Pasterizuotas naminių pomidorų padažas su baklažanais ir rikotos sūriu/ Kilmės šalis Italija / Abrucai
Padažas paruoštas naudojimui, tereikia pašildyti. Atidarius šaldytuve galima laikyti 3-4 dienas.
Pastos padažas pagal senovinį receptą iš naminių pomidorų minkštimo su baklažanais, rikotos sūriu, svogūnais, morkomis, salierų lapkočiais ir ančiuviais, aromatizuotas itališkais bazilikais.
Sudedamosios dalys: 76 proc. pomidorų ir vyšninių pomidorų minkštimo, 11 proc. baklažanų, 5,5 proc. rikotos (pasukos, pienas, drukas), ypač tyras alyvuogių aliejus, bazilikai, jūros druska, svogūnai, morkos, salierai, ančiuviai, paprikos, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinos rūgštis.
Sudėtyje gali būti pieno, žuvies, salierų ir migdolo riešutų pėdsakų.