„Werner Lauenroth“ raudonieji laukinių lašišų ikrai pasižymi ryškia oranžine spalva, subtiliu skoniu ir švelnia tekstūra. Lašišos gaudomos Aliaskos (JAV) įlankoje.Šie aukštos kokybės ikrai puikiai tinka gurmaniškų užkandžių gaminimui, dera su įvairiomis duonelėmis ir kreminėmis užtepėlėmis, blynais ar kiaušiniais.