Gražus darbas iš Ribeiro do Valle šeimos ūkio Monte Alto, Sul de Minas regione, Brazilija. Fazendai virš 130 metų, pirmoji plantacija sodinta 1880 metais. Šeimos patriarchas ir ūkio įkūrėjas Karlas Enrikė regione buvo žymus veikėjas ir vietinių vadinamas Guaxupės baronu. Pusė fazendos 500 ha valdų užima kavos plantacijos, kita pusė – saugomas miškas, su šaltiniais, ežerais, tausojama flora ir fauna. Fazendoje gyvena 30 šeimų, ūkiu rūpinasi 45 nuolatiniai darbuotojai.
2020 metais ūkio kava pelnė Cup of Excellence konkurse antrąją vietą, jų Yellow Bourbon arabikos derliukas surinko 88.94 taškus. Norim pasakyti, kad turim reikalą su tikrais meistrais. Mėgaukimės. Švelni, aliejinga, pilno kūno BARÃO DE GUAXUPÉ arabika kasdieniniame puodelyje pamalonins kakavinio muso, sviestinės karamelės tekstūra ir subtiliai sumirgės santalmedžio, apelsino žievelės natom.