The Urban Garden

⭐️ Green power bowl

Humusas, žaliosios salotos, marinuoti lapiniai kopūstai, žalieji lęšiai su bolivine balanda, edamame, agurkai, brokoliai, avokadas, sėklų mišinys, žalioji citrina, citrinų padažas. Su žolelių - tahini padažu.

Strawberry matcha chia pudingas

Su kokosų ir avižų pienu, matcha arbata bei braškėmis

Berry Granola Yogurt Parfait

Graikiškas jogurtas, pasiflorų kremas, naminis braškių džemas ir mūsų kepta granola

Mexican bowl

Špinatai, lapiniai kopūstai, orkaitėje kepti batatai, keptos chipotle pupelės, marinuoti raudonieji svogūnai, trintas avokadas, feta sūris, nacho traškučiai, citrinų - kalendros padažas.

Asian bowl

Žaliosios salotos, raudonieji ryžiai, keptas marinuotas tofu, morkų šiaudeliai, edamame, marinuotas kiaušinis, korejietiški marinuoti agurkai, žemės riešutų- sojų padažas

Çılbır – Turkish Eggs

Be lukšto virti kiaušiniai ant švelnaus labneh-graikiško jogurto kremo, pagardinti naminiu čili aliejumi, karamelizuotais vytintais vyšniniais pomidorais ir trupinta feta. Patiekiama su traškia skrudinta sourdough duona.

Labneh Shakshuka

Su labneh kremu, baklažanų bei paprikų caponata, feta sūriu, be lukšto virtais kiaušiniais, sourdough duona.

Tortilla omelette

Su plaktais kiaušiniais, keptomis cukinijomis, pievagrybiais, špinatais ir čederio sūriu, patiekiamas su sriracha majonezu, marinuotais svogūnais ir kalendra

Avokado skrebutis

Sourdough duona, avokadas, kalendra, čili flakes

Tropical varškėčiai

Kepti varškėčiai su mango ir pasiflorų kremu, aviečių chia džemu, sezoninėmis uogomis ir vaisiais

Humuso skrebutis

Sourdough duona, humusas, vyšniniai pomidorai, zaatar prieskoniai, marinuoti svogūnai, kalendra

Labneh grybų skrebutis

Sourdough duona, labneh, kepti pievagrybiai, be lukšto virtas kiaušinis, žolelės.

Varškėčiai

Kepti varškėčiai su braškių chia džemu ir graikišku jogurtu

Granola bowl

Naminė granola su graikišku jogurtu, mėlynių uogiene, keptu bananu ir uogomis.

Susikurk savo bowl'ą

Susikurk savo salotų dubenėlį, pasirinkdamas tik mėgstamus ingredientus: šviežios daržovės, baltymai, padažai ir kiti priedai - viskas pagal tavo skonį!

Cezario salotos su halloumi

Romaninės salotos, lapiniai kopūstai, graikiško jogurto cezario padažas, kapariai, orkaitėje kepti avinžirniai, halloumi, glazūruotas čili medumi, virtas putpelės kiaušinis, parmezano sūris, skrudinta sourdough duona.

Labneh bowl

Labneh - graikiško jogurto kremas, lapiniai kopūstai, agurkai, vyšniniai pomidorai, orkaitėje kepti žiediniai kopūstai ir avinžirniai, čili aliejus, granatų sėklos, sėklų mišinys, citrinų padažas.

Grikių buddha bowl su halloumi

Grikiai, žaliosios pupelės, marinuoti kale kopūstai, avokadas, keptos saldžiosios bulvės, marinuoti raudonieji svogūnai, kepinti sūdyti migdolai ir keptas halloumi sūris. Patiekiama su citrinų padažu

Green power bowl

Humusas, žaliosios salotos, marinuoti lapiniai kopūstai, žalieji lęšiai su bolivine balanda, edamame, agurkai, brokoliai, avokadas, sėklų mišinys, žalioji citrina, citrinų padažas. Su žolelių - tahini padažu.

Balance bowl

Žalieji lęšiai, bolivinė balanda, karamelizuotų svogūnų humusas, karamelizuoti vyšniniai pomidorai, lapiniai kopūstai, fetos sūris, marinuoti svogūnai, keptos cukinijos, citrinų padažas, karamelizuoti graikiniai riešutai

Mexican bowl

Špinatai, lapiniai kopūstai, orkaitėje kepti batatai, keptos chipotle pupelės, marinuoti raudonieji svogūnai, trintas avokadas, feta sūris, nacho traškučiai, citrinų - kalendros padažas.

Asian bowl

Žaliosios salotos, raudonieji ryžiai, keptas marinuotas tofu, morkų šiaudeliai, edamame, marinuotas kiaušinis, korejietiški marinuoti agurkai, žemės riešutų- sojų padažas

Burrito

Tortilija, basmati ryžiai, naminis chili troškinys su soju faršu, gvakamolė, pomidorai, veganiškas chipotle majonezas, sezoninės salotos

Šaltibarščiai

Graikiško jogurto šaltibarščiai patiekiama su mažomis bulvytėmis

Nachos

Kukurūzų traškučiai, sojų faršas, čedario sūris, aioli, avokado kremas, pomidorų salsa, marinuoti svogūnai, šviežias jelapenas, kalendra

Žemės riešutų kremu įdaryta datulė su šokoladu

Bananų duona (gf)

Becukrė ir begliutenė bananų duona.

Snickers (v) (gf)

Be pridėtinio cukraus ir gliuteno - su migdolų miltų sausainiu, riešutų kremo ir klevų sirupo karamele bei juoduoju šokoladu

Wellness shot

Špinatai, obuoliai, citrina, petražolės, salierai, agurkai, matcha, kokosų vanduo.

Vitamin- C shot

Apelsinai, citrinos, imbieras, ciberžolė, `medus.

Bomba imbiero shot'as

Obuoliai, imbieras, citrina, kajeno pipirai

Barcelona 0,5 l

Bananai, braškės, avietės, chia sėklos, migdolai

Mumbai 0,5 l

Bananai, ananasai, mangai, imbieras, ciberžolė, kokosų pienas

Tokyo 0,5 l

Bananas, mango, ananasas, imbieras, spirulina, špinatai

Natūralus kokosų vanduo 0,32 l

100% natūralus kokosų vanduo

BIRUTĖ gazuotas natūralus mineralinis vanduo, 0,33 L

AKVILĖ negazuotas natūralus mineralinis vanduo. 0,33 L

Roasted Barley Cola

Roasted Barley Cola pagaminta tik iš natūralių citrusinių vaisių, prieskonių ir skrudintų miežių.

Rudy's Kombucha - Citrina ir imbieras

Natūraliai fermentuota žalioji arbata su imbieru ir citrinos sultimis be pridėtinio cukraus.

Rudy's Kombucha - Kokosai ir ananasai

Natūraliai fermentuota žalioji arbata su kokosais ir ananasais be pridėtinio cukraus.

Mangų limonadas

Limonadas natūralios 100% mangų tyrės pagrindu

Wellness shot

Špinatai, obuoliai, citrina, petražolės, salierai, agurkai, matcha, kokosų vanduo.

Vitamin- C shot

Apelsinai, citrinos, imbieras, ciberžolė, `medus.

Bomba imbiero shot'as

Obuoliai, imbieras, citrina, kajeno pipirai