„Centonze“ žaliosios alyvuogės sūryme su kauliukais. Nocellara del Belice žaliosios alyvuogės sūryme pasaulyje žinomos dėl Castelvetrano metodo – jos yra auginamos ir gaminamos išskirtinai Vakarų Sicilijos Belicės slėnyje. Šios natūralios žaliosios alyvuogės yra saldaus skonio ir traškios tekstūros. Idealus itališkas užkandis ar patiekalas. Be dirbtinių dažiklių. Italijoje (Sicilijoje) pagamintas produktas.