Spritz Summer Garden

Vienkartinių (medinių) įrankių komplektas

Piadina mozzarella e pomodoro

Su buivolių pieno mocarela DOP, šviežiu Stracciatella sūriu, San Marzano pomidorais, gražgarstės, ypač tyras alyvuogių aliejus, naminis pesto padažas, naminis čili padažas

Piadina Crudo e Parmigiano

Su vytintu kumpiu Prosciutto San Daniele, šviežiu stračiatela sūriu, mocarela, datterini pomidorais, gražgarstėmis, parmigiano DOP, ypač tyru alyvuogių aliejumi, balzamiko glazūra, naminiu čili padažu

Piadina Salmone e Avocado

Su lengvai šaltai rūkyta lašiša, šviežiu sūriu Stracciatella, avokadų kremu, gražgarstėmis, Datterini pomidorais, kaparėliais, Genujos pesto padažu

Piadina Ventricina e Burrata

Su lengvai aštriu Ventricina saliamiu, šviežiu sūriu Burrata, šviežiu sūriu Stracciatella, grąžgarstėmis, San Marzano pomidorais, mėtomis ir kalendromis čili padaže, svogūnų džemu, naminiu čili padažu

Piadina Crudo e Burrata

Su vytintu kumpiu San Daniele DOP, šviežiais sūriais Stracciatella, Burrata, gražgarstėmis, Datterini pomidorais, ypač tyru alyvuogių aliejumi, naminiu čili padažu

Piadina Burrata Tartufo

Su vytintu kumpiu Prosciutto San Daniele DOP, šviežiu sūriu Burrata, Datterini pomidorais, trumų kremu, naminiu čili padažu

Piadina Cotto e Mozzarella

Su Cotto Arrosto kumpiu, šviežiu sūriu Mozzarella di Bufala DOP, Datterini, pomidorais, naminiu čili padažu, ypač tyru alyvuogių aliejum DOP

Insalata Burrata, Crudo e crema di tartufo

Šviežia burata, juodųjų trumų kremas, vytintas kumpis Prosciutto San Daniele DOP, salotų mišinys, Datterini pomidorai, bazilikas, džiovinti pomidorai, ypač tyras alyvuogių aliejus DOP

Insalata Spritz Summer Garden

Rūkyta lašiša su salotų lapais,marinuotais svogūnais, avokadų kremu,ridikėliais, Datterini pomidorais, šviežiu sūriu Mozzarella di bufala DOP, kaparėliais, chia sėklomis, šilauogėm, žirnių daigais, ypač tyru alyvuogių aliejumi DOP

Insalata Stracciatella ,avocado e pinoli

Gražgarstės, Datterini pomidorai, šviežias sūris Stracciatella, avokado kremas, kedro riešutai, balzamikas ypač tyras alyvuogių aliejus

Vienas rutuliukas

Du rutuliukai

Trys rutuliukai

Keturi rutuliukai

Coca-Cola 200 ml

Coca-Cola Zero 200 ml

Fanta 200 ml

Sprite 200 ml

Tonikas Schweppes 200 ml

Negazuotas mineralinis vanduo Filette 470 ml

Gazuotas mineralinis vanduo Filette 470 ml

Raudonųjų obuolių sultys 200 ml

Apelsinų sultys 200 ml

Persikų sultys 200 ml

Pomidorų sultys 200 ml

Vytintas kumpis Prosciutto San Daniele DOP 100 g

Keptas krosnyje kumpis Prosciutto Cotto Arrosto 100 g

Bolonijos regiono Mortadela 100 g

Saliamis Ventricina 100 g

Mėsyčių rinkinys

Vytintas kumpis Prosciutto San Daniele DOP, krosnyje keptas kumpis Prosciutto Cotto Arrosto, Bolonijos regiono mortadela, saliamis Ventricina, šviežias sūris Stacciatella, naminis piadinos paplotėlis

Keptos bulvytės su druska rozmarinais ir naminiu čili padažu

Sūrių rinkinys

Gorgonzola DOP, Parmigiano Reggiano DOP, buivolių pieno mocarela DOP, šviežias sūris Burrata, sūris 'Pecorino Romano DOP, žalios vynuogės, naminis svogūnų džemas, piadinos paplotėlis, Itrio alyvuogės