Moya Matcha To Go! yra patogi ekologiška Moya Matcha Traditional forma, supakuota į vienos porcijos pakuotes, kurias galima naudoti ruošiant karštą arba šaltą matchą. Moya Matcha To Go! yra supakuota į dėžutes, kuriose yra 24 pakuotės, kurių kiekvienoje yra 1,5 g ekologiškos matcha. Geriausia maišyti Moya Matcha gertuvėje.
Aukštos kokybės matcha su subalansuotu sodriu kartaus-saldaus skonio, kreminės tekstūros ir malachito žalios spalvos. Dėl sodraus skonio jis puikiai tinka gerti ne tik vieną, bet ir latte, kokteilius ir limonadus. Jis gaunamas 1 ir 2 derliaus metu iš arbatos augalų, kurie yra specialiai tamsesni nuo tiesioginių saulės spindulių. Šis procesas lemia didesnį chlorofilo ir L-teanino kiekį ir sodresnę, žalesnę spalvą. Tada švieži lapai surenkami, išdžiovinami ir sumalami iki miltelių.
„Moya Matcha Traditional“ auginama Kioto prefektūros Uji regione, garsėjančiame aukščiausios kokybės žaliosios arbatos auginimu daugiau nei 800 metų. Uji regionas garsėja derlingu dirvožemiu ir švariu vandeniu. Žaliosios arbatos augalai turi idealias sąlygas augti dėl kalvų, kurios suteikia gerą saulės šviesą, dažnai rūko, saugančius gležnus lapus nuo šalčio ir daug kritulių. Moya Matcha yra kruopščiai auginama ir nuimama mažuose šeimai priklausančiuose ekologiškos arbatos laukuose. Tada jis apdorojamas vietoje Japonijoje ir išsiunčiamas mažomis partijomis, kad būtų užtikrintas visų mūsų rūšių šviežumas. Tai padeda išsaugoti visas arbatos lapų savybes ir išlaikyti aukštą mineralų bei antioksidantų kiekį.
Kaip paruošti Matchą?
1. Moya Matcha To Go galite paruošti neįtikėtinai greitai gertuvėje: tiesiog įpilkite matcha į sultis, vandenį ar pieną ir stipriai purtykite 5 sekundes.
2. Sukratykite, kol visa matcha ištirps ir paviršiuje susidarys tirštos putos.
3. Jūsų matcha paruošta!
Matcha To Go! paruošti taip pat galite naudojant matcha dubenį (matchawan) ir plaktuvą (chasen) arba pieno plaktuvą.