Radharanė (Gedimino pr.)

Dalas

Indiška žirnių sriuba

Daržovių sriuba

Daržovių sriuba

Šaltibarščiai

Šviežių daržovių salotos su keptu panyru

Traškūs salotų lapai, panyro sūris, pomidorai, agurkai, rukola, baltos duonos skrebučiai, naminis mangų majonezas

Avinžirnių salotos

Traškūs salotų lapai, saulėje džiovinti pomidorai, avinžirniai, fetos sūris, skrudinta duona, alyvuogės, naminis pesto padažas

Salotos su augaliniu kepsneliu

Traškūs salotų lapai, vištienos skonio kepsnelis, pomidorai, agurkai, rukola, baltos duonos skrebučiai, naminis mangų majonezas

Baklažanų troškinys

Gruzdinti panyro sūrio gabaliukai, orkaitėje kepti baklažanai naminiame pomidorų padaže, garam masala prieskoniai, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Kofta

Gruzdinti panyro sūrio ir špinatų rutuliukai naminiame pomidorų bei grietinėlės padaže su garam masala prieskoniais, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Virtų bulvių blynai su panyro sūriu

Guliašas

Troškinti sojos gabaliukai su paprika ir morkomis naminiame pomidorų padaže su garam masala prieskoniais, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Pakora

Gruzdinti daržovių kepsneliai, brokolis, šparaginės pupelės, paprika, žiediniai kopūstai avinžirnių miltų tešloje, patiekiama su basmati ryžiais, salotomis ir naminiu pomidorų padažu

Avinžirniai

Avinžirniai, pomidorai, juodgrūdė, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Bengališkas troškinys

Gruzdintas panyro sūris, garuose troškinti žiediniai kopūstai, morkos, cukinijos grietinėlės padaže su rytietiškais prieskoniais, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Panyro ir špinatų troškinys

Troškinti špinatų lapai su panyro sūrio gabalėliais grietinėlės padaže ir rytietiškais prieskoniais, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Panyro sūrio ir pomidorų troškinys

Lengvai troškinti pomidorų ir panyro sūrio gabalėliai grietinėlės padaže su rytietiškais prieskoniais, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Patiekalų asorti

Patiekalų rinkinys, patiekiamas su basmati ryžiais ir salotomis

Virtų bulvių blynai su soja

Tofu sūrio kepsnys jūros dumblių lapuose

Patiekiama su bamsati ryžiais, salotomis ir naminiu pomidorų padažu

Panyro sūrio kepsnys jūros dumblių lapuose

Patiekiama su basmati ryžiais, salotomis ir naminiu pomidorų padažu

Tofu sūrio maltinukas

Tofu sūris, basmati ryžiai ir salotos

Brokolių ir tofu troškinys

Garuose virti brokoliai, šparginės pupelės, žiediniai kopūstai, tofu sūris, kokoso kremo padažas, patiekiama su basmati ryžiais ir salotomis

Žirnių miltų saldumynas "Laddu" Vegetar

Tradicinis indiškas saldumynas, nepaprastai maistingas gardėsis laikomas laimės ir sėkmės simboliu Kepinti žirnių miltai, riešutai, sviestas

Aguoninis tortas Vegetar

Salžios grietinėlės tortas su aguonomis ir balto šokolado drožlėmis

Šokoladinis pistacijų tortas Vegan

Juodo šokolado biskvitas su šokoladiniu kremu ir pistacijų riešutų pertepimu

❄️Tofu kofta 400 g❄️

Tofu sūris, smulkinti špinatų lapai, prieskoniai, druska, aliejus

❄️Bulviniai blynai 360 g❄️

Bulvės, krakmolas, druska, vanduo

Aloe vera 0,5 l

Imbierinis alus 0,33 l

Bonsu gazuotas vanduo 99% 0,33 l

Pomidorų sultys 0,25 l

Mango sultys 0,25 l

Sprite 0,25 l

Acala kombucha 0,33 l

Coca-Cola Zero Sugar 0,25 l

Sambar masala 100 g.

Su šia masala pajusite tikrų Indijos prieskonių magiją - lengvai pagaminsite gardžią sriubą, kvapnų daržovių troškinį ar padažą. Kalendros, kurkuma, kuminai, čili pipirai, ožragių sėklos, bastučiai, druska, juodieji pipirai, gartyčiai