Duonos lazdelės su ciberžole ir juodaisiais pipirais
„Pan dei Massi“ duonos lazdelės su ciberžole ir juodaisiais pipirais yra traškus užkandis, kurį skanu valgyti tiek vieną, tiek derinti su įvairiais ingredientais. Ciberžolė bei juodieji pipirai suteikia lazdelėms malonaus aitrumo.
Duonos lazdelės – dažniausiai pieštuko dydžio traškios, sausos keptos duonos lazdelės, kilusios iš Pjemonto regiono Italijoje. Tikima, kad jų receptas buvo sukurtas XVII amžiuje specialiai Savojos kunigaikščiui Viktorui Amadiejui II.
Dažnai derinamos su itališku vytintu kompiu prosciutto, dažomos į džemus, uogienes, kreminį sūrį, čatnį ar kitus pagardus.