Specialiai kepti baltyminiai lakštai pertepami sviestiniu, karameliniu kremu su riešutais. MORENGINIS tortas gali būti nuo 0,5 kg iki 0,8 kg. Kiekvienas mūsų pagamintas saldumynas yra individualus. Gaminant rankomis, yra sudėtinga užtikrinti tikslų svorį, dėl to atsiranda svorio paklaidos.