Tai Turkijos virtuvės klasika ir pasididžiavimas. Žemiško, salsvai dūminio aromato pipiruose pajusite razinos ir net kavos ar šokolado poskonius. Puikiai tinka kaip paskutinis akcentas salotoms, mėsai, keptiems pomidorams, o ypač toast’ams ir kiaušinių patiekalams.