Desertas Tiramisu
„Weißenhorner“ purus ekologiškas desertas TIRAMISU, gaminamas iš kavoje išmirkytų sausainių „pirštelių“, kiaušinio trynių, maskarponės sūrio ir kakavos miltelių. Tiramiso receptas dažnai naudojamas gaminant pudingus bei pyragus. Lengvas, subtiliai saldaus maskarponės ir plikyto kremo skonis kontrastuoja su tamsaus skrudinimo espreso kava ir kakavos miltelių šokoladiniais poskoniais, taip gaunamas nuostabus desertas, tirpstantis burnoje.
Tiramisas yra kilęs iš Veneto arba Friulio–Venecijos Džulijos.