, orkaitėje kepti baklažanai naminiame pomidorų padaže, garam masala prieskoniai, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Kofta

Gruzdinti panyro sūrio ir špinatų rutuliukai naminiame pomidorų bei grietinėlės padaže su garam masala prieskoniais, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Virtų bulvių blynai su panyro sūriu

Guliašas

Troškinti sojos gabaliukai su paprika ir morkomis naminiame pomidorų padaže su garam masala prieskoniais, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Pakora

Gruzdinti daržovių kepsneliai, brokolis, šparaginės pupelės, paprika, žiediniai kopūstai avinžirnių miltų tešloje, patiekiama su basmati ryžiais, salotomis ir naminiu pomidorų padažu

Avinžirniai

Avinžirniai, pomidorai, juodgrūdė, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Bengališkas troškinys

Gruzdintas panyro sūris, garuose troškinti žiediniai kopūstai, morkos, cukinijos grietinėlės padaže su rytietiškais prieskoniais, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Panyro ir špinatų troškinys

Troškinti špinatų lapai su panyro sūrio gabalėliais grietinėlės padaže ir rytietiškais prieskoniais, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Panyro sūrio ir pomidorų troškinys

Lengvai troškinti pomidorų ir panyro sūrio gabalėliai grietinėlės padaže su rytietiškais prieskoniais, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Patiekalų asorti

Patiekalų rinkinys, patiekiamas su basmati ryžiais ir salotomis

Virtų bulvių blynai su soja

Tofu sūrio kepsnys jūros dumblių lapuose

Patiekiama su bamsati ryžiais, salotomis ir naminiu pomidorų padažu

Panyro sūrio kepsnys jūros dumblių lapuose

Patiekiama su basmati ryžiais, salotomis ir naminiu pomidorų padažu

Tofu sūrio maltinukas

Tofu sūris, basmati ryžiai ir salotos

Brokolių ir tofu troškinys

Garuose virti brokoliai, šparginės pupelės, žiediniai kopūstai, tofu sūris, kokoso kremo padažas, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Šokoladinis pistacijų tortas

Veganiškas, svoris 1,75 kg. Priimami tik išankstiniai užsakymai bent vieną dieną prieš. Gaminama tik darbo dienomis

Aguoninis tortas

Svoris 1,75 kg. Priimami tik išankstiniai užsakymai bent vieną dieną prieš. Gaminama tik darbo dienomis

Žirnių miltų saldumynas "Laddu" Vegetar

Tradicinis indiškas saldumynas, nepaprastai maistingas gardėsis laikomas laimės ir sėkmės simboliu Kepinti žirnių miltai, riešutai, sviestas

Panyro sūrio saldumynas balto šokolado drožlėse Vegetar

Panyro sūris, anakardžio riešutai, sviestas

Abrikosų saldumynas be glitimo Vegan

Džiovinti abrikosai, anakardžio riešutai, ciberžolė, kokosų drožlės Džiovintų vaisių saldumynai nuostabus pasirinkimas norintiems sveikesnių saldumynų

Riešutų ir džiovintų vaisių saldumynas Vegan

Džiovintos spanguolės, razinos, anakardžio riešutai, kakava, kokoso drožlės Manoma, kad viename tokiame vaisių ir riešutų kamuoliuke slepiasi kone visa dienos mineralų norma

Triufelis su juodo šokolado drožlėmis Vegetar

Traškūs sausainių trupiniai, grietinėlė, sviestas, juodo šokolado drožlės

Aguoninis tortas Vegetar

Salžios grietinėlės tortas su aguonomis ir balto šokolado drožlėmis

Šokoladinis pistacijų tortas Vegan

Juodo šokolado biskvitas su šokoladiniu kremu ir pistacijų riešutų pertepimu

Įvairūs saldumynai dėžutė (6 saldainiai)

6vnt. skirtingų saldainių

Saldainių rinkinys šventinėje pakuotėje

Pakuotėje yra 12 vnt. saldainių (3 vnt. džiovintų spanguolių, 3 vnt. panyro sūrio, 3 vnt. abrikosų , 3 vnt. žirnių karamelės saldumynų). Priimami tik išankstiniai užsakymai bent vieną dieną prieš. Gaminama tik darbo dienomis

❄️Tofu kofta 400 g❄️

Tofu sūris, smulkinti špinatų lapai, prieskoniai, druska, aliejus

Aloe vera 0,5 l

Imbierinis alus 0,33 l

Gira 0,33 l

Pomidorų sultys 0,25 l

Mango sultys 0,25 l

Coca-Cola 0,25 l

Sprite 0,25 l

Acala kombucha 0,33 l

Coca-Cola Zero Sugar 0,25 l

Pesto padažas 200 g.

Bazilikas, mėtos, skrudintos sailėgrąžos, ir skrudinti žemės riešutai, druska, citrinos rūgštis, prieskoniai, alyvuogių aliejus

Garam masala universalus prieskonių mišinys 100 g.

Šiaurės Indijos virtuvei būdingas prieskonių mišinys, kuris suteikia aromato daržovių, ankštinių daržovių patiekalams. Juodasis pipiras, indiškas kmynas (cuminum cyminum), kmynas (carum carvi), kalendra, kardamonas, kardamono sėklos, gvazdikėlis, muškatas, muškato kevalo milteliai, džiovintas imbieras, kininis cinamonas, cinamonas

Sambar masala 100 g.

Su šia masala pajusite tikrų Indijos prieskonių magiją - lengvai pagaminsite gardžią sriubą, kvapnų daržovių troškinį ar padažą. Kalendros, kurkuma, kuminai, čili pipirai, ožragių sėklos, bastučiai, druska, juodieji pipirai, gartyčiai

Imbiero arbata 200g

Imbieras, citrina, medus, ciberžolė Paruošimas: šaukštelį arabtos tyrelės užpilti karštu vandeniu. 10-15 porcijų

Svarainių arbata 200g.

Svarainiai, kardamonas, ciberžolė, cukrus. Paruošimas: šaukštelį arabtos tyrelės užpilti karštu vandeniu. 10-15 porcijų

Šaltalankių arbata 200g.

Šaltalankiai, cukrus. Paruošimas: šaukštelį arabtos tyrelės užpilti karštu vandeniu. 10-15 porcijų