Tai prieskonių mišinys sukurtas siekiant bent trumpam nukelti Jus į saulėtąsias ir vėjo gairinamas Kaukazo kalnų viršukalnes. Mišinyje pagrindinį vaidmenį vaidina Sakartvele mėgstama ir plačiai naudojama kalendra. Skonio balansą stabilizuoja ir žemiškumo suteikia kadagio uogos. Naudokite avienos, kiaulienos, jautienos patiekalams gardinti. Taip pat puikiai tinkamas gardinti žvėrieną. Puikiai tinka ir balandėliams.
\n
\nNaudojimas: troškinimui.