Sertifikuota pagal LT-EKO-001
Avinžirniai (turkiški žirniai) - nepakeičiamas sveikos mitybos komponentas. Maistingi, turi daug organizmui reikalingų medžiagų: baltymų, ląstelienos, vitaminų, mineralų. Skanūs vieni su įvairiais padažais, dedami į troškinius, sriubas, salotas. Paruošimo būdas: avinžirnius reikia 12 val. mirkyti vandenyje. Tada 35 min. virti vandenyje, kuriame mirko. Druską ir prieskonius berti baigiant virti, kitaip avinžirniai nebus minkšti. Tinka vegetarams, veganams ir netoleruojantiems laktozės.
100g. produkto energetinė ir maistinė vertė: 1470 kJ/346 kcal; riebalai - 4,6 g, iš kurių sočiųjų riebalų rugščių - 0,60 g; angliavandeniai - 44,50 g, iš kurių cukrų - 10,70 g; baltymai - 21,70 g, druska - 0,06 g.
Laikymo sąlygos: +6…+23 °C temperatūroje
Alergenai: nėra;