Itališkas pyragas COLOMBA be cukruotų vaisių
Pasiruoškite Velykoms! Itališkas pyragas COLOMBA be razinų ir cukruotų vaisių yra nuostabus klasikinis desertas, pasižymintis minkšta, puria tekstūra, maloniu aromatu.Kruopščiai gaminta 72 valandas iš natūralaus raugo. Pyragas dailiai supakuotas rankomis, perrištas kaspinėliu, tad puikiai tiks kaip dovana einant į svečius. Colomba išvertus iš italų kalbos reiškia „Velykų balandis“. Tai gardus Velykinis pyragas, kepamas specialioje balandžio paukščio formoje. Šio kepinio gaminimo procesas labai panašus į panettone pyrago. Skiriamasis bruožas – traškus paviršius, padengtas makarunų glajumi, gaminamu iš migdolų riešutų ir perlinio cukraus.