Retai šiandien kultivuojamas 'Orange d'Provence' abrikosas pasižymi idealiu saldumo ir rūgšties balansu. Iš jo gaminamas nektaras pasižymi saulėje nokintų abrikosų aromatu, kurį lydi angliškų rožių, apelsino žiedų bei mandarino žievelės niuansai. Burnoje - puiki kremiškumo, saldumo bei gaivios rūgšties dermė.
Sumaišytos proporcija 1:2 su putojančiu vynu - idealus kokteilis aperityvui; nealkoholinė alternatyva su gazuotu vandeniu taip pat puiki.
Tiekti atvėsintą iki 12 – 14°C, kaip aperityvą ar derinant su įvairiais desertais ir kepiniais.