Sue‘s Indian Raja

Daržovių Samosa (4 vnt.)

Trikampio formos kepinukai su bulvių, žirnelių, anakardžių riešutų ir razinų įdaru

Tandūri vištiena - užkandis🌶️

Vištienos ketvirčiai su kaulais, marinuoti jogurte su prieskoniais

Sviestinė vištiena

Tandūre skrudinta vištienos šlaunelių mėsa, troškinta su pomidorais, grietinėle ir sviestiniu padažu

Vištienos Tikka Masala🌶️

Tandūre skrudinta vištienos filė, troškinta su svogūnais, pomidorais ir indiškais prieskoniais, pagardinta grietinėle

Palak Paneer

Varškės sūrio kubeliai troškinti tirštame špinatų padaže

Varškės sūrio Butter Masala

Varškės sūrio kubeliai, troškinti indiškuose prieskoniuose ir sviestiniame padaže su grietinėle

Avienos Hyderabadi Biryani🌶️

Česnakinis Naan

Indiškas duonos paplotėlis, pagardintas šviežiais česnakais

Naan su sūriu

Indiškos duonos paplotėlis įdarytas sūriu

Basmati ryžiai

Kroketai su ožkos sūriu

Gruzdinti bulvių kamuoliukai su ožkos sūriu ir indiškais prieskoniais – puikiai tinka dalintis

Krevetės Puri

Vienas populiariausių užkandžių Indijos restoranuose. Krevetės marinuotos su indiškais prieskoniais ir masala, patiekiamos su traškiais indiškais paplotėliais

Tuno Kroketai

Gruzdinti kapoto tuno ir bulvių kroketai su indiškais prieskoniais – puikiai tinka dalintis

Burokėlių Tikki

Burokėlių ir bulvių maltinukas su indiškais prieskoniais ir sezamais

Tandūri avienos šonkauliai - užkandis🌶️

Minkšti avienos šonkauliai, ilgai marinuoti indiškoje masaloje, kepti molinėje krosnyje tandūre

Tandūri avienos šonkauliai - pagrindinis patiekalas🌶️

Minkšti avienos šonkauliai, ilgai marinuoti indiškoje masaloje, kepti molinėje krosnyje tandūre

Punjabi žuvies Tikka🌶️

Tilapijų filė marinuota jogurte su prieskoniais

Kiaulienos Korma

Kiaulienos filė kubeliai troškinti baltame padaže su anakardžių riešutais ir prieskoniais. Švelnaus skonio neaštrus patiekalas

Avienos Saag

Avienos filė su indiškais prieskoniais troškinta tirštame špinatų padaže

Goan žuvies karis🌶️

Kvapnus apkeptos menkės karis nukels jūsų skonio receptorius į Goa pakrantę

Pomidorų ir grybų sriuba

Pipirinė sriuba Muligawtany🌶️

Pietų Indijos pipirinis sultinys su lęšiais, ryžiais ir daržovėmis

Trinta špinatų sriuba

Avienos Shorba🌶️

Avienos sultinys su imbieru, česnakais ir indiškais prieskoniais

Jūros gėrybių sriuba

Jūros gėrybių sriuba su grietinėle

Papadam🌶️

Gelsvi apvalūs traškūs paplotėliai iš lęšių miltų, puikiai dera prie alaus

Masala Papadam🌶️

Lęšių miltų paplotėliai patiekiami su smulkintais pomidorais, čili pipirais ir šviežia kalendra

Svogūnų Bhaji (4 vnt.)

Svogūnų žiedai, apkepti žirnių miltų tešloje, tradicinis indiškas užkandis

Kroketai su ožkos sūriu

Gruzdinti bulvių kamuoliukai su ožkos sūriu ir indiškais prieskoniais – puikiai tinka dalintis

Krevetės Puri

Vienas populiariausių užkandžių Indijos restoranuose. Krevetės marinuotos su indiškais prieskoniais ir masala, patiekiamos su traškiais indiškais paplotėliais

Tuno Kroketai

Gruzdinti kapoto tuno ir bulvių kroketai su indiškais prieskoniais – puikiai tinka dalintis

Varškės sūrio Pakora

Varškės sūris, apkeptas žirnių miltų tešloje

Vištienos Pakora

Vištienos kubeliai apkepti žirnių miltų tešloje

Daržovių Samosa (4 vnt.)

