Šis medus sujungia geriausią medų su sodriu juodųjų trumų skoniu ir aromatu. Atidarykite dangtelį ir mėgaukitės nepakartojamu juodųjų trumų kvapu. Jis yra labai aukštos kokybės, o viduje yra juodųjų trumų drožlių, ne tik trumų aromato. Šiuo medumi galite gardinti sūrį, sumuštinius ar kitus patiekalus.
Keli įdomūs faktai apie trumus:
Trumai yra geras daug baltymų turintis šaltinis. Ekspertai teigia, kad trumai yra puikūs didelio baltymų kiekio šaltinis, todėl jie yra idealūs, nes juose yra visų amino rūgščių, reikalingų gerai žmonių mitybai.
Be to, tai yra saikingas angliavandenių šaltinis.
Turi mažai riebalų. Išdžiovinus juose yra tik apie 2–8 procentus riebalų, kurie daugiausia yra žali riebalai ir lipidų junginiai, tokie kaip riebalų rūgštys, steroliai, fosfolipidai, gliceridai ir limoleino rūgštis.
Juose nėra cholesterolio.