Untold Grill Stories

Lietuviškos jautienos burgeris

Sviestinė burgerio bandelė, lietuviškos jautienos maltinukas, rūkytas sūris, šviežios traškios salotos, švieži pomidorai, marinuoti agurkėliai, marinuoti mėlynieji svogūnai, BBQ padažas. Pateikiame su gruzdintomis bulvytėmis ir pomidorų padažu

Mini kijevo kotletai su bulvių koše bei keptais burokėliais

Kanadietiškas Poutine

Klasikiniai BBQ kiaulienos šonkauliukai

Kiaulienos šonkauliukai, BBQ padažas, kepinti svogūnų traškučiai. Pateikiame su gruzdintomis bulvytėmis, salotomis ir marinuotomis daržovėmis

Aštrūs BBQ kiaulienos šonkauliukai

Kiaulienos šonkauliukai, aštrus BBQ padažas, čili pipirai, švieži jelapeno pipirai, kepinti svogūnų traškučiai Pateikiame su gruzdintomis bulvytėmis, salotomis ir marinuotomis daržovėmis

Šonkauliukai su sojos ir teriyaki padažu

Kiaulienos šonkauliukai, sojos – teriyaki padažas, sezamo sėklos. Pateikiame su gruzdintomis bulvytėmis, salotomis ir marinuotomis daržovėmis

Lietuviškos jautienos burgeris

Sviestinė burgerio bandelė, lietuviškos jautienos maltinukas, rūkytas sūris, šviežios traškios salotos, švieži pomidorai, marinuoti agurkėliai, marinuoti mėlynieji svogūnai, BBQ padažas. Pateikiame su gruzdintomis bulvytėmis ir pomidorų padažu

Burgeris su plėšyta šonkauliukų mėsa

Sviestinė burgerio bandelė , BBQ šonkauliukų mėsa, Coslow salotos, marinuoti agurkėliai, marinuoti mėlynieji svogūnai, majonezo padažas. Pateikiame su gruzdintomis bulvytėmis ir pomidorų padažu.

Vegetariškas burgeris su vištienos skonio sojų paplotėliu

Sviestinė burgerio bandelė, vištienos skonio sojų paplotėlis , švieži pomidorai, šviežia Rucola. Pateikiame su gruzdintomis daržovių lazdelėmis ir pomidorų padažu

Burgeris su gruzdinta vištiena ir aštriais pipirais

Sviestinė burgerio bandelė, gruzdinta vištienos šlaunelių mėsa, Coslow salotos, marinuoti jelapenai, marinuoti mėlynieji svogūnėliai, Sriracha majonezas. Pateikiame su gruzdintomis bulvytėmis ir pomidorų padažu

Omletas su šonine

Plakti kiaušiniai su gritinėle kepti orkaitėje. Pateikiame su kepta šonine ir šviežių daržovių salotomis

Omletas su Čederio sūriu

Pateikiamas su šviežiomis salotomis

Karštas sumuštinis su vištiena, Čederio sūriu ir marinuotais gurkėliais

Karštas sumuštinis su Mozzarella

Pateikiame su Serrano kumpiu ir žalumynais

Grikių košė su daržovėmis

Karštas sumuštinis su pomidorais ir avokadu

Grilyje keptos Čiorizo dešrelės

Čiorizo dešrelės, marinuotos daržovės, Spicy ranch padažas, bulvių košė

Troškinti jaučio žandai raudonojo vyno padaže su bulvių piurė ir česnakinėmis p

Wok makaronai su tigrinėmis krevetėmis ir vištiena sojos - sezamo padaže

Tigrinės krevetės yra antros pagal populiarumą pasaulyje po blyškiakojų krevečių, kurios neturi tokių gražių juodai geltonų dryžių, tik va, iškepus visos vienodai paraudonuoja. Dėl tų pačių medžiagų flamingai pasidaro rožinai, jei valgo daug krevečių. Kad paraudonuotum, jau jų labai daug reikėtų suvalgyti.

Grilyje kepta skumbrė su Miso Chimichurri padažu

Argentinietiškas ChimiChurri su japoniška Miso pasta puikiai dera su aukšta mūsų grilio temperatūra. Prie šios apskrudusios žuvies puikiai tiks Crianza , mat yra labai intensyvus.

Fish & chips

Toks brito-frankiškas patiekalas su padažu, kuris panašus į majonezą, bet tik daug mandresnis su daug įvairių priedų, kad būtų dar skaniau. Prancūziškai skambėtų poisson et frites avec rémoulade et velouté verde.

BBQ Wings

Gruzdinta duona su sūrio padažu

Traškios vištienos lazdelės su majoneziniu padažu

Cezario salotos su vištiena

Ančiuviai yra labai įdomūs padarai, jų yra apie 140 rūšių ir tai, ko gero, labiausiai maiste naudojama žuvis, nors ir nedidukė, bet jau labai macna. Romėnai vartojo jas kaip afrodiziaką, o mes gardiname salotas ir minime geru žodžiu.

Salotos su lašiša ir levandų padažu

Salotos su ožkos sūriu ir granatais

Barščiai su baravykais ir kiaulienos šonkauliukais

Tom Yum sriuba su vištiena ir krevetėmis

Traškus šokoladinis Brownie pyragėlis

Coca-Cola 0,25 l

Fanta 0,25 l

Sprite 0,25 l

Schweppes Tonic 0,25 l

Schweppes Russian 0,25 l

Melt Water negazuotas mineralinis vanduo 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,25 l

Gardžioji Blindos gira 0,5 l

Nealkoholinis alus GO pilsner 0,5 l

Nealkoholinis alus Kronenbourg Blanc 0,33 l

Fentimans Curiosity Cola 0,275 l

Ekologiška gazuota beržų sula su mėta 0,25 l