Trikampio formos kepinukai su bulvių, žirnelių, anakardžių riešutų ir razinų įdaru

Burokėlių Tikki

Burokėlių ir bulvių maltinukas su indiškais prieskoniais ir sezamais

Žalios indiškos salotos

Agurkai, pomidorai, žalios salotos, paprikos su citrinų ir aliejaus užpilu

Vištienos salotos

Salotų lapai su daržovėmis ir vištienos gabalėliais, su česnako, citrinų sulčių ir alyvuogių aliejaus padažu

Salotos su karštu ožkos sūriu

Jūros gėrybių salotos

Jūros gėrybės su aštroku indišku padažu

Veganiška trinta špinatų sriuba

Burokėlių Tikki

Burokėlių ir bulvių maltinukas su indiškais prieskoniais ir sezamais

Veganiškas avinžirnių Palak Masala

Avinžirniai, puikiai žinomi dėl savo maistinės savybės, troškinti tirštame špinatų padaže

Veganiškas daržovių Jalfrezi🌶️🌶️

Daržovės troškintos su pipirais ir indiškais prieskoniais iki sausai tiršto padažo

Veganiški lęšiai Makhani

Virti lęšiai „makhani” yra vienas populiariausių lešių patiekalų Indijoje, o ši veganiška versija yra gal net skanesnė

Tandūri Roti

Tradicinis duonos paplotėlis, tinkantis veganams

Vištienos Tikka🌶️

Vištienos file kubeliai, marinuoti jogurte su prieskoniais

Tandūri vištiena - užkandis🌶️

Vištienos ketvirčiai su kaulais, marinuoti jogurte su prieskoniais

Tandūri vištiena - pagrindinis patiekalas🌶️

Vištienos ketvirčiai su kaulais, marinuoti jogurte su prieskoniais

Afganų Tikka

Vištienos filė kubeliai marinuoti jogurte su sūriu ir anakardžių riešutais

Tandūri avienos šonkauliai - užkandis🌶️

Minkšti avienos šonkauliai, ilgai marinuoti indiškoje masaloje, kepti molinėje krosnyje tandūre

Tandūri avienos šonkauliai - pagrindinis patiekalas🌶️

Minkšti avienos šonkauliai, ilgai marinuoti indiškoje masaloje, kepti molinėje krosnyje tandūre

Punjabi žuvies Tikka🌶️

Tilapijų filė marinuota jogurte su prieskoniais

Tandūri krevetės

Tigrinės krevetės marinuotos jogurte su česnakais, imbieru ir indiškais prieskoniais

Varškės sūrio Tikka🌶️

Varškės sūrio gabalėliai, marinuoti indiškuose prieskoniuose ir kepti molinėje krosnyje tandūre

Vištienos Tikka Masala🌶️

Tandūre skrudinta vištienos filė, troškinta su svogūnais, pomidorais ir indiškais prieskoniais, pagardinta grietinėle

Sviestinė vištiena

Tandūre skrudinta vištienos šlaunelių mėsa, troškinta su pomidorais, grietinėle ir sviestiniu padažu

Vištienos Jalfrezi🌶️🌶️

Vištienos filė, troškinta su pomidorais, svogūnais ir pipirais iki sausai tiršto padažo

Vištiena Kario padaže🌶️

Tradicinis vidutinio aštrumo Indijos patiekas

Vištienos Vindaloo🌶️🌶️

Patiekalas iš Goa pagardintas raudonaisiais čili pipirais, česnakais ir imbieru

Vištienos Hyderabadi Korma

Vištiena troškinta baltame padaže su anakardžių riešutais ir prieskoniais

Kiaulienos Bhuna Masala🌶️

Kiaulienos filė kubeliai marinuoti tradiciniame vidutinio aštrumo svogūnų padaže su įvairiais indiškais prieskoniais

Kiaulienos Jalfrezi🌶️🌶️

Kiaulienos filė kubeliai troškinti su pomidorais, svogūnais ir pipirais iki sausai tiršto padažo

Kiaulienos Madras🌶️🌶️

Pietų Indijos patiekalas su kokosu, indiškais prieskoniais ir žaliais aitriaisiais pipirais

Kiaulienos Korma

Kiaulienos filė kubeliai troškinti baltame padaže su anakardžių riešutais ir prieskoniais. Švelnaus skonio neaštrus patiekalas

Avienos Rogan Josh🌶️

Avienos file troškinta su svogūnais, pomidorais, kašmyro raudonaisiais čili pipirais ir jogurtu, tradicinis Kašmyro patiekalas

Avienos Korma

Ėriuko file kubeliai troškinti baltame padaže su anakardžių riešutais ir prieskoniais

