Aliejus, turintis virš 1000 polifenolių!
„Herrizos“ „Acebuches“ aliejus pristatomas išskirtinėje ribotos gamybos butelyje (tik 400 vienetų sunumeruoti ranka) individualiame dėkle, sukurtas šiam unikaliam aliejui, kurio gamyba priklauso nuo kiekvienų metų dėl oro ir dirvožemio. Aliejus yra vaisiško skonio, pagamintas iš alyvuogių, kurios buvo surinktos per pirmąją pilnatį spalio mėnesį.
Šio aliejaus skonis gana sudėtingas, unikalus ir didingas. Auksinė ir ryškiai žalia spalva nurodo labai šviežio aliejaus savybę. Skonyje jaučiamos žaliųjų alyvuogių, alyvuogių lapų ir obuolių natas ir įskaitant aromatines žoleles.
Aliejų rekomenduojama naudoti patiekaluose, kurie nebuvo virti ir reikia sustiprinti jų skonius.