Tolimojoje Guatemaloje subrendusios kavos pupelės pasižymi juodajam šokoladui priskiriamu kartumu, kurį subtiliai papildo karamelinis saldumas.
Šiai kavai parinktas vidutinis skrudinimas leidžia pajusti saldaus medaus aromatą, maloniai kutenantį uoslę ir kviečiantį antram kvapniam puodeliui.