Avienos Madras🌶️🌶️

Pietų Indijos patiekalas su kokosu, indiškais prieskoniais ir žaliais aitriaisiais pipirais

Avienos Rara Gosht🌶️

Ypatingas receptas, kai avienos gabalėliai troškinami kartu su malta ėriuko filė, česnakų ir imbierų padažu, pagardinti įvairiais indiškais prieskoniais ir kalendra

Avienos Saag

Avienos filė su indiškais prieskoniais troškinta tirštame špinatų padaže

Žuvies Masala🌶️

Kepta menkės filė marinuota citrinų sultyse su česnakais, imbieru ir pomidorų padažu

Goan žuvies karis🌶️

Kvapnus apkeptos menkės karis nukels jūsų skonio receptorius į Goa pakrantę

Žuvies Madras 🌶️🌶️

Pietų Indijos patiekalas su kokosu, indiškais prieskoniais ir žaliais aitriaisiais pipirais

Krevečių Butter Masala

Tigrinės krevetės troškintos indiškuose prieskoniuose ir sviestiniame padaže su grietinėle

Krevečių Vindaloo 🌶️🌶️

Patiekalas iš Goa pagardintas raudonaisiais čili pipirais, česnakais ir imbieru

Krevečių Malvani🌶️

Tigrinės krevetės troškintos su kokosu, citrina ir čili pipirais, populiarus patiekalas vakarų centrinėje Indijos pakrantėje

Palak Paneer

Varškės sūrio kubeliai troškinti tirštame špinatų padaže

Varškės sūrio Butter Masala

Varškės sūrio kubeliai, troškinti indiškuose prieskoniuose ir sviestiniame padaže su grietinėle

Daržovių Korma

Troškintos daržovės baltame padaže su anakardžių riešutais ir prieskoniais

Daržovių Jalfrezi🌶️🌶️

Daržovės troškintos su pipirais ir indiškais prieskoniais iki sausai tiršto padažo

Lęšiai Makhani

Virti lęšiai, pagardinti pomidorų tyre, sviestiniu padažu ir grietinėle

Lęšiai Tadka🌶️

Geltonieji lęšiai virti su pomidorais, imbieru, česnaku, ciberžole, aštriais prieskoniais, raudonaisiais čili pipirais ir pagardinti sviestu

Baigan Bharta🌶️🌶️

Apkepti baklažanai su svogūnais, pomidorais ir indiškais prieskoniais

Avinžirnių Pindi🌶️

Virti avinžirniai, paruošti su svogūnais, mėta, pomidorais ir tamarindu, pagardinti kalendra ir imbierais

Avienos Hyderabadi Biryani🌶️

Vištienos Hyderabadi Biryani🌶️

Daržovių Biryani🌶️

Ryžių patiekalas su įvairiomis daržovėmis pagardintas šafranu, ciberžole ir indiškais prieskoniais

Žaliųjų žirnelių Pulao

Basmati ryžiai su žaliaisiais žirneliais

Jeera ryžiai

Basmati ryžiai su kumino sėklomis

Basmati ryžiai

Agurkų Raita

Svogūnų raita

Padažas iš svogūnų su jogurtu ir indiškais prieskoniais

Paprastas Naan

Česnakinis Naan

Indiškas duonos paplotėlis, pagardintas šviežiais česnakais

Sviestinis Naan

Indiškos duonos paplotėlis, pagardintas sviestu

Naan su sūriu

Indiškos duonos paplotėlis įdarytas sūriu

Peshawari Naan

Indiškas duonos paplotėlis, įdarytas riešutais ir džiovintais vaisiais

Kulcha Naan

Indiškas duonos paplotėlis, įdarytas sūriu, bulvėmis ir mėtomis

Tandūri Roti

Tradicinis duonos paplotėlis, tinkantis veganams

Coca-Cola 0,25 l

Cola-Cola Zero 0,25 l

Sprite 0,25 l

Fanta 0,25 l

Schweppes Tonic Water 0,25 l

Fever Tree Ginger Beer 0,33 l

Acqua Panna 0,25 l

Acqua Panna 0,75 l

San Pellegrino 0,25 l

San Pellegrino 0,75 l

Pago obuolių sultys 0,2 l

Pago apelsinų sultys 0,2 l

Pago mangų sultys 0,2 l

Pago multivitaminų sultys 0,2 l

Gira 0,33 l

1664 Blanc 0.0% 0.33l

Genys Californication APA 0.0% 0.44 l