Avių ir ožkų pieno sūris su vynu, brandintas 3–4 mėn., 45 % rieb. s. m.
Išskirtinis ingredientų derinys, nustebinsiantis sūrių gurmanus! „Buenalba“ nepasterizuoto avių ir ožkų pieno sūris su vynu FROMAGE VIN ROUGE, brandintas 3–4 mėnesius, turi nuostabų vaisišką poskonį, kurį jam suteikia vynas. 45 % rieb. s. m.
Šiek tiek vyno į pieną yra įpilama dar prieš pradedant gaminti sūrį, taip pat jis yra mirkomas vyne brandinimo metu, taip įgauna malonią rausvą spalvą.
Legenda byloja, kad sūris su vynu atsirado Pirmojo pasaulinio karo metu, kai žmonės slėpdavo savo sūrį vyno statinėse nuo įsibrovėlių.
Tiek avių, tiek ožkų pienas yra maloniai kremiškas, tai jaučiama ragaujant iš šių pieno rūšių pagamintą sūrį.
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items