Kalendra (indelyje)
Kalendra, 15g
Kalendros lapai naudojami tiek švieži, tiek džiovinti. Ją naudoja ir kaip patiekalo puošmeną, ir kaip aromatinį žalumyną.
Žali lapeliai naudojami troškiniams, sriuboms, salotoms, padažams.
Šviežios ar džiovintos kalendros lapus naudokite gausiai – dėkite jos į patiekalus ne žiupsneliais, o valgomaisiais šaukštais.