MCT kokosų aliejus yra bekvapis ir beskonis, pagamintas be pesticidų, GMO ar dirbtinių priedų. Tinka veganams. MCT kokosų aliejus gaminamas iš kokosų aliejaus jį frakcionuojant, t. y., atskiriant tam tikras rūgštis. Lieka tik vidutinės grandinės trigliceridai (MCT). Dėl to šis aliejus tampa bekvapis ir beskonis, bet išlaiko naudingas savybes. Jį lengvai gali naudoti su baltyminiais kokteiliais, salotomis ar kitais patiekalais, nes jis nesuteikia skonio, tačiau organizmas jį greitai įsisavina kaip energijos šaltinį.