Baltasis balzaminio acto kremas
„Giardini“ baltasis balzaminio acto kremas yra tirštas, kreminis, velvetinės tekstūros pagardas. Saldžiarūgštis, turi ir šiek tiek kartumo. Ragaujant jaučiamas malonus vynuogių vaisiškumas. Parduodamas suspaudžiamame buteliuke.
Rūgštingumas: 2.5–3.5 %. Tankis (tirštumas 20 °C): min. 1.20.
Puikiai tinka tiek pagrindinių patiekalų, tiek desertų gardinimui. Ypač skanu su jūros gėrybėmis, grybais, sūriais, taip pat ir jogurtais, ledais ar šokoladu. Rekomenduojame su šiuo pagardu pasigaminti kokteilių.
Baltasis balzaminio acto kremas yra gaminamas iš koncentruotos baltųjų vynuogių misos ir baltojo acto.